梅溪書院，每月這里都會(huì)舉辦國內(nèi)外眾多文藝、文創(chuàng)、文化活動(dòng)。
近日， 步步高 ·梅溪新天地的最后一張王牌——執(zhí)金國際珠寶城終于揭開神秘面紗。作為 步步高 集團(tuán)斥資10億元涉足黃金珠寶行業(yè)戰(zhàn)略投資的第一步，該項(xiàng)目致力于打造成我國西南區(qū)專業(yè)的黃金珠寶連鎖賣場。
然而，這并非 步步高 在農(nóng)歷新年到來前的最后一家新店。截至今年底， 步步高 全年新增店鋪數(shù)將達(dá)40家。而最新的開店計(jì)劃則顯示，該集團(tuán)在丁酉雞年到來之前還將開出18家新店。
2016年，互聯(lián)網(wǎng)改變、顛覆了許多行業(yè)，百盛、天虹、新世界百貨等不少零售業(yè)知名品牌損兵折將，調(diào)轉(zhuǎn)船頭。而這家由傳統(tǒng)零售起家的湖湘商業(yè)巨艦卻在這一年選擇了在線下不斷開疆?dāng)U土，究竟意欲何為?
體驗(yàn)：重新定義城市綜合體
“過周末，到梅溪。”自梅溪新天地開業(yè)以來，這家總投資達(dá)50億元、總體量超過70萬平方米的國內(nèi)首家商旅文城市綜合體受到了長沙市民的喜愛，每到周末客似云來。
除引進(jìn)了無印良品、優(yōu)衣庫等諸多國際知名品牌的購物中心外，梅溪新天地內(nèi)匯集的如云頂星河游樂王國、歐悅真冰場、梅西百貨、飛行體驗(yàn)館等主力店也為消費(fèi)者所津津樂道。不難看出，這家城市綜合體在設(shè)計(jì)之初便將“體驗(yàn)”二字放在了至關(guān)重要的位置上。
步步高 集團(tuán)董事長王填反復(fù)強(qiáng)調(diào)，梅溪新天地是要打造一種生活方式，將所有有趣的元素裝進(jìn)這個(gè)大盒子里，并通過游樂、時(shí)尚、藝術(shù)性等標(biāo)簽吸引湖南周邊300公里的消費(fèi)者前來休閑。
6月26日， 步步高 發(fā)布梅溪新天地開業(yè)首日客流突破80萬人次，引人側(cè)目。這是否只是長沙消費(fèi)者對(duì)這種巨無霸式綜合體的一時(shí)新鮮?
開業(yè)半年來，周末每到餐點(diǎn)，3層、-1層各餐飲小店門口排起的等號(hào)長龍或許更能說明問題。
一位愛在周末前往梅溪新天地購物的女性消費(fèi)者就表示，如果不特意提早用餐，如西貝、全聚德等一些知名大熱餐飲品牌都要等上40分鐘至1個(gè)小時(shí)。
不少行業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，實(shí)體商業(yè)的轉(zhuǎn)型，體驗(yàn)式和主題式至關(guān)重要，目前消費(fèi)者的消費(fèi)潛力、習(xí)性已經(jīng)開始成熟并適應(yīng)了這種方式。對(duì)于這種零售業(yè)目前呈現(xiàn)出的體驗(yàn)式轉(zhuǎn)型趨勢，梅溪新天地或?qū)⒊蔀榱闶坌袠I(yè)發(fā)展進(jìn)程中的一面重要旗幟。
“O+O”：借力互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)大跨界
作為湖南最早一批嘗試線上、線下融合戰(zhàn)略的傳統(tǒng)零售企業(yè)， 步步高 一手打造了云猴網(wǎng)并創(chuàng)下了不俗的銷售業(yè)績。2016年，王填的“O+O戰(zhàn)略”似乎表現(xiàn)得更加淋漓盡致。
梅溪書院算得上是 步步高 為梅溪新天地所做的點(diǎn)睛之筆。這家由 步步高 集團(tuán)和當(dāng)當(dāng)網(wǎng)共同打造的首家“O+O”概念實(shí)體書店，也是當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的首家線下實(shí)體書店。“梅溪書院不僅僅是書店，還將有講堂供嘉賓論道，每月會(huì)安排舉辦國內(nèi)外眾多文藝、文創(chuàng)、文化活動(dòng)，將梅溪書院共同打造創(chuàng)建為一個(gè)超級(jí)文化IP。”
12月9日，香港作家馬家輝帶著新作《龍頭鳳尾》現(xiàn)身梅溪書院。此前，嚴(yán)歌苓、阿來、余秀華等眾多作家、詩人與明星們紛紛成為梅溪書院的座上客，這其中也不乏大冰、“回憶專用小馬甲”等受到年輕人喜愛的作者。
記者了解到，梅溪書院開業(yè)至今，引領(lǐng)了星城長沙的閱讀風(fēng)潮。
隨機(jī)采訪中，多位消費(fèi)者表示，不去趟梅溪書院拍拍照，并在看書之余再買上幾本，都不敢說自己還“活在朋友圈”。也有部分家長表示，梅溪書院為讀者提供的良好閱讀體驗(yàn)，再加上新穎的空間設(shè)計(jì)讓自己重新動(dòng)起了到書店購書的念頭。
其實(shí)，這還只是 步步高 與國內(nèi)首家將圖書與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的B2C網(wǎng)站當(dāng)當(dāng)網(wǎng)深度合作的一小步。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)CEO李國慶表示，雙方將在商品銷售、線上線下資源共享、倉儲(chǔ)物流配送、開拓快銷品市場等方面深度合作，當(dāng)當(dāng)?shù)木€下書店在未來或?qū)仢M 步步高 超市、賣場以及購物中心等多個(gè)業(yè)態(tài)。
