“對不起,現(xiàn)在不能進(jìn),我們還沒開業(yè)呢。”七八個(gè)安保人員一字排開,擋在玻璃門前阻擋著迫切想要進(jìn)店的顧客。
現(xiàn)在是4月28日早上8點(diǎn)50分。距離這家被視為“江蘇徐州乃至整個(gè)江北地區(qū)迄今為止最高檔商場”的蘇寧廣場正式開張還有1小時(shí)10分鐘,但顧客顯然有點(diǎn)等不及了。他們圍在商場門口,或是在附近溜達(dá),還有的人隔一會兒就去問問保安開門的時(shí)間。春末夏初的太陽已經(jīng)有些毒,曬得不少人紅了臉、出了汗。
“你看這個(gè)樓就知道這個(gè)商場的檔次,這是徐州最高的樓,”這才想起剛才打車到蘇寧廣場時(shí)司機(jī)師傅說的話,此前,徐州最好的商場是蘇寧廣場對街的金鷹百貨,但是已經(jīng)比較老舊,好品牌不多,“蘇寧做了很久的宣傳了,所有徐州人都知道這里面會有挺多徐州之前從來沒有賣的品牌,都在等它開業(yè)。”
在蘇寧廣場的官方介紹中,其招募的超過50%的品牌都是首次進(jìn)入徐州。 無印良品 是其中之一。 在商場開業(yè)宣傳單上, 無印良品 的名字和Vivienne Westwood、Michael Kors、Pandora等輕奢品牌一起,被擺在顯眼的位置,承擔(dān)著招徠顧客的重任。
如果搜索有關(guān)蘇寧廣場的報(bào)道,不少標(biāo)題黨的重點(diǎn)都放在“ 無印良品 終于來徐州了”。
2011年底, 無印良品 僅在中國開有36家門店。到了2013年,這一數(shù)字已變成100家。隨后又過了3年,在2016年12月底, 無印良品 在中國市場門店數(shù)量突破200家。
進(jìn)入微信時(shí)代后,這些數(shù)字的增長被一條條標(biāo)注“新店開業(yè)”的推送記錄下來。慢慢地,這些推送中提及的名字不再集中于北京、上海、深圳,又或是南京、杭州、成都,反倒是越來越多地出現(xiàn)了徐州、株洲、嘉興、南昌一類低線城市的地名。
向著低線城市進(jìn)發(fā)
“ 無印良品 發(fā)展到現(xiàn)在這個(gè)規(guī)模在中國市場已經(jīng)能算是個(gè)成熟的品牌,所以最近這兩年它開始往低線城市下沉,”地產(chǎn)咨詢機(jī)構(gòu)睿意德副總經(jīng)理、中商數(shù)據(jù)董事長陳麗琳在接受界面采訪時(shí)從商業(yè)地產(chǎn)的角度解釋了 無印良品 向低線城市拓展的時(shí)機(jī),“它現(xiàn)在在一二線城市開店已經(jīng)很密集,想再找好鋪位很難,比起來,三四線城市會有更好的機(jī)會。”
在徐州蘇寧廣場,如果從正門進(jìn)入,乘坐擺在中庭中央的大型下行扶梯來到負(fù)一層,一下電梯左轉(zhuǎn)走上沒幾步就能進(jìn)入 無印良品 的門店。盡管是在負(fù)一樓,但看看周圍的鄰里環(huán)境也能感到這是個(gè)旺鋪——一家面積不小的絲芙蘭就在隔壁;不遠(yuǎn)處還有優(yōu)衣庫、H&M,以及品牌集合店I.T旗下新開辟的全新品牌集合概念店zi.ti zi.ti的全國首店。
而通常情況下, 無印良品 在一二線城市的門店多在城市核心商圈的次要位置,比如三四樓,或是遠(yuǎn)離主入口有些距離的臨街鋪位。《日經(jīng)新聞》曾將這樣“只選第二好”的門店選址策略歸結(jié)為 無印良品 在中國成功的原因。
在相關(guān)報(bào)道中,松井忠三稱,“好位置意味著高店租,而高店租就會影響收益”,因此 無印良品 要選在“第二好”的位置開店,提高營收效率。這是1990年代 無印良品 先后在中國香港及新加坡的黃金商鋪開店卻盈利慘淡后總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)。
