注意事項(xiàng)：
1、應(yīng)季商品銷售量較大，建議大堆頭陳列；
2、銷售西瓜時(shí)要多切一些分開的西瓜塊，進(jìn)行展示銷售；
3、所有瓜類陳列時(shí)必須切開樣品進(jìn)行展示；
4、商品陳列時(shí)瓜皮青綠的一面向上，瓜皮發(fā)黃（瓜皮生長時(shí)貼地）的一面向下；
5、分類產(chǎn)品陳列應(yīng)集中陳列在一起；
6、瓜皮青綠的一面向上，瓜花部位向前，一般大瓜在下，小瓜在上
陳列。
注意事項(xiàng)：
1、切西瓜時(shí)，應(yīng)挑選瓜皮較花、碰壓傷、瓜型不正或有瑕疵的瓜先切；
2、同類西瓜堆頭上不允許和其它西瓜混合陳列在一起；
3、西瓜切開陳列的樣品較少；
4、正確的西瓜樣品陳列；
5、不同品種西瓜應(yīng)分開陳列，產(chǎn)品線清晰，水果單品的陳列，陳列瓜紋成一條直線。
1、切西瓜時(shí)，應(yīng)挑選瓜皮較花、碰壓傷、瓜型不正或有瑕疵的瓜先切；
2、同類西瓜堆頭上不允許和其它西瓜混合陳列在一起；
3、西瓜切開陳列的樣品較少；
4、正確的西瓜樣品陳列；
5、不同品種西瓜應(yīng)分開陳列，產(chǎn)品線清晰，水果單品的陳列，陳列瓜紋成一條直線。
西瓜銷售必須切開樣品，不同西瓜其切法也不一樣：
第一步：挑選出商品；
第二步：從中間縱向切成兩半；
第三步：每一半切成3-4塊，共6-8塊，要求每塊大小均勻；
成品：用保鮮膜封裝好，標(biāo)價(jià)簽統(tǒng)一貼在商品右上角。
第一步：挑選出商品；
第二步：沿中間切入2 c m，切一圈；
第三步：從縫隙處轉(zhuǎn)動刀柄向兩邊掰開，成品：掰開的西瓜整體顏色比切開的新鮮，封上保鮮膜。
西瓜銷售切塊：
1.切瓜時(shí)要求每塊瓜大小基本均勻
2.切塊西瓜陳列時(shí)要求整齊
3.西瓜價(jià)格低或瓜個(gè)較小時(shí)切法
4.切塊西瓜長度相同，整排陳列
注意事項(xiàng)：
1、切西瓜時(shí)，要求每塊瓜大小基本均勻，無籽瓜一般切6-8塊，京欣西瓜一般切兩半；（圖1）；
2、長度同等的西瓜整列應(yīng)陳列一個(gè)品種；
3、西瓜價(jià)格較低或瓜個(gè)較小時(shí)，應(yīng)將西瓜對半切開銷售，提高客單；
4、同類的西瓜要求整列陳列；
5、切瓜時(shí)無籽西瓜，長形花皮、黑皮、青皮西瓜等要求豎著切，京欣西瓜系列（ 8 4 2 4 、京欣、麒麟）要求橫著切。
1、切西瓜時(shí)，要求每塊瓜大小基本均勻，無籽瓜一般切6-8塊，京欣西瓜一般切兩半；（圖1）；
2、長度同等的西瓜整列應(yīng)陳列一個(gè)品種；
3、西瓜價(jià)格較低或瓜個(gè)較小時(shí)，應(yīng)將西瓜對半切開銷售，提高客單；
4、同類的西瓜要求整列陳列；
5、切瓜時(shí)無籽西瓜，長形花皮、黑皮、青皮西瓜等要求豎著切，京欣西瓜系列（ 8 4 2 4 、京欣、麒麟）要求橫著切。
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