前 言
為了提高天貓普通食品行業的總體產品品質,更好地規范商家的發布行為,特擬定食品行業標準。
天貓普通食品行業標準由天貓出品,天貓有權對本標準進行相關修訂和解釋。
天貓食品行業標準于2012年4月11日首次發布,該標準變更于2014年7月25日進行公示通知,2014年8月11日正式生效。
1、范圍
本標準規定了普通食品的發布規范和質量規范。
本標準適用類目:零食/堅果/特產、糧油米面/南北干貨/調味品、茶/咖啡/沖飲、酒類、奶粉/輔食/營養品、傳統滋補營養品、孕婦裝/孕產婦用品/營養類目中涉及的普通食品以及水產肉類/生鮮果蔬/熟食類目中涉及需經過加工制作的食品。但不包括上述類目的保健食品及膳食補充劑。
2、產品規范
2.1 產品發布規范
2.1.1 標題發布規范
——標題必須包含品牌名+商品名稱,發布順序必須按品牌名+商品名稱的順序發布。
2.1.2 圖片發布規范
主圖要求如下:
——主圖圖片必須達到3張以上,并且每張圖片必須大于等于800*800。
——第二張主圖必須為實物圖; 圖片不得拼接、不得出現任何形式的邊框、留白、水印等,不得包含促銷、夸大描述等文字說明,該文字說明包括但不限于秒殺、限時折扣、包郵、*折、滿*送*等。
——商標所有人可將其擁有的LOGO放置于主圖左上角,且LOGO大小固定比例以內,寬度為圖片大小的十分之四以內,高度為圖片大小的十分之二以內。
——必須包含一張清晰可放大的食品標簽實物圖,進口食品必須展示中文標簽實物圖,主圖展示位置不限。
2.1.3 屬性發布規范
屬性欄填寫的商品屬性必須真實,同時符合國家相關標準。
2.1.4 產品Detail描述規范
2.1.4.1 產品屬性值描述頁面展示規范:
1)詳情描述中必須包含一張能清晰且真實展現商品品牌的實物圖片。
2)詳情描述中必須包含一張能清晰且真實展現商品內容物或整體包裝的實物圖片。
3)詳情描述中必須至少包含一張能清晰展示中文標簽信息的實物圖片(標簽信息應包含2.2普通食品標識標志規范中的相關內容)。若主圖中已展示品牌、中文標簽、整體包裝或內容物圖,詳情描述中可不必重復展示。
4)臨界保質期食品,必須在標題或描述頁面清晰明顯地展示食品的剩余保質期,或以其他方式在頁面中提醒買家。
2.2 普通食品標識標志規范
普通食品的包裝上應當有標簽,食品標簽應符合《食品安全法》、《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》,飲料酒類應符合《 預包裝飲料酒標簽通則》。
預包裝食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2 時(最大表面面積計算方法見附錄A),可以只標示產品名稱、凈含量、生產者(或經銷商)的名稱和地址。
預包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm2 時(最大表面面積計算方法見附錄A),強制標示內容的文字、符號、數字的高度不得小于1.8mm。
標簽應標明下列事項:
(1)名稱、規格、凈含量、生產日期;
(2)成分或配料表;
(3)生產者的名稱、地址、聯系方式;
(4)保質期(乙醇含量10%以上的飲料、酒,食醋、食用鹽、固態糖類,可以免除標注保質期);
(5)產品標準代號或執行標準(進口食品可免);
(6)貯存條件;
(7)所使用的添加劑在國家標準中的通用名稱;
(8)生產許可證編號(進口食品可免);
(9)營養標簽(《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》豁免的商品除外);
(10)法律、法規及食品安全標準規定必須標明的其他事項。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養成分及其含量,且符合《食品營養標簽管理規范》。
食品和食品添加劑的標簽、說明書,不得含有虛假、夸大的內容,不得涉及疾病預防、治療功能。
2.3 產品質量規范
2.3.1 商品品質必須符合商品本身標注的執行標準及《食品安全法》,檢測項目參考如下(包含但不僅限于以下項目):
——食品標簽;
——微生物:必須符合GB 29921-2013 《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》及相關產品的標準要求;