這一策略在徐州有了松動,很大程度上是因?yàn)椋?無印良品 在這里有品牌優(yōu)越感。對于沒有一線奢侈品牌門店,最高端品牌以Coach、Furla等為標(biāo)桿的徐州以及其它低線城市來說, 無印良品 雖然算不上輕奢的級別,卻也能在不少人心里留有“優(yōu)質(zhì)”,甚至“高級”的印象。陳麗琳認(rèn)為,低線城市的許多商場都“希望靠著 無印良品 提升商場檔次”,因此會給到它好的鋪位,將它“奉為上賓”。
低線城市商鋪?zhàn)饨鸨揪痛蠓陀谝欢€城市。這讓 無印良品 即使選了比“第二好”更好的店鋪位置,也同樣有機(jī)會收獲比一二線城市更高的開店坪效。但此處有個(gè)前提, 無印良品 需要 慢進(jìn)的節(jié)奏
從這一點(diǎn)來說, 無印良品 相較于與它同期進(jìn)入中國市場的服飾或者范生活方式品牌顯得不太優(yōu)勢。因?yàn)樗膭幼饔行┞?br /> 同樣來自日本的優(yōu)衣庫2002年進(jìn)入中國市場,截至2016年12月,大中華區(qū)門店數(shù)突破500家;另一個(gè)蘇寧廣場的鄰居、瑞典快時(shí)尚品牌H&M,比 無印良品 晚兩年來到中國,在2015財(cái)年末也已經(jīng)開出了300家中國區(qū)門店;西班牙快時(shí)尚巨頭Zara的速度更驚人,從2006年到2015年1月,它已完成在中國開店500家的目標(biāo),并宣布放緩開店速度,開始啟用合并小店開大店的精簡開店策略。
“ 無印良品 在滲透低線城市時(shí)的速度會比快時(shí)尚品牌慢,很大程度上是因?yàn)樗亩▋r(jià)以及品牌形象定下了一定的門檻。”陳麗琳說。
無印良品 定價(jià)高的特點(diǎn)在生活雜貨,尤其是強(qiáng)調(diào)日本手工藝的餐具等品類表現(xiàn)最突出。對于一個(gè)調(diào)料瓷瓶要賣快200元,一條木板凳要賣到1000元的品牌,大多數(shù)中國顧客都更愿意保持“圍觀”的態(tài)度。這種情況在三四線城市會更明顯些。
這在很大程度上也是為什么 無印良品 自2015年2月起開始在中國市場季節(jié)性、規(guī)模性地展開所謂的“新定價(jià)”,即調(diào)低商品售價(jià)的活動。目前, 無印良品 每年都會進(jìn)行兩次新定價(jià),而且降價(jià)幅度不小,僅以2016年的兩次新定價(jià)為例,參與調(diào)價(jià)的品類,定價(jià)降幅都在20%左右。
這將幫助 無印良品 在中國接觸到更大的受眾群體。用良品計(jì)劃現(xiàn)任社長松崎曉的話說,這么做可以讓 無印良品 在中國“更親民”。
可與“親民”站在對立面的除了價(jià)格,還有 無印良品 品牌精神所倡導(dǎo)的“無印”,即去品牌化。
其實(shí),這正符合中國社會當(dāng)下在經(jīng)歷消費(fèi)主義熱潮后,需要“消費(fèi)升級”的需求。如歐睿咨詢公司全球服飾行業(yè)總監(jiān)Magdalena Kodaj在接受界面新聞采訪時(shí)所說,中國時(shí)尚和生活方式產(chǎn)業(yè)在這幾年經(jīng)歷著變革,其中最明顯的表現(xiàn)是,中國顧客不再盲目追求奢侈品,而開始“偏愛 無印良品 這樣簡單、低調(diào)、有獨(dú)特審美哲學(xué)的品牌”。這與1980年代 無印良品 在日本誕生的契機(jī)如出一轍。
但這波消費(fèi)升級潮自一二線城市向低線城市的蔓延需要時(shí)間。更何況在當(dāng)?shù)貨]有實(shí)體門店的情況下,僅依靠網(wǎng)店、代購,以及媒體宣傳,顧客對于品牌可以形成認(rèn)知,卻很難深入了解。
不過,這種知道卻看不見、買不到的距離感,也會為 無印良品 在三四線城市拓展市場時(shí)加上一層光環(huán),加重其因價(jià)格、“日本制造”、風(fēng)靡一二線城市等因素綜合作用而成的“高級感”。
