仝悅 萬(wàn)菱店和濱江東路店同時(shí)宣布結(jié)業(yè)
【超市168消息】“ 仝悅 門(mén)店將于2015年7月26日正式停止對(duì)外營(yíng)業(yè),如果街坊持有 仝悅 提貨/購(gòu)物卡,請(qǐng)于即日起至2015年7月26日前攜帶 仝悅 提貨卡到門(mén)店消費(fèi)購(gòu)物或退款。”日前,進(jìn)駐廣州天河CBD不足三年的高端超市 仝悅 萬(wàn)菱店貼出結(jié)業(yè)公告。對(duì)此,不少市民表示不足為奇,“平時(shí)這里就是冷冷清清的”。昨日,萬(wàn)菱匯相關(guān)負(fù)責(zé)人亦向記者表示,仝(念tong)悅的撤出是超市自身原因而作出的選擇,“我們接下來(lái)將計(jì)劃引入一個(gè)國(guó)際知名品牌來(lái)補(bǔ)位。”
關(guān)門(mén)關(guān)得很低調(diào)?市民說(shuō)超市平時(shí)就很冷清
昨日上午11時(shí),新快報(bào)記者來(lái)到位于廣州市天河路萬(wàn)菱匯三樓的 仝悅 超市,發(fā)現(xiàn)大門(mén)旁、收銀臺(tái)以及各個(gè)顯眼過(guò)道處,都貼有“停業(yè)通知”。
盡管 仝悅 超市在“停業(yè)通知”中也稱(chēng), 仝悅 門(mén)店現(xiàn)有大量貨品超低價(jià)清倉(cāng)特賣(mài),歡迎到店搶購(gòu)!同時(shí),所有貨品都幾乎貼上了黃字降價(jià)牌——一般比原價(jià)便宜了20%,甚至50%不等,但絲毫沒(méi)有一般商場(chǎng)出現(xiàn)的搶購(gòu)現(xiàn)象,顧客很少。不過(guò),有兩三位阿姨倒是將手推車(chē)上下兩個(gè)貨籃都裝得滿滿的,看樣子是聞?dòng)嵳抑鴶?shù)而來(lái)的。
對(duì)于連關(guān)門(mén)都如此低調(diào)的 仝悅 超市,連在萬(wàn)菱匯上班的張小姐也說(shuō)習(xí)慣了,“平時(shí)這里就是冷冷清清的,有時(shí)干活累了,想歇歇,正好來(lái)這里靜靜。”
為何經(jīng)營(yíng)不下去?超市東西貴,品種也不多
仝悅 萬(wàn)菱匯店在三層,是不是選址影響了生意?新快報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),也不盡然。因?yàn)榈罔F三號(hào)線石牌橋站一出站就是萬(wàn)菱匯了,扶手電梯直沖店面,還是很顯眼的。
還是商品不適合市場(chǎng)?在2012年10月開(kāi)業(yè)之際,它是主打中高端食品市場(chǎng),有泰國(guó)水仙芒、西班牙頂級(jí)葡萄酒、比利時(shí)天然泉水等各種進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品及食品,價(jià)格不菲,后來(lái)發(fā)現(xiàn)銷(xiāo)售一般,又引進(jìn)更多國(guó)內(nèi)產(chǎn)品,價(jià)格有所回落,但仍然給人貴價(jià)的感覺(jué)。“我寧愿下班后,到天河城的永旺超市買(mǎi)菜,也很少幫襯這里,價(jià)貴,品種也少。”年輕的奶爸趙先生如此說(shuō)。
記者在 仝悅 的微信公眾號(hào)上,也發(fā)覺(jué)其實(shí)他們還是很努力地打造“美味、健康”的餐飲體驗(yàn)?zāi)J降?不時(shí)有“紅酒品嘗”、“面包涂鴉”、“仝撈仝煲大盤(pán)菜”等活動(dòng),但影響力并不大,閱讀量往往不足一百,更不用說(shuō)參與人數(shù)了。
不過(guò),在萬(wàn)菱匯上班的白領(lǐng)們都很懷念這里的中式快餐,不貴,配餐在20元左右,而且有桌椅坐下來(lái)慢慢吃,還可以看下窗外天河路的街景。無(wú)奈再旺的快餐,利潤(rùn)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)幫補(bǔ)不了商場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)成本。
據(jù)了解,位于濱江東路濱江東岸購(gòu)物廣場(chǎng)二樓的另一間 仝悅 超市也同時(shí)結(jié)業(yè)。
記者致電 仝悅 客戶服務(wù)熱線工作人員表示, 仝悅 公司已決定撤掉其在廣州的發(fā)展部分,同時(shí)整合資源前往福建發(fā)展。據(jù)其透露,由于 仝悅 周?chē)黝?lèi)商家齊聚,正在裝修的新店不斷開(kāi)張,而本身的客源也不多,經(jīng)營(yíng)未能達(dá)到預(yù)期目標(biāo),整合資源離開(kāi)廣州是為了更好地發(fā)展。
高端超市如何在CBD走下去?