——污染物限量:必須符合GB 2762 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》;
——食品添加劑:必須符合GB 2760 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》;
——食品中違法添加物;
2.3.2 產品宣傳規范
商家發布的食品不得含有虛假、夸大的內容,不得涉及疾病預防、治療的功能。
——普通食品、新資源食品、特殊營養食品不得宣傳保健功能,也不得借助宣傳某些成分的作用明示或暗示其保健作用;
——不得含有“最新科學”、“最新技術”、“最先進加工工藝”等絕對化的語言或表示;
——不得明示或暗示可以替代母乳,不得使用哺乳婦女和嬰兒的形象;
——不得使用醫療機構、醫生的名義或形象。食品描述中涉及特定功效的,不得利用專家、消費者的名義或形象做證明。
本行業標準的制定依據以下標準:
《食品安全法》
《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》GB 7718
《食品標識管理規定》
《食品營養標簽管理規范》
《中華人民共和國產品質量法》
《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》GB 28050
附錄A
包裝物或包裝容器最大表面面積計算方法
A.1 長方體形包裝物或長方體形包裝容器計算方法
長方體形包裝物或長方體形包裝容器的最大一個側面的高度(cm)乘以寬度(cm)。
A.2 圓柱形包裝物、圓柱形包裝容器或近似圓柱形包裝物、近似圓柱形包裝容器計算方法
包裝物或包裝容器的高度(cm)乘以圓周長(cm)的40%。
A.3 其他形狀的包裝物或包裝容器計算方法
包裝物或包裝容器的總表面積的40%。
如果包裝物或包裝容器有明顯的主要展示版面,應以主要展示版面的面積為最大表面面積。
包裝袋等計算表面面積時應除去封邊所占尺寸。瓶形或罐形包裝計算表面面積時不包括肩部、頸部、頂部和底部的凸緣。
為了提高天貓普通食品行業的總體產品品質,更好地規范商家的發布行為,特擬定食品行業標準。
天貓普通食品行業標準由天貓出品,天貓有權對本標準進行相關修訂和解釋。
天貓食品行業標準于2012年4月11日首次發布,該標準變更于2014年7月25日進行公示通知,2014年8月11日正式生效。
1、范圍
本標準規定了普通食品的發布規范和質量規范。
本標準適用類目:零食/堅果/特產、糧油米面/南北干貨/調味品、茶/咖啡/沖飲、酒類、奶粉/輔食/營養品、傳統滋補營養品、孕婦裝/孕產婦用品/營養類目中涉及的普通食品以及水產肉類/生鮮果蔬/熟食類目中涉及需經過加工制作的食品。但不包括上述類目的保健食品及膳食補充劑。
2、產品規范
2.1 產品發布規范
2.1.1 標題發布規范
——標題必須包含品牌名+商品名稱,發布順序必須按品牌名+商品名稱的順序發布。
2.1.2 圖片發布規范
主圖要求如下:
——主圖圖片必須達到3張以上,并且每張圖片必須大于等于800*800。
——第二張主圖必須為實物圖; 圖片不得拼接、不得出現任何形式的邊框、留白、水印等,不得包含促銷、夸大描述等文字說明,該文字說明包括但不限于秒殺、限時折扣、包郵、*折、滿*送*等。
——商標所有人可將其擁有的LOGO放置于主圖左上角,且LOGO大小固定比例以內,寬度為圖片大小的十分之四以內,高度為圖片大小的十分之二以內。
——必須包含一張清晰可放大的食品標簽實物圖,進口食品必須展示中文標簽實物圖,主圖展示位置不限。
2.1.3 屬性發布規范
屬性欄填寫的商品屬性必須真實,同時符合國家相關標準。
2.1.4 產品Detail描述規范
2.1.4.1 產品屬性值描述頁面展示規范:
1)詳情描述中必須包含一張能清晰且真實展現商品品牌的實物圖片。
2)詳情描述中必須包含一張能清晰且真實展現商品內容物或整體包裝的實物圖片。
3)詳情描述中必須至少包含一張能清晰展示中文標簽信息的實物圖片(標簽信息應包含2.2普通食品標識標志規范中的相關內容)。若主圖中已展示品牌、中文標簽、整體包裝或內容物圖,詳情描述中可不必重復展示。
4)臨界保質期食品,必須在標題或描述頁面清晰明顯地展示食品的剩余保質期,或以其他方式在頁面中提醒買家。