就像時(shí)間剛過10點(diǎn)08分,保安剛過打開了蘇寧廣場的大門,但 無印良品 的門店已經(jīng)擠滿了人。一位五十歲左右的女性顧客告訴界面新聞,商場一開門,她哪兒也沒逛,直接來了 無印良品 ,因?yàn)樗犝f這個(gè)品牌無添加、質(zhì)量好,就想來看個(gè)究竟。而進(jìn)入店鋪逛了后,她說自己感覺“太棒了,就像來到了北京、上海一樣”。
在不斷從入口涌入的人群中,有兩個(gè)看著頗為興奮的女生則在接受界面新聞采訪時(shí)表示,她們在別的城市曾經(jīng)逛過 無印良品 ,覺得它“冷靜、簡約、好看”,但苦于一直沒有機(jī)會好好逛,想買也買不到,好在“現(xiàn)在它終于在徐州開店了,真是太開心了”。
一家店的從無到有
許婷婷屬于最早一波知道 無印良品 要在徐州開店的人。她是 無印良品 江淮3區(qū)的區(qū)域店長。按照收到的指示,徐州蘇寧廣場店將劃入她管轄的江淮3區(qū)。在這之前, 無印良品 開發(fā)部的工作人員已經(jīng)根據(jù)公司內(nèi)部制定的《開店基準(zhǔn)書》完成了城市、商圈、商鋪位置等項(xiàng)目的評估,并與即將入駐的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商完成了初步溝通。許婷婷要做的是在公司確認(rèn)的鋪位上按照預(yù)定的時(shí)間把這家徐州首店開成。
組建一個(gè)團(tuán)隊(duì)是她當(dāng)前最關(guān)鍵也是最急迫的工作。
首先得確定店長。一般情況下,非上海城市的首店店長都會由新店所在區(qū)域其它已開門店的店長平行調(diào)任。這是為了確保一個(gè)城市的第一家店能保持水準(zhǔn),并盡快步入正軌、打開市場。
與此同時(shí),店員招募工作啟動。為了不耽擱新店開幕,2017年農(nóng)歷春節(jié)假期前許婷婷就完成了所有面試,并確定了錄取名單。
“現(xiàn)在和我那個(gè)時(shí)候開店比幸福太多了。”許婷婷回憶起自己2008年加入 無印良品 時(shí)參與南京首店水游城店開業(yè)時(shí)的場景。
無印良品 自從2005年進(jìn)入中國市場,直到2008年,都一直只有上海正大廣場一家門店。當(dāng)時(shí) 無印良品 的中國總部也沒有租用獨(dú)立的寫字樓,而是借用店鋪內(nèi)的辦公室開展辦公,開店等工作也需要中國市場以外的外部資源協(xié)助。
比如,南京新店的新員工培訓(xùn)就是在上海的已開門店中,由從日本總部派來的老師負(fù)責(zé)開展。而新店的布置、開店的程序等由于沒有成文的規(guī)章制度可以參考,也需要日本總部派專人指導(dǎo),并借調(diào)香港店鋪的店員進(jìn)行短期支援。如果遇上意外的問題,只能靠著店員自己在實(shí)際工作中見招拆招。
這一切直到2010年 無印良品 在中國市場加快擴(kuò)張才有了改變。
放緩的增長速度
無印良品 自身的謹(jǐn)慎放慢了其向中國低線城市滲透的速度。
松崎曉曾在 無印良品 中國200店開業(yè)活動上對界面新聞表示, 無印良品 并不會指定明確的開店數(shù)字目標(biāo),他認(rèn)為“以目前的狀況,一年開30-40家店是合適的速度”。這樣的速度是 無印良品 自2011年起開始保持的。即使是在2015年,其銷售同期增長達(dá)到歷史最高點(diǎn)—— 無印良品 單品牌銷售同比增長達(dá)到20.4%——它也沒有加快進(jìn)度的打算。
這不代表 無印良品 不著急。事實(shí)上,看到 無印良品 母公司良品計(jì)劃在不久前公布的2016財(cái)年業(yè)績報(bào)告后附上的2020年實(shí)現(xiàn)5000億日元的銷售目標(biāo),也能感到 無印良品 的增長壓力。2016財(cái)年時(shí),良品計(jì)劃共實(shí)現(xiàn)營收3332億日元,并開出870家店鋪,其中821家為 無印良品 門店。