且聽(tīng)專(zhuān)家們?cè)趺凑f(shuō)
廣東省商業(yè)地產(chǎn)投資協(xié)會(huì)黃文杰分析道,“與市內(nèi)其他連鎖超市相比, 仝悅 超市在名氣和經(jīng)營(yíng)規(guī)模上較小,且沒(méi)有突出的經(jīng)營(yíng)特色和優(yōu)勢(shì),所以在消費(fèi)者中的影響力和吸客力也有限。”
第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍則認(rèn)為,一個(gè)區(qū)域的消費(fèi)力和超市所處物業(yè)的定位,很大程度上影響著超市的檔次。“如果要在購(gòu)物中心做高端超市,那么這個(gè)購(gòu)物中心本身就不能太大眾,環(huán)境和商品要上檔次,才能支撐高端超市的消費(fèi)。”
CBD高端超市 生存不完全指南
在“去百貨化”的趨勢(shì)下,高檔超市還有多大發(fā)展空間?新快報(bào)記者同時(shí)走訪了廣州天河CBD區(qū)域里的多間高檔超市,探究其經(jīng)營(yíng)的節(jié)奏與細(xì)節(jié)。
太古匯Ole'
就要高大上
記者來(lái)到位于天河路太古匯M樓的Ole'精品超市,它是華潤(rùn)集團(tuán)旗下的高檔超市。這里門(mén)面之大、氣勢(shì)逼人,自然會(huì)將消費(fèi)者吸引過(guò)去,里面的商品也以進(jìn)口為主。在小家電銷(xiāo)售點(diǎn),記者看到光是插頭轉(zhuǎn)換器、車(chē)載電插座就有十多款,產(chǎn)地來(lái)自不同國(guó)家,花樣各異。各個(gè)過(guò)道顯眼處,促銷(xiāo)員在試吃或試用,讓人有較好的消費(fèi)體驗(yàn)。太古匯的消費(fèi)群也與Ole'精品超市的銷(xiāo)售路線相匹配。記者還留意到它的會(huì)員征募活動(dòng)也如火如荼,有所謂“特權(quán)等著快領(lǐng)”、“現(xiàn)金留著不謝”、“東西放著我來(lái)”、“趣生活不斷線”等,吸引線上消費(fèi)。
太陽(yáng)新天地Maxvalu
靠著數(shù)攬客
雖然貴為升級(jí)版,但在珠江新城太陽(yáng)新天地的Maxvalu(美思佰樂(lè))超市,記者發(fā)現(xiàn)這里的商品價(jià)格與天河城的永旺超市并沒(méi)太多差別,限時(shí)打折仍是它的吸客大法。尤其是生鮮肉菜和日常品,無(wú)時(shí)不讓你感覺(jué)到著數(shù)就在眼前。記者曾經(jīng)在這里參與“十元均一”促銷(xiāo)活動(dòng),它與永旺超市是同步進(jìn)行的,現(xiàn)場(chǎng)相對(duì)顧客少些。但相較之下,這里購(gòu)物環(huán)境好多了,不僅貨品與AEON(永旺)不相伯仲,而且還有1元均一、5元均一、15元均一、19.8元均一等更多元化的選擇。超市經(jīng)營(yíng)的制勝之道在于讓顧客感到有著數(shù)和在降價(jià)中賺錢(qián)。
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