一、調查概述
今年7月份,正值北京華聯**店5周年慶典,我們通過海報分析、網絡調查和實地取證所得到的資料,對該店在 7月份前后推出的 價格 營銷策略進行分析,調查過程和調查分析總結由全部組員參加,具體調查報告如下:
二、北京華聯的基本情況
北京華聯集團總部位于北京市西城區阜外大街1號,于1996年成立, 1997 年 4 月第一家門店在北京開業,目前是中國(內地)規模最大的商業連鎖集體。北京華聯梧州綜合超市有限公司(下文簡稱“華聯”)位于梧州河西區重要商業區太陽廣場地層,銷售范圍主要包括:生鮮食品百貨、五金交電、糖、國產煙酒、餅、副食品、定型包裝飲料、農副產品、冷凍食品、冰淇淋、生果蔬菜、日用百貨、化妝品、洗滌用品、服裝、體育用具、皮革制品、文化用品、玩具、釧表零售等。其優越的地理位置和出色的 價格 營銷策略贏得了梧州市民的青睞,給企業帶來了豐厚的利潤和穩定的銷售業績,隨著中山超市、億佳超市的營銷策略的改變,以及南寧“夢之島”入駐金苑時代廣場,深圳信南實業“南城百貨”入駐梧州河東,梧州市區零售市場形成了激烈的競爭,北京華聯從在梧州超市零售行業的龍頭老大,逐漸被瓜分零售業的對象人群,競爭形式嚴峻,不容忽視。
三、對華聯定價的調查
超市商品分類中,通用綜合分類標準,即是把所有的商品分成大分類、中分類。小分類和單品四個層次,以下采用這種分類方法具體分析。
1、基本的生活用品
包括農副產品中的畜產、水產、蔬菜、果品,日配加工食品中的冷凍食品、速食產品、一般食品,日用百貨中的化妝品、洗滌用品、服裝等。
口號是“天天低價,樣樣動心,一切為您,精打細算”,承諾如果有其他的超市便宜過華聯,愿望雙倍退還多出的部分,這樣就能吸引了那些家庭節省型的人來購物。但是這種說法解釋權歸華聯所有,其包含很大的技巧,實質并不一定便宜。
2、中高檔消費品
包括家用電器中的背投電視、冰箱、洗衣機,廚房用品中的電磁爐、微波爐,床上用品,高檔服裝鞋子,玉石玉器,營養補品,健身器材等。
中檔商品 價格 適中,走中型 價格 路線,講究一定的品牌,從而吸引了工薪階層的顧客的到來。高檔消費品針對高消費人群,利潤大,銷量少。
以上通過層次劃分來滿足不同層次的人的需要,大面積的低價與中高價搭配,符合了梧州大眾的消費能力,這個是華聯火爆的關鍵。
華聯平價的基礎上頻繁采用促銷,例如選擇在特殊節日進行促銷,如節假日,周年店慶等,通過每天推出一些超值底價商品,吸引顧客前來,超市目的就是吸引顧客,只要顧客能進入超市里頭,不愁他不買東西。
大多數消費者是非理性消費——經過瘋狂的購物后發現很多商品對自己沒有任何用途,在很多消費者心里已經形成一種摸式,華聯是個平價超市,所以在 價格 上就很少和其他的超市進行比較。
近來,華聯趁著店慶之際,在梧州的超市市場中掀起了一場 價格 戰,先來分析一下華聯超市在這次 價格 戰中所處的環境及 價格 戰略,以及我所看到的一些問題。
首先分析一下競爭環境。在梧州市,除了華聯超市之外,還有兩家較大的超市,一家是南城百貨,另一家則是夢之島,據本人實地考察,在華聯實施本次店慶大酬賓的 價格 策略之前,另外兩家大超市已經借著重陽,大學生節的噱頭進行了一定程度的降價吸引顧客活動,而在這兩個節日里,華聯的動作較小。一是面是不想和其他幾個超市同時去搶一個市場,另一方面是想在店慶之時,能有更多的消費者具有消費能力到華聯去消費。