而且值得注意的是,良品的海外市場表現(xiàn)在2016財(cái)年出現(xiàn)了大幅波動,僅錄得7.8%的增長。2014財(cái)年與2015財(cái)年時(shí),這部分市場的增長曾分別達(dá)60%與40.7%。
中國作為良品計(jì)劃最大的海外市場,表現(xiàn)也并不理想。如果單看 無印良品 單個(gè)品牌的表現(xiàn),2016財(cái)年時(shí)其銷售同比僅增長4.7%。之前三年, 無印良品 均能實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的銷售同比增幅。
在這樣的狀況下, 無印良品 更應(yīng)該尋找新的增長點(diǎn)。尚未深耕的中國內(nèi)陸完全可以成為絕佳的機(jī)會。
可如果把開店策略放入更大的戰(zhàn)略版圖看,也許良品計(jì)劃的謹(jǐn)慎就變得不難理解。因?yàn)榕c深入低線城市開店并行, 無印良品 也在上海、成都、北京、深圳等城市嘗試開出更大的形象店以及全新的業(yè)態(tài)。目前,上海和成都都開出了“旗艦店”,而6月3日,上海馬上要開出全球首家MUJI Diner高級餐廳,而年底時(shí)深圳和北京也會先后開出全球僅有的兩家MUJI Hotel。這意味著,不管是從資金鏈管理還是品牌形象的水準(zhǔn)把控上, 無印良品 都不應(yīng)過于冒進(jìn)。
從全球市場的布局看,良品計(jì)劃放慢腳步也不無道理。
松崎曉在接受《彭博商業(yè)周刊》采訪時(shí)談到印度市場的潛力時(shí)稱,“印度身上有中國市場過往具備的潛力”,因此良品計(jì)劃期望將中國市場的成功經(jīng)驗(yàn)放到印度市場進(jìn)行復(fù)制。他相信這種經(jīng)驗(yàn)適用于任何一個(gè)經(jīng)歷或即將經(jīng)歷告訴經(jīng)濟(jì)發(fā)展的國家,“因?yàn)橐坏┙?jīng)歷高速發(fā)展,人們就會慢慢開始偏好更簡單、使用的商品”。
現(xiàn)在我們可以看到,與剛進(jìn)入中國時(shí)的做法類似,良品計(jì)劃也為印度市場制定了每年開2-3家 無印良品 門店的低頻次擴(kuò)張計(jì)劃。但稍有不同的是,看見中國旗艦店對于中國市場品牌認(rèn)知度及業(yè)績增長的助力,開旗艦店的形象策略已被納入這個(gè)階段的印度市場拓展計(jì)劃。印度孟買的 無印良品 旗艦店將在2018年開業(yè)。
這些實(shí)踐都讓中國市場每一次新嘗試的成敗顯得更為重要,特別是現(xiàn)階段,在中國越來越多低線城市開出首店的實(shí)踐對拓展印度市場有重要參考價(jià)值。
“中國的三四線城市有個(gè)特點(diǎn),就是當(dāng)?shù)仡櫩偷馁徺I力懸殊很大,有人很有錢,有人則還遠(yuǎn)未到消費(fèi)升級的程度,中間階層幾乎缺失。”陳麗琳的這番話也讓人相信中國經(jīng)營,尤其是低線城市拓展的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于印度市場的可行性。
不過這番宏圖偉業(yè)似乎和真正在一線做出嘗試的許婷婷以及徐州店的新團(tuán)隊(duì)關(guān)系太遠(yuǎn)。在許婷婷看來,她更愿意享受在一個(gè)新城市開出第一家店本身所能收獲的成就感。
“這家店是大家親自一點(diǎn)點(diǎn)做出來的,是徐州的第一家店,這個(gè)開店的過程是之后如果大家有機(jī)會參與徐州二店、三店開店,也很難再有的體驗(yàn)。”許婷婷在店鋪開張前半小時(shí)舉行的晨會時(shí)對所有工作人員說,感覺得到她有些動情,“這段時(shí)間大家都辛苦了,在接下來的一周,大家應(yīng)該還會很忙碌,但還是希望大家能享受這段過程。”
