知名商超也難掩質(zhì)檢尷尬。北京商報記者獲悉，國家食品藥品監(jiān)督管理總局(以下簡稱“食藥監(jiān)總局”)近日組織抽檢鮮活水產(chǎn)品808批次，檢出不合格樣品69批次。其中， 沃爾瑪 、華潤萬家等知名商超在售的水產(chǎn)品檢出孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物等違禁獸藥。
據(jù)悉，食藥監(jiān)總局在部分城市組織開展了經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查和抽樣檢驗，在批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市以及餐館等經(jīng)營單位抽檢808批次，檢驗項目為孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、氯霉素。檢驗結(jié)果合格739批次，合格率91.5%，檢出不合格樣品69批次。其中，福州 沃爾瑪 百貨有限公司銷售的對蝦(大)中，含有規(guī)定不得檢出的“呋喃唑酮代謝物”。此外，陜西華潤萬家生活超市有限公司西安太奧廣場分公司銷售的鯽魚中，含有規(guī)定不得檢出的“孔雀石綠”。
據(jù)了解，孔雀石綠卻=是人工合成的有機化合物，既是染料，也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物，長期超量使用可致癌，無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域國家明令禁止添加。
此外，早在2002年，農(nóng)業(yè)部已將呋喃唑酮列為禁用獸藥，嚴禁在任何食品動物中應(yīng)用。呋喃唑酮 主要用于敏感菌所致的細菌性痢疾，過量使用呋喃唑酮可能會導(dǎo)致胃腸道反應(yīng)(如惡心、嘔吐、厭食、腹瀉，一般反應(yīng)較輕)等癥狀。若超量或長期連續(xù)用藥，可引起動物中毒。
針對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食藥監(jiān)總局已責成相關(guān)省、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局對經(jīng)營不合格水產(chǎn)品的經(jīng)營單位進行立案調(diào)查、依法處理。
據(jù)悉，食藥監(jiān)總局在部分城市組織開展了經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查和抽樣檢驗，在批發(fā)市場、集貿(mào)市場、超市以及餐館等經(jīng)營單位抽檢808批次，檢驗項目為孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、氯霉素。檢驗結(jié)果合格739批次，合格率91.5%，檢出不合格樣品69批次。其中，福州 沃爾瑪 百貨有限公司銷售的對蝦(大)中，含有規(guī)定不得檢出的“呋喃唑酮代謝物”。此外，陜西華潤萬家生活超市有限公司西安太奧廣場分公司銷售的鯽魚中，含有規(guī)定不得檢出的“孔雀石綠”。
據(jù)了解，孔雀石綠卻=是人工合成的有機化合物，既是染料，也是殺真菌、殺細菌、殺寄生蟲的藥物，長期超量使用可致癌，無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域國家明令禁止添加。
此外，早在2002年，農(nóng)業(yè)部已將呋喃唑酮列為禁用獸藥，嚴禁在任何食品動物中應(yīng)用。呋喃唑酮 主要用于敏感菌所致的細菌性痢疾，過量使用呋喃唑酮可能會導(dǎo)致胃腸道反應(yīng)(如惡心、嘔吐、厭食、腹瀉，一般反應(yīng)較輕)等癥狀。若超量或長期連續(xù)用藥，可引起動物中毒。
針對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食藥監(jiān)總局已責成相關(guān)省、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局對經(jīng)營不合格水產(chǎn)品的經(jīng)營單位進行立案調(diào)查、依法處理。
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