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某投資人眼中的百貨:窘境之根并不在聯(lián)營(yíng)制

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-05-24 06:20:38  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):22

在沃爾瑪和麥德龍等公司工作了多年后,張川加盟埃森哲咨詢做起了管理咨詢。在移民加拿大之后,他開(kāi)始研究互聯(lián)網(wǎng)。回國(guó)后加入京東商城任VP,負(fù)責(zé)除3C和圖書(shū)之外所有自營(yíng)品類(lèi)的營(yíng)銷(xiāo);之后他又加盟天貓任高級(jí)總監(jiān)。2011年底,他聯(lián)合朋友創(chuàng)辦了致景投資,任創(chuàng)始管理合伙人。
  今年他與朋友又創(chuàng)辦了美元基金—線性資本(Linear Venture)。到目前為止,這兩家公司已經(jīng)投資了10多家很有競(jìng)爭(zhēng)力的科技創(chuàng)業(yè)公司,包括硅谷的科技公司,大部分項(xiàng)目完成了下一輪的融資,有的還完成了下下一輪的融資。
  從這些年的從業(yè)履歷來(lái)看,在歐洲讀過(guò)戰(zhàn)略 MBA的張川可謂既經(jīng)歷了傳統(tǒng)零售業(yè)最輝煌的年代,又趕上了電子商務(wù)快速崛起的潮流,而且還從咨詢的角度關(guān)注整個(gè)零售行業(yè),最后又快速轉(zhuǎn)型做了聚焦互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的天使投資人。針對(duì)現(xiàn)在傳統(tǒng)零售業(yè)所面臨的巨大經(jīng)營(yíng)壓力,張川談到,“傳統(tǒng)零售業(yè)就像一座山一樣,目前面臨的問(wèn)題是,大家開(kāi)始在山腳下挖角,盡管挖垮這座高山還尚需時(shí)日,但是如果我們今天不去變革,未來(lái)可能連變革的機(jī)會(huì)都沒(méi)有了。”
   百貨 窘境之根不在聯(lián)營(yíng)制
  不少 百貨 從業(yè)者相信, 百貨 業(yè)最根本的問(wèn)題在于聯(lián)營(yíng)制,這種“二房東”的經(jīng)營(yíng)模式看似可以讓企業(yè)輕輕松松地掙錢(qián),可是在外部政策環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的突然巨變之下, 百貨 公司們根本無(wú)法抵御這種風(fēng)險(xiǎn)和痛苦。
  不過(guò),張川的思路正好相反,“我國(guó) 百貨 業(yè)最大的問(wèn)題并非聯(lián)營(yíng)制,而是 百貨 店的數(shù)量已經(jīng)過(guò)剩了,這才是根本性問(wèn)題”。 百貨 公司通常是大型商圈、CBD的代表性建筑,我們確實(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),即使在王府井、西單等大型商圈中, 百貨 店、類(lèi) 百貨 店數(shù)不勝數(shù),這在一定程度上就是相互擠壓,慢慢就會(huì)通過(guò)惡性競(jìng)爭(zhēng)的手段相互爭(zhēng)搶客流,畢竟每天的客流量都是固定的,即使最終“傷敵一千”,也同時(shí)附帶著“自損八百”,根本無(wú)法良性發(fā)展。
  因此,張川認(rèn)為,我國(guó) 百貨 店現(xiàn)在必須進(jìn)行一輪大洗牌,將那些小型的、沒(méi)有品牌的、沒(méi)有特色的全部淘汰掉—他們要不然轉(zhuǎn)型做別的,要不然就被大型企業(yè)兼并。