現(xiàn)在是4月28日早上8點(diǎn)50分。距離這家被視為“江蘇徐州乃至整個(gè)江北地區(qū)迄今為止最高檔商場”的蘇寧廣場正式開張還有1小時(shí)10分鐘,但顧客顯然有點(diǎn)等不及了。他們圍在商場門口,或是在附近溜達(dá),還有的人隔一會兒就去問問保安開門的時(shí)間。春末夏初的太陽已經(jīng)有些毒,曬得不少人紅了臉、出了汗。
“你看這個(gè)樓就知道這個(gè)商場的檔次,這是徐州最高的樓,”這才想起剛才打車到蘇寧廣場時(shí)司機(jī)師傅說的話,此前,徐州最好的商場是蘇寧廣場對街的金鷹百貨,但是已經(jīng)比較老舊,好品牌不多,“蘇寧做了很久的宣傳了,所有徐州人都知道這里面會有挺多徐州之前從來沒有賣的品牌,都在等它開業(yè)。”
在蘇寧廣場的官方介紹中,其招募的超過50%的品牌都是首次進(jìn)入徐州。 無印良品 是其中之一。 在商場開業(yè)宣傳單上, 無印良品 的名字和Vivienne Westwood、Michael Kors、Pandora等輕奢品牌一起,被擺在顯眼的位置,承擔(dān)著招徠顧客的重任。
如果搜索有關(guān)蘇寧廣場的報(bào)道,不少標(biāo)題黨的重點(diǎn)都放在“ 無印良品 終于來徐州了”。
2011年底, 無印良品 僅在中國開有36家門店。到了2013年,這一數(shù)字已變成100家。隨后又過了3年,在2016年12月底, 無印良品 在中國市場門店數(shù)量突破200家。
進(jìn)入微信時(shí)代后,這些數(shù)字的增長被一條條標(biāo)注“新店開業(yè)”的推送記錄下來。慢慢地,這些推送中提及的名字不再集中于北京、上海、深圳,又或是南京、杭州、成都,反倒是越來越多地出現(xiàn)了徐州、株洲、嘉興、南昌一類低線城市的地名。
向著低線城市進(jìn)發(fā)
“ 無印良品 發(fā)展到現(xiàn)在這個(gè)規(guī)模在中國市場已經(jīng)能算是個(gè)成熟的品牌,所以最近這兩年它開始往低線城市下沉,”地產(chǎn)咨詢機(jī)構(gòu)睿意德副總經(jīng)理、中商數(shù)據(jù)董事長陳麗琳在接受界面采訪時(shí)從商業(yè)地產(chǎn)的角度解釋了 無印良品 向低線城市拓展的時(shí)機(jī),“它現(xiàn)在在一二線城市開店已經(jīng)很密集,想再找好鋪位很難,比起來,三四線城市會有更好的機(jī)會。”
在徐州蘇寧廣場,如果從正門進(jìn)入,乘坐擺在中庭中央的大型下行扶梯來到負(fù)一層,一下電梯左轉(zhuǎn)走上沒幾步就能進(jìn)入 無印良品 的門店。盡管是在負(fù)一樓,但看看周圍的鄰里環(huán)境也能感到這是個(gè)旺鋪——一家面積不小的絲芙蘭就在隔壁;不遠(yuǎn)處還有優(yōu)衣庫、H&M,以及品牌集合店I.T旗下新開辟的全新品牌集合概念店zi.ti zi.ti的全國首店。
而通常情況下, 無印良品 在一二線城市的門店多在城市核心商圈的次要位置,比如三四樓,或是遠(yuǎn)離主入口有些距離的臨街鋪位。《日經(jīng)新聞》曾將這樣“只選第二好”的門店選址策略歸結(jié)為 無印良品 在中國成功的原因。
在相關(guān)報(bào)道中,松井忠三稱,“好位置意味著高店租,而高店租就會影響收益”,因此 無印良品 要選在“第二好”的位置開店,提高營收效率。這是1990年代 無印良品 先后在中國香港及新加坡的黃金商鋪開店卻盈利慘淡后總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)。
