一年一度的中秋佳節(jié)如期而至，理應(yīng)促成月餅銷量走高。但《證券日?qǐng)?bào)》記者隨機(jī)走訪的部分超市發(fā)現(xiàn)，盡管有不少打折促銷信息，但總體而言，今年月餅的銷售情況似乎并不理想。
　　某超市負(fù)責(zé)人告訴記者，今年月餅價(jià)格與往年差不多，還是以盒裝為主，價(jià)格在100元至200元之間，此外散裝和袋裝相比以往數(shù)量也有所增加，“今年出現(xiàn)了一種現(xiàn)象，大家送禮都喜歡自己買(mǎi)餡料制作月餅了，這對(duì)月餅的銷量也有一定的影響”。
　　而另一家位于北三環(huán)至北四環(huán)之間某家規(guī)模稍小的超市老板則不賣月餅了：“月餅不好賣，去年進(jìn)過(guò)一些貨，今年干脆就不進(jìn)貨了，中秋節(jié)送禮大家更喜歡選其它禮物，不一定非要月餅。”
　　而作為生產(chǎn)月餅的龍頭企業(yè) 全聚德 今年月餅銷售情況又如何呢？北京 全聚德 仿膳食品有限責(zé)任公司副總經(jīng)理張湛在接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，今年月餅銷售情況肯定比往年有所增長(zhǎng)，但增長(zhǎng)幅度還不好說(shuō)，“我們現(xiàn)在銷售終端在統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，后期還會(huì)有一些終端退貨的情況等，因此數(shù)據(jù)要晚一些出來(lái)。”張湛稱，今年 全聚德 改變了策略，取消了散裝月餅的售賣，“散裝月餅價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈， 全聚德 月餅定位偏高端，不想在低端市場(chǎng)與其它廠商競(jìng)爭(zhēng)。”

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本文來(lái)源： 全聚德月餅放棄散裝走高端