在這次的店慶降價活動中,其實還是以傳統的酬賓方法來吸引顧客,歸納起來有以下幾種:
1.會員價。持有會員卡的消費者可以在折扣上再打折扣;
2.驚爆價。把商品的 價格 調低,換句話說就是不賺那么多利潤,讓消費者覺得 價格 的確比平時低,激起消費者的購買欲望;
3.購買欲贈送方式。這是最傳統的促銷方式,消費者在購買一種產品時,可以獲得另一種附加的產品。
4.抽獎活動。消費者消費到一定程度后,可以憑消費小票去參與游戲積分及抽獎活動。
總的來看這幾種促銷方式,無疑是一種立體式的購買欲望的開發。從最直接的購買欲望(包括低價和附贈產品)到潛在的購買欲望(消費到一定程度后的回報),都盡可能的激起消費者的購買欲望.事實證明,華聯超市在這一點上做得是非常不錯的,知通過刺激消費者的購買欲望來達到獲取高利潤的目的。在購買現場,的確看到不少消費者成了,華聯這次降價酬賓促銷方式的俘虜。
四、 價格 調查的分析總結
華聯在這次店慶活動中發揮了傳統的有點,也有不少的缺點:
1、處處降價,沒有突出的地方。走進華聯,一眼望去,到處掛著“降價”“驚爆”等牌子,沒有突出的特別吸引顧客的地方,就好像滿世界都是鉆石,那就不值錢了。
2、配套設施沒有跟上。收款處效率太低,不知道是員工原因還是收款臺太少,消費者排了很長的隊伍,排在最后的光是排隊交款都要耗去一個多小時的時間,一些消費者領著大包小包,看到長長的隊伍,不得不放下原來想買的商品離開了,至于那些排著隊的,也不是有人抱怨,甚至說:“下次店慶不來了”。以上兩點是華聯在本次活動中不足的地方。
今年7月份,正值北京華聯**店5周年慶典,我們通過海報分析、網絡調查和實地取證所得到的資料,對該店在 7月份前后推出的 價格 營銷策略進行分析,調查過程和調查分析總結由全部組員參加,具體調查報告如下:
二、北京華聯的基本情況
北京華聯集團總部位于北京市西城區阜外大街1號,于1996年成立, 1997 年 4 月第一家門店在北京開業,目前是中國(內地)規模最大的商業連鎖集體。北京華聯梧州綜合超市有限公司(下文簡稱“華聯”)位于梧州河西區重要商業區太陽廣場地層,銷售范圍主要包括:生鮮食品百貨、五金交電、糖、國產煙酒、餅、副食品、定型包裝飲料、農副產品、冷凍食品、冰淇淋、生果蔬菜、日用百貨、化妝品、洗滌用品、服裝、體育用具、皮革制品、文化用品、玩具、釧表零售等。其優越的地理位置和出色的 價格 營銷策略贏得了梧州市民的青睞,給企業帶來了豐厚的利潤和穩定的銷售業績,隨著中山超市、億佳超市的營銷策略的改變,以及南寧“夢之島”入駐金苑時代廣場,深圳信南實業“南城百貨”入駐梧州河東,梧州市區零售市場形成了激烈的競爭,北京華聯從在梧州超市零售行業的龍頭老大,逐漸被瓜分零售業的對象人群,競爭形式嚴峻,不容忽視。
三、對華聯定價的調查
超市商品分類中,通用綜合分類標準,即是把所有的商品分成大分類、中分類。小分類和單品四個層次,以下采用這種分類方法具體分析。
1、基本的生活用品
包括農副產品中的畜產、水產、蔬菜、果品,日配加工食品中的冷凍食品、速食產品、一般食品,日用百貨中的化妝品、洗滌用品、服裝等。
口號是“天天低價,樣樣動心,一切為您,精打細算”,承諾如果有其他的超市便宜過華聯,愿望雙倍退還多出的部分,這樣就能吸引了那些家庭節省型的人來購物。但是這種說法解釋權歸華聯所有,其包含很大的技巧,實質并不一定便宜。
