據(jù)報(bào)道,可口 可樂(lè) 、百事 可樂(lè) 2017年業(yè)績(jī)慘淡,凈利潤(rùn)分別同比減少了81%和23%,跌至過(guò)去5年的最低點(diǎn)。為什么小時(shí)候追著要的 可樂(lè) ,現(xiàn)在卻賣不動(dòng)?網(wǎng)友神回復(fù)亮了……
裁員和收購(gòu),是過(guò)去一年中可口 可樂(lè) 和百事兩家飲料大公司的關(guān)鍵詞,它們分別代表著碳酸飲料公司的困境和轉(zhuǎn)變。
直到2017年結(jié)束,碳酸飲料下滑的頹勢(shì)依然沒(méi)能得到遏止。截止2017年12月31日,可口 可樂(lè) 公司的凈利潤(rùn)為11.8億美元,同比減少了81%;百事 可樂(lè) 的凈利潤(rùn)達(dá)到48.5億美元,也比上一年少賺了23%。
為何下跌?業(yè)內(nèi)人士:人們更注重健康飲食生活
比起有樂(lè)事等一系列食品品牌(占總收入42%)撐著的百事公司,可口 可樂(lè) 過(guò)去一年做了更多的調(diào)整。
對(duì)于業(yè)績(jī)下滑的原因,可口 可樂(lè) 公告解釋為2016年因?yàn)樵摴驹跇I(yè)務(wù)上有很多變動(dòng),在北美及世界各地出售瓶裝業(yè)務(wù),將其出售給有特許經(jīng)營(yíng)的合作伙伴,這嚴(yán)重影響了業(yè)績(jī),此外,這項(xiàng)舉措在2017年將繼續(xù)影響收入。
但是市場(chǎng)觀察人士并不完全認(rèn)同上述觀點(diǎn)。
業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,造成兩大巨頭業(yè)績(jī)連續(xù)下滑的主要原因還是隨著消費(fèi)水平升級(jí),人們?cè)絹?lái)越注重健康飲食生活,導(dǎo)致碳酸飲料的品類越來(lái)越不受消費(fèi)者青睞, 可樂(lè) 市場(chǎng)的萎縮持續(xù)加劇。
兩大 可樂(lè) 品牌流失的消費(fèi)者,很多轉(zhuǎn)向了瓶裝水或者氣泡水。此外,在追求健康生活方式的過(guò)程中,消費(fèi)者的口味正在變得更加多元化,比如茶、咖啡、奶昔、果汁等等。
90后已不再青睞碳酸飲料
《2016年飲料行業(yè)滿意度》報(bào)告顯示,消費(fèi)者偏好的飲料為包裝水,而碳酸飲料偏好度低,僅為7%。
事實(shí)上,碳酸飲料目前只是依靠消費(fèi)者對(duì)于口感的認(rèn)可和個(gè)人習(xí)慣在保持著一定的用戶粘性,其主要消費(fèi)人群80、90后,很多是在青少年時(shí)期養(yǎng)成的習(xí)慣。該報(bào)告還顯示,90后對(duì)功能飲料、包裝水和蛋白質(zhì)飲料最青睞。
與此同時(shí),90后、95后已經(jīng)越來(lái)越關(guān)注健康話題,甚至一度超越他們眼中的“中年人”——90前。
2018年1月,第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布的大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示:
95后在電商平臺(tái)對(duì)“枸杞”的搜索量占比在2017年以來(lái)有顯著提升;
從“枸杞”在各年齡段銷售額占比來(lái)看,95后的占比也在逐漸攀升。
網(wǎng)友神回復(fù)亮了!
為什么小時(shí)候追著要的 可樂(lè) ,現(xiàn)在卻賣不動(dòng)了?
網(wǎng)友一語(yǔ)道破天機(jī):90后都開始關(guān)注健康了!
當(dāng)然, 可樂(lè) 還是很受歡迎的,只是用處好像跑偏了。萬(wàn)能的網(wǎng)友秀出 可樂(lè) 的各種用法,包括但不限于:做 可樂(lè) 雞翅、燒烤醬、 可樂(lè) 姜湯、沖廁所、暈車藥……
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