中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的年度統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:2008年, 大潤(rùn)發(fā) 101家門店共實(shí)現(xiàn)銷售收入335.67億元,店均年銷售額3.32億元;家樂福134家店共銷售338.19億元,店均年銷售額2.52億元。 大潤(rùn)發(fā) 以8000萬元的優(yōu)勢(shì),正式取代家樂福,成為單店銷售額老大。
大潤(rùn)發(fā) 之所以有更好的價(jià)格形象,是因?yàn)樗鼈冊(cè)诤芏喾诸愔羞x擇了更加低端的產(chǎn)品。既然家樂福發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題,為何沒有馬上采取行動(dòng)?因?yàn)榧覙犯n檻]到一個(gè)問題,即自身的定位。
而據(jù)最新的數(shù)據(jù)表明, 大潤(rùn)發(fā) 2009年第一季度營(yíng)收115.6億元,上半年銷售收入同比增長(zhǎng)兩成左右,兩項(xiàng)指標(biāo)均超過了一直占據(jù)外資大賣場(chǎng)第一名的家樂福。
超越的原因:
①價(jià)格形象:大賣場(chǎng)的殺手锏
大潤(rùn)發(fā) 畢竟是中國(guó)人自己開的超市,更了解中國(guó)老百姓,中國(guó)人對(duì)價(jià)格非常敏感,也因?yàn)榇耍灾袊?guó)各種促銷活動(dòng)層出不窮。
大潤(rùn)發(fā) 吸引人氣主要是靠切貨也叫包銷。比方說你是一個(gè)生產(chǎn)醬油的廠家,正常零售價(jià)個(gè)8元/瓶,賣場(chǎng)所有競(jìng)品售5---20元/瓶/500ml不等,然后你為了打造品牌在賣場(chǎng)走量,可以和采購商談切貨即供價(jià)極低售價(jià)3.9元/瓶,采購一查競(jìng)品此價(jià)格很有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),可以驚爆價(jià)印花7天,一切費(fèi)用全免。為的就是起人氣也可能負(fù)毛利做促銷。給 大潤(rùn)發(fā) 一筆貨不退不換。海報(bào)出來可能這樣說:原價(jià)12元/瓶(不太知名品牌來說)現(xiàn)價(jià)3.9元/瓶,限時(shí),限量;醬油屬于日常用品,消費(fèi)者看到折扣這樣低,肯定搶瘋了。
② 大潤(rùn)發(fā) 價(jià)格調(diào)查小組
為了吸引更多的消費(fèi)者, 大潤(rùn)發(fā) 每家門店都配備了6--7人的查價(jià)小組,每天抽出1000種顧客常購品項(xiàng),針對(duì)門市方圓5公里內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做市場(chǎng)調(diào)查。產(chǎn)品一變價(jià),計(jì)算機(jī)系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)更新該產(chǎn)品的毛利率,而毛利率又與采購人員的績(jī)效掛鉤。通過這項(xiàng)制度, 大潤(rùn)發(fā) 確保價(jià)格具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
大潤(rùn)發(fā) 之所以有更好的價(jià)格形象,是因?yàn)樗鼈冊(cè)诤芏喾诸愔羞x擇了更加低端的產(chǎn)品。既然家樂福發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題,為何沒有馬上采取行動(dòng)?因?yàn)榧覙犯n檻]到一個(gè)問題,即自身的定位。
而據(jù)最新的數(shù)據(jù)表明, 大潤(rùn)發(fā) 2009年第一季度營(yíng)收115.6億元,上半年銷售收入同比增長(zhǎng)兩成左右,兩項(xiàng)指標(biāo)均超過了一直占據(jù)外資大賣場(chǎng)第一名的家樂福。
超越的原因:
①價(jià)格形象:大賣場(chǎng)的殺手锏
大潤(rùn)發(fā) 畢竟是中國(guó)人自己開的超市,更了解中國(guó)老百姓,中國(guó)人對(duì)價(jià)格非常敏感,也因?yàn)榇耍灾袊?guó)各種促銷活動(dòng)層出不窮。
大潤(rùn)發(fā) 吸引人氣主要是靠切貨也叫包銷。比方說你是一個(gè)生產(chǎn)醬油的廠家,正常零售價(jià)個(gè)8元/瓶,賣場(chǎng)所有競(jìng)品售5---20元/瓶/500ml不等,然后你為了打造品牌在賣場(chǎng)走量,可以和采購商談切貨即供價(jià)極低售價(jià)3.9元/瓶,采購一查競(jìng)品此價(jià)格很有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),可以驚爆價(jià)印花7天,一切費(fèi)用全免。為的就是起人氣也可能負(fù)毛利做促銷。給 大潤(rùn)發(fā) 一筆貨不退不換。海報(bào)出來可能這樣說:原價(jià)12元/瓶(不太知名品牌來說)現(xiàn)價(jià)3.9元/瓶,限時(shí),限量;醬油屬于日常用品,消費(fèi)者看到折扣這樣低,肯定搶瘋了。
② 大潤(rùn)發(fā) 價(jià)格調(diào)查小組
為了吸引更多的消費(fèi)者, 大潤(rùn)發(fā) 每家門店都配備了6--7人的查價(jià)小組,每天抽出1000種顧客常購品項(xiàng),針對(duì)門市方圓5公里內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做市場(chǎng)調(diào)查。產(chǎn)品一變價(jià),計(jì)算機(jī)系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)更新該產(chǎn)品的毛利率,而毛利率又與采購人員的績(jī)效掛鉤。通過這項(xiàng)制度, 大潤(rùn)發(fā) 確保價(jià)格具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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