這一策略在徐州有了松動,很大程度上是因?yàn)椋?無印良品 在這里有品牌優(yōu)越感。對于沒有一線奢侈品牌門店,最高端品牌以Coach、Furla等為標(biāo)桿的徐州以及其它低線城市來說, 無印良品 雖然算不上輕奢的級別,卻也能在不少人心里留有“優(yōu)質(zhì)”,甚至“高級”的印象。陳麗琳認(rèn)為,低線城市的許多商場都“希望靠著 無印良品 提升商場檔次”,因此會給到它好的鋪位,將它“奉為上賓”。
低線城市商鋪?zhàn)饨鸨揪痛蠓陀谝欢€城市。這讓 無印良品 即使選了比“第二好”更好的店鋪位置,也同樣有機(jī)會收獲比一二線城市更高的開店坪效。但此處有個(gè)前提, 無印良品 需要 慢進(jìn)的節(jié)奏
從這一點(diǎn)來說, 無印良品 相較于與它同期進(jìn)入中國市場的服飾或者范生活方式品牌顯得不太優(yōu)勢。因?yàn)樗膭幼饔行┞?br /> 同樣來自日本的優(yōu)衣庫2002年進(jìn)入中國市場,截至2016年12月,大中華區(qū)門店數(shù)突破500家;另一個(gè)蘇寧廣場的鄰居、瑞典快時(shí)尚品牌H&M,比 無印良品 晚兩年來到中國,在2015財(cái)年末也已經(jīng)開出了300家中國區(qū)門店;西班牙快時(shí)尚巨頭Zara的速度更驚人,從2006年到2015年1月,它已完成在中國開店500家的目標(biāo),并宣布放緩開店速度,開始啟用合并小店開大店的精簡開店策略。
“ 無印良品 在滲透低線城市時(shí)的速度會比快時(shí)尚品牌慢,很大程度上是因?yàn)樗亩▋r(jià)以及品牌形象定下了一定的門檻。”陳麗琳說。
無印良品 定價(jià)高的特點(diǎn)在生活雜貨,尤其是強(qiáng)調(diào)日本手工藝的餐具等品類表現(xiàn)最突出。對于一個(gè)調(diào)料瓷瓶要賣快200元,一條木板凳要賣到1000元的品牌,大多數(shù)中國顧客都更愿意保持“圍觀”的態(tài)度。這種情況在三四線城市會更明顯些。
這在很大程度上也是為什么 無印良品 自2015年2月起開始在中國市場季節(jié)性、規(guī)模性地展開所謂的“新定價(jià)”,即調(diào)低商品售價(jià)的活動。目前, 無印良品 每年都會進(jìn)行兩次新定價(jià),而且降價(jià)幅度不小,僅以2016年的兩次新定價(jià)為例,參與調(diào)價(jià)的品類,定價(jià)降幅都在20%左右。
這將幫助 無印良品 在中國接觸到更大的受眾群體。用良品計(jì)劃現(xiàn)任社長松崎曉的話說,這么做可以讓 無印良品 在中國“更親民”。
可與“親民”站在對立面的除了價(jià)格,還有 無印良品 品牌精神所倡導(dǎo)的“無印”,即去品牌化。
其實(shí),這正符合中國社會當(dāng)下在經(jīng)歷消費(fèi)主義熱潮后,需要“消費(fèi)升級”的需求。如歐睿咨詢公司全球服飾行業(yè)總監(jiān)Magdalena Kodaj在接受界面新聞采訪時(shí)所說,中國時(shí)尚和生活方式產(chǎn)業(yè)在這幾年經(jīng)歷著變革,其中最明顯的表現(xiàn)是,中國顧客不再盲目追求奢侈品,而開始“偏愛 無印良品 這樣簡單、低調(diào)、有獨(dú)特審美哲學(xué)的品牌”。這與1980年代 無印良品 在日本誕生的契機(jī)如出一轍。
但這波消費(fèi)升級潮自一二線城市向低線城市的蔓延需要時(shí)間。更何況在當(dāng)?shù)貨]有實(shí)體門店的情況下,僅依靠網(wǎng)店、代購,以及媒體宣傳,顧客對于品牌可以形成認(rèn)知,卻很難深入了解。
不過,這種知道卻看不見、買不到的距離感,也會為 無印良品 在三四線城市拓展市場時(shí)加上一層光環(huán),加重其因價(jià)格、“日本制造”、風(fēng)靡一二線城市等因素綜合作用而成的“高級感”。