2、中高檔消費品
包括家用電器中的背投電視、冰箱、洗衣機,廚房用品中的電磁爐、微波爐,床上用品,高檔服裝鞋子,玉石玉器,營養補品,健身器材等。
中檔商品 價格 適中,走中型 價格 路線,講究一定的品牌,從而吸引了工薪階層的顧客的到來。高檔消費品針對高消費人群,利潤大,銷量少。
以上通過層次劃分來滿足不同層次的人的需要,大面積的低價與中高價搭配,符合了梧州大眾的消費能力,這個是華聯火爆的關鍵。
華聯平價的基礎上頻繁采用促銷,例如選擇在特殊節日進行促銷,如節假日,周年店慶等,通過每天推出一些超值底價商品,吸引顧客前來,超市目的就是吸引顧客,只要顧客能進入超市里頭,不愁他不買東西。
大多數消費者是非理性消費——經過瘋狂的購物后發現很多商品對自己沒有任何用途,在很多消費者心里已經形成一種摸式,華聯是個平價超市,所以在 價格 上就很少和其他的超市進行比較。
近來,華聯趁著店慶之際,在梧州的超市市場中掀起了一場 價格 戰,先來分析一下華聯超市在這次 價格 戰中所處的環境及 價格 戰略,以及我所看到的一些問題。
首先分析一下競爭環境。在梧州市,除了華聯超市之外,還有兩家較大的超市,一家是南城百貨,另一家則是夢之島,據本人實地考察,在華聯實施本次店慶大酬賓的 價格 策略之前,另外兩家大超市已經借著重陽,大學生節的噱頭進行了一定程度的降價吸引顧客活動,而在這兩個節日里,華聯的動作較小。一是面是不想和其他幾個超市同時去搶一個市場,另一方面是想在店慶之時,能有更多的消費者具有消費能力到華聯去消費。
在這次的店慶降價活動中,其實還是以傳統的酬賓方法來吸引顧客,歸納起來有以下幾種:
1.會員價。持有會員卡的消費者可以在折扣上再打折扣;
2.驚爆價。把商品的 價格 調低,換句話說就是不賺那么多利潤,讓消費者覺得 價格 的確比平時低,激起消費者的購買欲望;
3.購買欲贈送方式。這是最傳統的促銷方式,消費者在購買一種產品時,可以獲得另一種附加的產品。
4.抽獎活動。消費者消費到一定程度后,可以憑消費小票去參與游戲積分及抽獎活動。
總的來看這幾種促銷方式,無疑是一種立體式的購買欲望的開發。從最直接的購買欲望(包括低價和附贈產品)到潛在的購買欲望(消費到一定程度后的回報),都盡可能的激起消費者的購買欲望.事實證明,華聯超市在這一點上做得是非常不錯的,知通過刺激消費者的購買欲望來達到獲取高利潤的目的。在購買現場,的確看到不少消費者成了,華聯這次降價酬賓促銷方式的俘虜。
四、 價格 調查的分析總結
華聯在這次店慶活動中發揮了傳統的有點,也有不少的缺點:
1、處處降價,沒有突出的地方。走進華聯,一眼望去,到處掛著“降價”“驚爆”等牌子,沒有突出的特別吸引顧客的地方,就好像滿世界都是鉆石,那就不值錢了。
2、配套設施沒有跟上。收款處效率太低,不知道是員工原因還是收款臺太少,消費者排了很長的隊伍,排在最后的光是排隊交款都要耗去一個多小時的時間,一些消費者領著大包小包,看到長長的隊伍,不得不放下原來想買的商品離開了,至于那些排著隊的,也不是有人抱怨,甚至說:“下次店慶不來了”。以上兩點是華聯在本次活動中不足的地方。
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本文來源: 華聯價格策略分析