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解讀食品類目賣家運(yùn)營(yíng)方案

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-04-07 07:05:04  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):22

  電商人常說(shuō)定位,本文適合于食品企業(yè)(工廠)轉(zhuǎn)型中的負(fù)責(zé)人,或者夢(mèng)想做食品線上品牌的創(chuàng)業(yè)者;有產(chǎn)品,有資金,沒(méi)有思路的伙伴等受眾。

  第一天:了解淘寶平臺(tái)上你的市場(chǎng)
  首先,了解淘寶類目分類,類目就代表你選擇的市場(chǎng),去分析這個(gè)市場(chǎng)的容量;如下圖:如果選擇【山核桃/堅(jiān)果/炒貨】這個(gè)市場(chǎng),這個(gè)類目的老大做多少業(yè)績(jī),代表著現(xiàn)階段這個(gè)類目的銷量的上限;也就是你的市場(chǎng)容量,那么可以做出來(lái)你們的銷售目標(biāo)、預(yù)算,庫(kù)存,人員配置;
  其次,接著找到競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,如下圖:在發(fā)布寶貝的時(shí)候,從【類目-產(chǎn)品名稱-品牌】,分別代表【市場(chǎng)容量-競(jìng)爭(zhēng)力-競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手】;
  再次,如何找到數(shù)據(jù)?舉例【山核桃/堅(jiān)果/炒貨】-開(kāi)心果,這個(gè)產(chǎn)品,先分析市場(chǎng)容量;通過(guò)最直接的辦法,淘寶搜索引擎“開(kāi)心果” 搜索結(jié)果,3.47萬(wàn)個(gè)寶貝,這個(gè)就是開(kāi)心果的競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng); 繼續(xù)找出類目老大的月銷量,按照開(kāi)心果銷量排名,找出第一名,這個(gè)代表這個(gè)市場(chǎng)容量;還有很多軟件可以方便的找,今天主要講思路;
  最后,【分析市場(chǎng)容量】代表我要不要做這個(gè)市場(chǎng)?適合我們的目標(biāo)嗎?如果第一名一個(gè)月做1千元的業(yè)績(jī),我們的目標(biāo)是做100萬(wàn),那么這個(gè)市場(chǎng)你不要做了!【競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)】代表產(chǎn)品的定位及定價(jià),我們產(chǎn)品要排在第一頁(yè),我們圖片,我們的價(jià)格,我們的品質(zhì),我們的價(jià)格等應(yīng)該如何在這個(gè)市場(chǎng)中立足,那么定位就出來(lái)了,還有【競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手】就是要搶占他們的位置,通過(guò)分析要排在第一頁(yè)的第二排的位置上,你需要什么樣的價(jià)格,需要銷量多少?需要什么樣子的產(chǎn)品品質(zhì)?需要什么樣子的標(biāo)題,需要什么樣子的圖片等,都有概念。
  結(jié)論,線下的市場(chǎng)可能你是專家,但想做淘寶,第一步要了解淘寶里的市場(chǎng),通過(guò)以上分析,那么你的品牌定位就出來(lái)了,我們要做的類目是什么?在這個(gè)類目中,在同質(zhì)化的產(chǎn)品中,如何做到既產(chǎn)品好又有差異化?品牌的記憶點(diǎn)是什么?答案:不清楚如何定位的時(shí)候,先做和別人不同;用一句話告訴客戶,我是做什么的!我要如何做的!我們要做一個(gè)小類目細(xì)分市場(chǎng)的大品牌。
  第二天:確定團(tuán)隊(duì)目標(biāo),工作分解
  銷售目標(biāo):就是排在{多少頁(yè)第幾個(gè)位置},這個(gè)位置的銷量就是你的銷售目標(biāo)
  工作分解:只有三個(gè)工作【產(chǎn)品、流量、轉(zhuǎn)化】;
  產(chǎn)品相關(guān)的工作:控制產(chǎn)品品質(zhì),產(chǎn)品的成本,產(chǎn)品口味等有競(jìng)爭(zhēng)力;
  流量相關(guān)的工作:銷售額=流量X轉(zhuǎn)化;通過(guò)市場(chǎng)分析銷售額有了,行業(yè)轉(zhuǎn)化率有了,那么流量就有了,推廣人員、運(yùn)營(yíng)人員,客服人員等去找這么多流量過(guò)來(lái)(內(nèi)功,直通車,鉆展,活動(dòng)類,免費(fèi)類)等;
  轉(zhuǎn)化類的工作:美工負(fù)責(zé)把圖片做到有點(diǎn)擊欲望,賣點(diǎn)突出,有品質(zhì)感;客服負(fù)責(zé)把服務(wù)體驗(yàn)做好,專業(yè),親切,有品牌精神等,客戶管理,維護(hù)好老客戶,提高回頭率;產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì),產(chǎn)品的包裝和快遞包裝盒,這個(gè)重要環(huán)節(jié),這個(gè)快遞包裹就是銷售人員,它用事實(shí)幫品牌說(shuō)話,用體驗(yàn)幫品牌傳播;用開(kāi)箱驚喜幫品牌銷售;
  攝影:拍出賣點(diǎn),角度,勾引食欲等;
  第三天:把握運(yùn)營(yíng)節(jié)奏,執(zhí)行,優(yōu)化,再執(zhí)行
  1.運(yùn)營(yíng)節(jié)奏比運(yùn)營(yíng)方法更重要,也可以這么說(shuō),流量很重要,什么時(shí)候要流量更重要?夏天的時(shí)候再上涼鞋,推廣一定很吃力;
  2.運(yùn)營(yíng)的節(jié)奏需要團(tuán)隊(duì)各個(gè)點(diǎn)的目標(biāo)與思路統(tǒng)一,并高效執(zhí)行;
  3.一生二二生三三生萬(wàn)物,能夠做好一個(gè)產(chǎn)品,第二個(gè)產(chǎn)品就把第一個(gè)產(chǎn)品的方法復(fù)制就能做好,那么全店都能做好;所以,產(chǎn)品不要多,要精,集團(tuán)隊(duì)的智慧把一款產(chǎn)品做到極致!
  4.盈利監(jiān)控,做淘寶就是為了賺錢,有了錢才有根基,才有更大的夢(mèng)想!每天監(jiān)控利潤(rùn)。

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