兩會(huì)期間,全國(guó)政協(xié)委員、華潤(rùn)集團(tuán)董事長(zhǎng)傅育寧公開表示華潤(rùn)萬家2016年計(jì)劃關(guān)閉68家門店,同時(shí)將發(fā)展重心轉(zhuǎn)向便利店和社區(qū)商業(yè)。一石激起千層浪,實(shí)體 零售 業(yè)的“關(guān)店潮”再次引起行業(yè)內(nèi)外的關(guān)注。
除了華潤(rùn)萬家,沃爾瑪、百佳、家樂福等其他大型超市也在邊關(guān)店邊轉(zhuǎn)型,分別以大型商業(yè)綜合體和24小時(shí)便利店為代表的“大”“小”兩個(gè)方向皆受到垂青。
關(guān)店動(dòng)作還將繼續(xù)
公開報(bào)道顯示,2015年華潤(rùn)萬家各類型門店總數(shù)一共減少了727家,這其中大部分屬于華潤(rùn)堂、太平洋咖啡、中藝等被剝離華潤(rùn)萬家的品牌,還有被全線關(guān)停的健康與美容 零售 連鎖品牌“VIVO采活”,總數(shù)估計(jì)有六百家左右,據(jù)此推算,去年華潤(rùn)萬家關(guān)閉的大賣場(chǎng)、超市數(shù)量應(yīng)該在一百家左右。
事實(shí)上,關(guān)店在近幾年的實(shí)體 零售 業(yè)早已不是新鮮事。1月15日,沃爾瑪對(duì)外宣布將在全球范圍內(nèi)關(guān)閉269家店鋪,其中美國(guó)本土門店154家,海外市場(chǎng)115家。此前有公開資料顯示,沃爾瑪中國(guó)區(qū)曾在2012年關(guān)店5家,2013年關(guān)店15家,2014年關(guān)店25家。
2月29日,百佳在廣州的首家超市,已有長(zhǎng)達(dá)17年歷史的越秀區(qū)中山五路中旅商城店正式宣告關(guān)店,在業(yè)界引發(fā)一片唏噓;3月,位于廣州天河區(qū)楓葉路的珠江俊園店也宣布結(jié)業(yè)。此前,百佳在廣州還關(guān)閉了康王路店。差不多同期,百佳成都也連關(guān)三店。
家樂福首席財(cái)務(wù)官Pierre-JeanSivignon近期表示,過去三年家樂福在中國(guó)關(guān)閉30家門店,并且在去年第四季度,家樂福在中國(guó)市場(chǎng)的銷售額大幅下滑了11.2%。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)統(tǒng)計(jì),2015年家樂福在中國(guó)新開門店17家,關(guān)閉門店18家,門店總數(shù)為235家。
一邊關(guān)店一邊轉(zhuǎn)型
各大實(shí)體 零售 商為何頻頻關(guān)店?對(duì)此,百佳方面給媒體的解釋是“租約到期”“租金成本過高”“優(yōu)化分店選址”。而華潤(rùn)集團(tuán)董事長(zhǎng)傅育寧的表態(tài)則道出了另一層深意:關(guān)店以后,華潤(rùn)萬家的發(fā)展不會(huì)止步,而是將把目光轉(zhuǎn)向便利店和社區(qū)商業(yè)領(lǐng)域。在業(yè)內(nèi)人士看來,在這樣的考量背景下,關(guān)店就意味著“轉(zhuǎn)型”。
以華潤(rùn)萬家為例,其去年新開了近300家門店,其中大賣場(chǎng)僅有25家,并且多數(shù)位于三、四線城市和中西部地區(qū),相比之下,社區(qū)超市樂購(gòu)Express及便利店VANGO則發(fā)展迅猛。華潤(rùn)萬家方面認(rèn)為,未來最具生命力的 零售 業(yè)態(tài)就是小業(yè)態(tài)和社區(qū)商業(yè),越是在電商浪潮中,小型社區(qū)店的地位與作用就將愈加凸顯,因此,升級(jí)并拓展便利店是華潤(rùn)萬家未來布局的重要一步。
同樣,沃爾瑪雖然決定在全球關(guān)閉門店269家,但是在中國(guó)市場(chǎng)則提出了3年(2015-2017年)將開設(shè)新店115家的計(jì)劃。近日,沃爾瑪中國(guó)在珠海舉行了一年一度的新年準(zhǔn)備會(huì)議,沃爾瑪中國(guó)總裁兼首席執(zhí)行官柯俊賢(Sean Clarke)還提出了2016年“加速·超越”的發(fā)展目標(biāo),具體措施包括2016年將增設(shè)30家新店,升級(jí)60家現(xiàn)有門店,開設(shè)首家購(gòu)物中心,擴(kuò)建物流配送中心,推出跨境電商服務(wù)等。
未來將走向“大”“小”兩極
從華潤(rùn)萬家和沃爾瑪?shù)淖钚虏季种锌梢粤私獾剑憷辍⑸鐓^(qū)商業(yè)以及倉儲(chǔ)式大賣場(chǎng)、大型綜合購(gòu)物中心都已經(jīng)被納入實(shí)體 零售 業(yè)的轉(zhuǎn)型方向。
對(duì)此,中國(guó)品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬評(píng)論認(rèn)為,中國(guó)的 零售 行業(yè)正在經(jīng)歷“洗牌期”,未來中國(guó)的實(shí)體 零售 業(yè)態(tài)要么很大(超級(jí)大賣場(chǎng))要么很小(24小時(shí)便利店),而中型超市的生存空間則可能逐漸被壓縮殆盡。
廣東流通業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)黃文杰也認(rèn)為,未來實(shí)體 零售 業(yè)很可能走向兩個(gè)相反的方向:一個(gè)方向是把超市做“小”,渠道下沉,融入社區(qū),以便捷性和小成本來對(duì)抗電商的沖擊;另一個(gè)方向就是把超市做“大”,做成商業(yè)綜合體,著重增加餐飲業(yè)態(tài)和體驗(yàn)元素,與周邊商戶合力經(jīng)營(yíng),追求“1+1>2”的效果。
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