擴(kuò)張：商業(yè)并購、入股大動(dòng)作不斷
12月6日晚間， 步步高 發(fā)布非公開發(fā)行上市公告書，以14.72元/股的價(jià)格，非公開發(fā)行8492萬股，募資12.5億元。王填表示，公司將利用此次定增資金進(jìn)一步夯實(shí)O+O戰(zhàn)略，實(shí)施線上線下兩條腿走路，并積極整合全球供應(yīng)鏈資源，以滿足消費(fèi)趨勢變化和升級(jí)需求。
事實(shí)上，在2016年已過去的11個(gè)月里， 步步高 在我國西南地區(qū)的商業(yè)圈里可謂大動(dòng)作不斷。
9月， 步步高 一次性收購心連心超市位于江西萍鄉(xiāng)的全部5家門店以及湖南岳陽、湘潭的部分門店，并以“后來者居上”的姿態(tài)一躍成為江西地區(qū)零售業(yè)的龍頭老大;10月， 步步高 斥資15.88億元參與重慶百貨定向增發(fā)，持有該公司10.91%的股份，成為其第三大股東，進(jìn)一步拓展西南市場。
“到12月31日兩家超市開業(yè)， 步步高 全年新開門店將達(dá)40家，是2016年開店最多的實(shí)體零售連鎖企業(yè)。” 步步高 集團(tuán)總裁陳志強(qiáng)透露，今年9月， 步步高 在江西、湖南、四川三地連續(xù)開出12個(gè)門店，成為中國零售業(yè)單月開店記錄。此外，在 步步高 最新公開的開店計(jì)劃中，截至目前，該集團(tuán)在農(nóng)歷新年之前還將開出18家新店。
如此高的開店頻率，在遭遇互聯(lián)網(wǎng)沖擊和經(jīng)濟(jì)下行沖擊的實(shí)體零售商業(yè)看來，多少有些不可思議。
截至9月底，我國僅百貨購物中心業(yè)態(tài)就出現(xiàn)了14家企業(yè)關(guān)閉15家店鋪的驚人數(shù)字。其中，百貨與購物中心2016年關(guān)店約有87%集中在一線、二線城市。
為何敢于持續(xù)擴(kuò)張？
對(duì)此，王填的解釋是， 步步高 在構(gòu)建自身零售生態(tài)時(shí)，除了內(nèi)生增長外，還將通過戰(zhàn)略合作、資本聯(lián)合等手段實(shí)現(xiàn)資源共享與產(chǎn)業(yè)協(xié)同，確保在未來的零售版圖里擁有一席之地。
記者注意到， 步步高 今年以來在線下的頻頻動(dòng)作主要集中在我國西南重鎮(zhèn)，而完成并購、參股兩大投資后， 步步高 自2005年開始構(gòu)建的以湖南市場為核心，以江西市場為后方，以四川、重慶、貴州、廣西市場為戰(zhàn)略前線、進(jìn)攻“大西南”市場的川渝戰(zhàn)略完成了再次升級(jí)。
合作：借力場景化，做商業(yè)版娛樂王國
2016年的“雙11”，對(duì) 步步高 而言算得上是揚(yáng)眉吐氣。在整合了全集團(tuán)業(yè)態(tài)進(jìn)行了長達(dá)11天的促銷大會(huì)戰(zhàn)后， 步步高 交出了全業(yè)態(tài)銷售突破11.26億元的驕人成績單。而這場與互聯(lián)網(wǎng)電商以及線下各實(shí)體門店的硬仗中，除了誘人的促銷折扣外，場景、娛樂化的促銷方式也成為了功臣。
今年初， 步步高 宣布與萬達(dá)在線上線下開展戰(zhàn)略合作，萬達(dá)電影院線將與 步步高 商業(yè)項(xiàng)目戰(zhàn)略合作，而 步步高 旗下32家購物中心將全面進(jìn)駐萬達(dá)飛凡開放平臺(tái)。
飛凡為這些購物中心提供 “互聯(lián)網(wǎng)+”解決方案，包括搭建wifi、Beacon等信息化平臺(tái)，利用技術(shù)實(shí)現(xiàn)停車、找店、排隊(duì)等智慧功能，以及向購物中心開放共享會(huì)員、積分、大數(shù)據(jù)、營銷等互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營管理平臺(tái)。這讓 步步高 通過技術(shù)升級(jí)新的商業(yè)模式，邁入智慧商業(yè)階段。
在此次“雙11”大促中， 步步高 與飛凡進(jìn)行了不少線上游戲?yàn)榫€下商場引流的嘗試。
事實(shí)上， 步步高 的“互聯(lián)網(wǎng)娛樂精神”不單單體現(xiàn)在聯(lián)手萬達(dá)，借力飛凡，早在梅溪新天地開業(yè)時(shí)，王填與鋼琴家郎朗的那一場在線圍觀人數(shù)超過1200萬的直播飯局就已可略窺一二。
以梅溪新天地為例，王填表示，期待能夠通過好玩又風(fēng)趣的體驗(yàn)吸引更多的孩子，通過時(shí)尚而富有文化的氣息吸引更多的年輕人，通過全聚德、唔咦廣場等傳統(tǒng)而懷舊的體驗(yàn)照顧到中老年顧客群體，把梅溪新天地打造成以娛樂為主題的超級(jí)商業(yè)王國。
“迪士尼是把娛樂做成了商業(yè)帝國， 步步高 要把商業(yè)做成娛樂王國。”王填說。這位 步步高 的掌門人始終心情愉悅，面帶笑容，而他是否真能如愿的將 步步高 打造成為商業(yè)界的迪士尼，這不禁讓人有點(diǎn)兒期待。
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