就像時(shí)間剛過10點(diǎn)08分,保安剛過打開了蘇寧廣場的大門,但 無印良品 的門店已經(jīng)擠滿了人。一位五十歲左右的女性顧客告訴界面新聞,商場一開門,她哪兒也沒逛,直接來了 無印良品 ,因?yàn)樗犝f這個(gè)品牌無添加、質(zhì)量好,就想來看個(gè)究竟。而進(jìn)入店鋪逛了后,她說自己感覺“太棒了,就像來到了北京、上海一樣”。
在不斷從入口涌入的人群中,有兩個(gè)看著頗為興奮的女生則在接受界面新聞采訪時(shí)表示,她們在別的城市曾經(jīng)逛過 無印良品 ,覺得它“冷靜、簡約、好看”,但苦于一直沒有機(jī)會好好逛,想買也買不到,好在“現(xiàn)在它終于在徐州開店了,真是太開心了”。
一家店的從無到有
許婷婷屬于最早一波知道 無印良品 要在徐州開店的人。她是 無印良品 江淮3區(qū)的區(qū)域店長。按照收到的指示,徐州蘇寧廣場店將劃入她管轄的江淮3區(qū)。在這之前, 無印良品 開發(fā)部的工作人員已經(jīng)根據(jù)公司內(nèi)部制定的《開店基準(zhǔn)書》完成了城市、商圈、商鋪位置等項(xiàng)目的評估,并與即將入駐的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商完成了初步溝通。許婷婷要做的是在公司確認(rèn)的鋪位上按照預(yù)定的時(shí)間把這家徐州首店開成。
組建一個(gè)團(tuán)隊(duì)是她當(dāng)前最關(guān)鍵也是最急迫的工作。
首先得確定店長。一般情況下,非上海城市的首店店長都會由新店所在區(qū)域其它已開門店的店長平行調(diào)任。這是為了確保一個(gè)城市的第一家店能保持水準(zhǔn),并盡快步入正軌、打開市場。
與此同時(shí),店員招募工作啟動。為了不耽擱新店開幕,2017年農(nóng)歷春節(jié)假期前許婷婷就完成了所有面試,并確定了錄取名單。
“現(xiàn)在和我那個(gè)時(shí)候開店比幸福太多了。”許婷婷回憶起自己2008年加入 無印良品 時(shí)參與南京首店水游城店開業(yè)時(shí)的場景。
無印良品 自從2005年進(jìn)入中國市場,直到2008年,都一直只有上海正大廣場一家門店。當(dāng)時(shí) 無印良品 的中國總部也沒有租用獨(dú)立的寫字樓,而是借用店鋪內(nèi)的辦公室開展辦公,開店等工作也需要中國市場以外的外部資源協(xié)助。
比如,南京新店的新員工培訓(xùn)就是在上海的已開門店中,由從日本總部派來的老師負(fù)責(zé)開展。而新店的布置、開店的程序等由于沒有成文的規(guī)章制度可以參考,也需要日本總部派專人指導(dǎo),并借調(diào)香港店鋪的店員進(jìn)行短期支援。如果遇上意外的問題,只能靠著店員自己在實(shí)際工作中見招拆招。
這一切直到2010年 無印良品 在中國市場加快擴(kuò)張才有了改變。
放緩的增長速度
無印良品 自身的謹(jǐn)慎放慢了其向中國低線城市滲透的速度。
松崎曉曾在 無印良品 中國200店開業(yè)活動上對界面新聞表示, 無印良品 并不會指定明確的開店數(shù)字目標(biāo),他認(rèn)為“以目前的狀況,一年開30-40家店是合適的速度”。這樣的速度是 無印良品 自2011年起開始保持的。即使是在2015年,其銷售同期增長達(dá)到歷史最高點(diǎn)—— 無印良品 單品牌銷售同比增長達(dá)到20.4%——它也沒有加快進(jìn)度的打算。
這不代表 無印良品 不著急。事實(shí)上,看到 無印良品 母公司良品計(jì)劃在不久前公布的2016財(cái)年業(yè)績報(bào)告后附上的2020年實(shí)現(xiàn)5000億日元的銷售目標(biāo),也能感到 無印良品 的增長壓力。2016財(cái)年時(shí),良品計(jì)劃共實(shí)現(xiàn)營收3332億日元,并開出870家店鋪,其中821家為 無印良品 門店。