2.2 普通食品標識標志規范
普通食品的包裝上應當有標簽,食品標簽應符合《食品安全法》、《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》,飲料酒類應符合《 預包裝飲料酒標簽通則》。
預包裝食品包裝物或包裝容器的最大表面面積小于10cm2 時(最大表面面積計算方法見附錄A),可以只標示產品名稱、凈含量、生產者(或經銷商)的名稱和地址。
預包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm2 時(最大表面面積計算方法見附錄A),強制標示內容的文字、符號、數字的高度不得小于1.8mm。
標簽應標明下列事項:
(1)名稱、規格、凈含量、生產日期;
(2)成分或配料表;
(3)生產者的名稱、地址、聯系方式;
(4)保質期(乙醇含量10%以上的飲料、酒,食醋、食用鹽、固態糖類,可以免除標注保質期);
(5)產品標準代號或執行標準(進口食品可免);
(6)貯存條件;
(7)所使用的添加劑在國家標準中的通用名稱;
(8)生產許可證編號(進口食品可免);
(9)營養標簽(《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》豁免的商品除外);
(10)法律、法規及食品安全標準規定必須標明的其他事項。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品,其標簽還應當標明主要營養成分及其含量,且符合《食品營養標簽管理規范》。
食品和食品添加劑的標簽、說明書,不得含有虛假、夸大的內容,不得涉及疾病預防、治療功能。
2.3 產品質量規范
2.3.1 商品品質必須符合商品本身標注的執行標準及《食品安全法》,檢測項目參考如下(包含但不僅限于以下項目):
——食品標簽;
——微生物:必須符合GB 29921-2013 《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》及相關產品的標準要求;
——污染物限量:必須符合GB 2762 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》;
——食品添加劑:必須符合GB 2760 《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》;
——食品中違法添加物;
2.3.2 產品宣傳規范
商家發布的食品不得含有虛假、夸大的內容,不得涉及疾病預防、治療的功能。
——普通食品、新資源食品、特殊營養食品不得宣傳保健功能,也不得借助宣傳某些成分的作用明示或暗示其保健作用;
——不得含有“最新科學”、“最新技術”、“最先進加工工藝”等絕對化的語言或表示;
——不得明示或暗示可以替代母乳,不得使用哺乳婦女和嬰兒的形象;
——不得使用醫療機構、醫生的名義或形象。食品描述中涉及特定功效的,不得利用專家、消費者的名義或形象做證明。
本行業標準的制定依據以下標準:
《食品安全法》
《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》GB 7718
《食品標識管理規定》
《食品營養標簽管理規范》
《中華人民共和國產品質量法》
《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》GB 28050
附錄A
包裝物或包裝容器最大表面面積計算方法
A.1 長方體形包裝物或長方體形包裝容器計算方法
長方體形包裝物或長方體形包裝容器的最大一個側面的高度(cm)乘以寬度(cm)。
A.2 圓柱形包裝物、圓柱形包裝容器或近似圓柱形包裝物、近似圓柱形包裝容器計算方法
包裝物或包裝容器的高度(cm)乘以圓周長(cm)的40%。
A.3 其他形狀的包裝物或包裝容器計算方法
包裝物或包裝容器的總表面積的40%。
如果包裝物或包裝容器有明顯的主要展示版面,應以主要展示版面的面積為最大表面面積。
包裝袋等計算表面面積時應除去封邊所占尺寸。瓶形或罐形包裝計算表面面積時不包括肩部、頸部、頂部和底部的凸緣。
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本文來源: 天貓普通食品行業標準