  過(guò)量的 百貨 店還會(huì)帶來(lái)更大的問(wèn)題,那就是同質(zhì)化嚴(yán)重,一些重要品牌可謂是“家家都有”:于是在過(guò)剩的 百貨 店中,你會(huì)發(fā)現(xiàn),一條步行街中在有5家品牌店同時(shí),居然還有1個(gè)旗艦店,而他們賣(mài)的東西又是一模一樣的。很多 百貨 人痛斥這種“抄襲模式”—只要你有好的店鋪,那我也引進(jìn)。
  對(duì)此,張川卻表達(dá)不同觀點(diǎn),“抄襲并非問(wèn)題核心。你可以抄襲,但是你一定要相信,就算我給你一套整體解決方案讓你抄,都有抄不好的,而這類(lèi),就是我們必須第一輪就要淘汰掉的企業(yè)”。在解決過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)生的問(wèn)題后,剩下的都是有實(shí)力的少數(shù)企業(yè),這時(shí)候才能開(kāi)始真正的差異化,“也就是說(shuō),只有當(dāng)市場(chǎng)中的店鋪數(shù)量處于一個(gè)合理區(qū)位時(shí),競(jìng)爭(zhēng)才是正常的、有意義的。”
  因此,按照張川的思路,傳統(tǒng) 百貨 業(yè)必須大洗牌,就像是2003年國(guó)美、蘇寧大戰(zhàn)一樣殘酷,只有最出色的才可以生存下來(lái),沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的肯定會(huì)被消滅掉、吞并掉,就像現(xiàn)在的家電市場(chǎng)一樣,除了國(guó)美、蘇寧,你幾乎已經(jīng)說(shuō)不出第三個(gè)實(shí)體企業(yè)了。
  傳統(tǒng) 百貨 的第二大問(wèn)題是銷(xiāo)售標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。
  對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化程度很高的商品,如3C、美妝、鐘表、箱包、食品、母嬰等品類(lèi)來(lái)說(shuō),未來(lái)可能真的不再需要專(zhuān)賣(mài)店和超市了,或者只需要保留極少數(shù)量的專(zhuān)賣(mài)店和超市就足夠了。因?yàn)槟睦镔I(mǎi)的都沒(méi)有差別,只要是真貨,消費(fèi)者選個(gè)便宜的、能包郵的就行了;只有那種必須去體驗(yàn),去摸一下、感覺(jué)一下的商品才會(huì)引領(lǐng)消費(fèi)者來(lái)到實(shí)體店。
 “因此,只有像是服鞋類(lèi)這樣的品類(lèi)在很大程度上需要現(xiàn)場(chǎng)親身試穿、量體裁衣的,才能讓消費(fèi)者來(lái)到實(shí)體店鋪,因?yàn)閺木W(wǎng)上買(mǎi)到的不一定能合身。購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)商品要么你去 百貨 公司,要么就去定做。未來(lái)只有這樣的業(yè)態(tài)才能繼續(xù)做下去,只有提供這些需要現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)品類(lèi)的 百貨 公司才能活下去”,張川評(píng)論道。
  電商企業(yè)帶著新的理念、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)里來(lái),而傳統(tǒng) 百貨 業(yè)不僅改變很慢甚至還拒絕改變,依然銷(xiāo)售著那些標(biāo)準(zhǔn)化程度高的商品。可是 百貨 店卻忘了,自己比互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)承擔(dān)著更多的租金和人力成本—以己之短硬碰他人之長(zhǎng),這明顯是自己毀了自己。
