超市 防盜僅僅靠人盯人是不行的。經(jīng)營者在設(shè)計 超市 內(nèi)的布局時就應(yīng)該充分考慮到防盜的需要,提高商品的安全性,減少失竊的可能性。
一般應(yīng)注意以下幾個方面:
一是在 超市 的整體布局上,要講求視線暢通、不留死角;
二是貨架排放布局要成直線,盡量避免出現(xiàn)拐角和凹凸;
三是通道要保持通暢,中間不能有障礙;
四是收銀臺與門之間要有一定的距離,收銀臺與貨架要垂直擺放,使店主能夠清楚地觀察到店內(nèi)的情況。
有統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,開架銷售的店鋪最容易丟失的是卷煙、化妝品、洗發(fā)用品、奶粉等價格較高而又方便攜帶的商品。這些商品的損失約占總損失的50%~70%。如果把這些商品保護起來,便能有效地減少損失。
店主要把最容易失竊的商品陳列在自己最容易看到的地方,這樣即使很忙的時候,也能兼顧這些商品,增加小偷得手的難度。
另外,最容易失竊的商品不要擺放在靠近門口的貨架上,因為門口人流量大,售貨員不易發(fā)現(xiàn)或區(qū)分偷竊者。此外還可以采取集中管理的方式,把一些易丟失、價格較高的商品集中到一個相對較小的區(qū)域,形成類似“精品區(qū)”的購物空間,這將非常有利于防盜。
對于小型 超市 來說,安裝電子防盜系統(tǒng)的成本較高。其實,采用國外廣泛使用的防盜鏡就能解決問題。防盜鏡一般安裝在 超市 的各個角落,它們能讓店主方便地查看整個 超市 內(nèi)的情況。如果再配合安全的商品陳列方式和售貨員的巡視,一般可以滿足小 超市 的防盜要求。
對于一些行為異常的顧客, 超市 的經(jīng)營者和員工要有一定的防范心理。如果有顧客在隱蔽角落逗留太久,銷售人員要“不經(jīng)意”地與其保持一定的距離進行觀察,一旦發(fā)現(xiàn)“顧客”有不法行為,要及時通知相關(guān)部門來處理。
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本文來源: 【布局】小超市如何設(shè)計才能防盜?