而且值得注意的是,良品的海外市場表現(xiàn)在2016財(cái)年出現(xiàn)了大幅波動,僅錄得7.8%的增長。2014財(cái)年與2015財(cái)年時(shí),這部分市場的增長曾分別達(dá)60%與40.7%。
中國作為良品計(jì)劃最大的海外市場,表現(xiàn)也并不理想。如果單看 無印良品 單個(gè)品牌的表現(xiàn),2016財(cái)年時(shí)其銷售同比僅增長4.7%。之前三年, 無印良品 均能實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)的銷售同比增幅。
在這樣的狀況下, 無印良品 更應(yīng)該尋找新的增長點(diǎn)。尚未深耕的中國內(nèi)陸完全可以成為絕佳的機(jī)會。
可如果把開店策略放入更大的戰(zhàn)略版圖看,也許良品計(jì)劃的謹(jǐn)慎就變得不難理解。因?yàn)榕c深入低線城市開店并行, 無印良品 也在上海、成都、北京、深圳等城市嘗試開出更大的形象店以及全新的業(yè)態(tài)。目前,上海和成都都開出了“旗艦店”,而6月3日,上海馬上要開出全球首家MUJI Diner高級餐廳,而年底時(shí)深圳和北京也會先后開出全球僅有的兩家MUJI Hotel。這意味著,不管是從資金鏈管理還是品牌形象的水準(zhǔn)把控上, 無印良品 都不應(yīng)過于冒進(jìn)。
從全球市場的布局看,良品計(jì)劃放慢腳步也不無道理。
松崎曉在接受《彭博商業(yè)周刊》采訪時(shí)談到印度市場的潛力時(shí)稱,“印度身上有中國市場過往具備的潛力”,因此良品計(jì)劃期望將中國市場的成功經(jīng)驗(yàn)放到印度市場進(jìn)行復(fù)制。他相信這種經(jīng)驗(yàn)適用于任何一個(gè)經(jīng)歷或即將經(jīng)歷告訴經(jīng)濟(jì)發(fā)展的國家,“因?yàn)橐坏┙?jīng)歷高速發(fā)展,人們就會慢慢開始偏好更簡單、使用的商品”。
現(xiàn)在我們可以看到,與剛進(jìn)入中國時(shí)的做法類似,良品計(jì)劃也為印度市場制定了每年開2-3家 無印良品 門店的低頻次擴(kuò)張計(jì)劃。但稍有不同的是,看見中國旗艦店對于中國市場品牌認(rèn)知度及業(yè)績增長的助力,開旗艦店的形象策略已被納入這個(gè)階段的印度市場拓展計(jì)劃。印度孟買的 無印良品 旗艦店將在2018年開業(yè)。
這些實(shí)踐都讓中國市場每一次新嘗試的成敗顯得更為重要,特別是現(xiàn)階段,在中國越來越多低線城市開出首店的實(shí)踐對拓展印度市場有重要參考價(jià)值。
“中國的三四線城市有個(gè)特點(diǎn),就是當(dāng)?shù)仡櫩偷馁徺I力懸殊很大,有人很有錢,有人則還遠(yuǎn)未到消費(fèi)升級的程度,中間階層幾乎缺失。”陳麗琳的這番話也讓人相信中國經(jīng)營,尤其是低線城市拓展的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用于印度市場的可行性。
不過這番宏圖偉業(yè)似乎和真正在一線做出嘗試的許婷婷以及徐州店的新團(tuán)隊(duì)關(guān)系太遠(yuǎn)。在許婷婷看來,她更愿意享受在一個(gè)新城市開出第一家店本身所能收獲的成就感。
“這家店是大家親自一點(diǎn)點(diǎn)做出來的,是徐州的第一家店,這個(gè)開店的過程是之后如果大家有機(jī)會參與徐州二店、三店開店,也很難再有的體驗(yàn)。”許婷婷在店鋪開張前半小時(shí)舉行的晨會時(shí)對所有工作人員說,感覺得到她有些動情,“這段時(shí)間大家都辛苦了,在接下來的一周,大家應(yīng)該還會很忙碌,但還是希望大家能享受這段過程。”
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