  而現(xiàn)在的趨勢(shì)是,除了某些大件以外,能在互聯(lián)網(wǎng)上完成的,我們基本都是在互聯(lián)網(wǎng)上完成;甚至,能在移動(dòng)端完成的,我們就不會(huì)在PC端完成。而且很多企業(yè)在不同渠道提供的體驗(yàn)是完全不同的,比如某些旅游網(wǎng)站,在PC端購(gòu)買(mǎi)就要多更多的步驟,而在移動(dòng)端,你可以非常簡(jiǎn)單地下訂單并進(jìn)行支付。因此,這導(dǎo)致了一個(gè)新的趨勢(shì),當(dāng)消費(fèi)者在某一個(gè)渠道(通常為移動(dòng)端)形成習(xí)慣后,他可能就不在去其他渠道(通常為實(shí)體 百貨 店)了。
  傳統(tǒng) 百貨 的第三大問(wèn)題在于人才缺口。
   百貨 業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)業(yè)是兩個(gè)完全不同的東西,各大企業(yè)都有巨大的人才缺口,因此一旦在傳統(tǒng)行業(yè)太久,在一定程度上就會(huì)難以轉(zhuǎn)型,因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)在很大程度上否定了實(shí)體店的渠道優(yōu)勢(shì)理念。而且我們會(huì)發(fā)現(xiàn), 百貨 店的經(jīng)營(yíng)者通常都是綜合知識(shí)結(jié)構(gòu)較落后、對(duì)新鮮事物不夠敏感的年紀(jì)偏大的人士,對(duì)他們來(lái)說(shuō)快速發(fā)展和進(jìn)化的互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)總是在挑戰(zhàn)他們學(xué)習(xí)的極限。
  “在沒(méi)有很強(qiáng)的外力作用下,或者能夠進(jìn)行自我否定、自我認(rèn)知的情況下,大部分傳統(tǒng) 百貨 人是很難接受互聯(lián)網(wǎng)、跟上發(fā)展節(jié)奏的。如果從一開(kāi)始就不接受甚至排擠新鮮事物,那么他們也就不愿意去了解,甚至是害怕去了解,進(jìn)而恐懼任何不確定的改變。因此隨著新知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的發(fā)展,他們就慢慢被淘汰出局了。”張川從心理層面分析了 百貨 業(yè)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的態(tài)度。
  不過(guò),他也樂(lè)觀地表示,再過(guò)10年,當(dāng)這一批80后、90后到了30多歲、40歲時(shí),就不會(huì)出現(xiàn)這種情況了,因?yàn)樗麄兙褪请S著互聯(lián)網(wǎng)成長(zhǎng)起來(lái)的。到時(shí)候可能就沒(méi)有所謂的線上線下之區(qū)分了,“每隔5年、10年,商業(yè)模式就會(huì)發(fā)生一定的變化,世界就是快速發(fā)展、變化的,”張川分析道。
  買(mǎi)手制也不是救命稻草
  傳統(tǒng) 百貨 業(yè)是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè),在一定程度上,超市和 百貨 店的差別甚至就是是否有人提供服務(wù)的問(wèn)題。在差異化缺失、惡性競(jìng)爭(zhēng)加劇的環(huán)境之中不少人提到了盛行于歐美的“買(mǎi)手制”,并相信,買(mǎi)手制將可以拯救下行中的 百貨 公司。
  顯然,張川并不這么看,“買(mǎi)手制起源于100多年前。以英國(guó)為例,當(dāng)時(shí)男人們都是穿著西裝、戴著禮帽拿著拐杖或者雨傘,這個(gè)年代產(chǎn)生買(mǎi)手制的原因在于,這一套衣服可能符合六成甚至更多的消費(fèi)者需求,那只需要一個(gè)買(mǎi)手去買(mǎi)就好了。把這個(gè)例子遷移到現(xiàn)在,那我們也得去看定制化的東西:比如說(shuō)一個(gè)電商網(wǎng)站需要買(mǎi)蘋(píng)果手機(jī),這時(shí)候一個(gè)買(mǎi)手就可以了。通過(guò)談判他可以直接購(gòu)買(mǎi)10萬(wàn)臺(tái),這就是廣義上的買(mǎi)手,是為了在最短的時(shí)候,用最少的資源做到最高的效率。”
  手機(jī)是標(biāo)準(zhǔn)化的,這幾乎沒(méi)有變化;可是衣服、褲子、鞋子越來(lái)越遠(yuǎn)離標(biāo)準(zhǔn)化了,甚至開(kāi)始DIY.無(wú)論是在北京還是上海、廣州,幾乎一千個(gè)男人都穿著一千種搭配,他們都有自己獨(dú)特的審美取向。這時(shí)候你如果讓一個(gè)買(mǎi)手去買(mǎi)1000個(gè)不同的東西,那就是不現(xiàn)實(shí)的。
  解決之道只有更加廣泛地參與“眾包”,讓品牌、讓外部專(zhuān)業(yè)人士和其他利益關(guān)系方來(lái)做這一切,因?yàn)樗麄冇肋h(yuǎn)比店鋪更能敏銳地發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的變化和偏好。“你作為開(kāi)商城的經(jīng)營(yíng)者,你需要做的是統(tǒng)籌規(guī)劃,這個(gè)位置放什么?那個(gè)位置的主題是什么?然后根據(jù)客流再去調(diào)整。”
  “也就是說(shuō),一個(gè)商場(chǎng)可能每幾個(gè)月就要進(jìn)行一定變化,而不是現(xiàn)在這種幾年才裝修一次,這個(gè)頻率太低了。商業(yè)的核心一定是不斷改變自己,不斷調(diào)整,甚至不斷否定過(guò)去,不然一旦你被趨勢(shì)所否定,你的垮掉就只是時(shí)間的問(wèn)題了”。
  按照張川的邏輯, 百貨 公司其實(shí)需要的是用“買(mǎi)手+眾包”的模式來(lái)做,一個(gè)公司可以在初期通過(guò)買(mǎi)手制吸引客流,但是隨著企業(yè)的壯大,客流就會(huì)發(fā)生變化,這個(gè)時(shí)候他們的選擇就出現(xiàn)巨大的差異化。這時(shí)候幾個(gè)買(mǎi)手根本就解決不了問(wèn)題,必須讓社會(huì)化的利益關(guān)系方來(lái)解決。
  差異化革命是必須的
  “傳統(tǒng) 百貨 絕非沒(méi)有未來(lái),但前提是,你要能提供顧客需要的、而且競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法提供的體驗(yàn),那你就可以生存下來(lái),而且生存得很好。”
  顯然,張川對(duì)于 百貨 的未來(lái)還是有信心的,“但是如果是純標(biāo)準(zhǔn)化的零售,比如傳統(tǒng)的超市,那么未來(lái)就幾乎沒(méi)有立足之地了,而且你也能看到,很多國(guó)際頂級(jí)的零售巨頭都在關(guān)店、開(kāi)始涉足線上,但像服裝、鞋帽、鐘表、個(gè)性化商品等差異化極大的體驗(yàn)性業(yè)態(tài),甚至是一定要提供試穿、試戴、試用后才能產(chǎn)生最終購(gòu)買(mǎi)決定的這些商品才有存在的價(jià)值。”
   百貨 必須進(jìn)行差異化革命,尤其要和網(wǎng)絡(luò)具有巨大的差異,不然實(shí)體店就只有做展覽室的意義了:“同時(shí),價(jià)格也是一個(gè)因素,”張川說(shuō),“由于租金、人力等問(wèn)題,相同的衣服 百貨 公司可能加價(jià)8倍以上,這就導(dǎo)致本來(lái) 百貨 公司還是有一定生意的,因?yàn)楦鞣N自身的成本問(wèn)題,而逼走了消費(fèi)者:你現(xiàn)在隨便去實(shí)體店看,一雙好一點(diǎn)的女靴可能就標(biāo)價(jià)就要兩三千塊,即使新品打折,也比網(wǎng)上要貴出好幾倍。而且這雙靴子可能賣(mài)五六百塊錢(qián)才是合理的,可你在實(shí)體店卻要多付不少,這就是不合理的。”
  消費(fèi)者越來(lái)越聰明,那他就會(huì)用腳投票,去實(shí)體店里試穿,記下型號(hào),回家后網(wǎng)上下單,因此這種展覽室效應(yīng)并非是互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)設(shè)備的入侵而造成的,根本上來(lái)說(shuō)是實(shí)體店自己本身的問(wèn)題。
  在差異化之后, 百貨 店必須開(kāi)始培養(yǎng)新一代客戶,因?yàn)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng) 百貨 店幾乎都是給那些有些年紀(jì)的中老年人開(kāi)設(shè)的,但中老年人士可能隨著退休,相關(guān)的購(gòu)物欲望、頻率將會(huì)減少,所以過(guò)不了幾年, 百貨 公司這些最核心的客戶就退出舞臺(tái)了,而同時(shí)企業(yè)并沒(méi)有培育出新的客戶,這時(shí)候 百貨 店就會(huì)徹底走入末路。
  現(xiàn)在的趨勢(shì)是,90后、00后現(xiàn)在越來(lái)越多地出現(xiàn)在我們面前,他們的購(gòu)買(mǎi)力、購(gòu)買(mǎi)意愿都非常大,但是我們同樣發(fā)現(xiàn),他們?nèi)?百貨 店、超市的比率并不高,但是他們一定會(huì)去哪里?都是電影院、咖啡館、餐館等,這都是體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的重要場(chǎng)所和組成部分:和購(gòu)物不同,購(gòu)物可以在網(wǎng)上,而電影院可以提供家里看電影所無(wú)法享受的體驗(yàn),他們會(huì)在家里看美劇,但是電影卻一定會(huì)去電影院,咖啡館、餐館也是一樣的—這都是屬于只有在特定場(chǎng)所才能體驗(yàn)到的東西。因此,只有實(shí)體店能提供這種體驗(yàn),他們才會(huì)來(lái)。
  “因此, 百貨 公司必須轉(zhuǎn)型,我們看到的經(jīng)驗(yàn)是, 百貨 公司必須從‘賣(mài)東西’這三個(gè)字中走出來(lái),去提供體驗(yàn),去提供那些只有現(xiàn)場(chǎng)才能參與的環(huán)境,因此未來(lái)可能 百貨 公司就不再是 百貨 公司,而是主題體驗(yàn)館、體驗(yàn)中心、體驗(yàn)商場(chǎng),而不是這種傳統(tǒng)的1樓到8樓全在賣(mài)東西的傳統(tǒng)印象,”張川認(rèn)為,“用戶體驗(yàn)”這幾個(gè)字必須進(jìn)入 百貨 的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略中來(lái),“有一天你就會(huì)發(fā)現(xiàn),在體驗(yàn)商場(chǎng)中,大家賣(mài)的完全是非標(biāo)準(zhǔn)化的、差異化的東西,這種東西可能是限量的,甚至是只有線下才有的,這樣才能吸引消費(fèi)者進(jìn)店,而不是去網(wǎng)上搜索。”
  所以, 百貨 業(yè)千萬(wàn)不要試圖去解決那些線上能解決的需求,一定是要帶來(lái)線上沒(méi)有的、但價(jià)格能接受的東西。如果說(shuō)傳統(tǒng)的 百貨 公司是“八成購(gòu)物+兩成體驗(yàn)”,那么現(xiàn)在我們必須把這一切顛倒過(guò)來(lái),讓消費(fèi)者“八成體驗(yàn)+兩成購(gòu)物”,而這兩成購(gòu)物中,甚至不是傳統(tǒng)的Zara、優(yōu)衣庫(kù),而是那些非常精致的、獨(dú)特的東西—一定是網(wǎng)上沒(méi)法買(mǎi)沒(méi)法體驗(yàn)的。
  客戶需要吃喝玩樂(lè)一體的 百貨 業(yè)態(tài),如果小型的 百貨 店無(wú)法改變,那就會(huì)被淘汰;大型的就要有壯士斷腕的勇氣,不斷地改變來(lái)迎合消費(fèi)者需求。最簡(jiǎn)單的,我們現(xiàn)在已經(jīng)可以發(fā)現(xiàn)有些 百貨 店、購(gòu)物中心在進(jìn)行轉(zhuǎn)型了。咖啡店、餐廳、冷飲店等開(kāi)始進(jìn)入到每個(gè)樓層按照未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),那么一定不是全服裝的經(jīng)營(yíng),而是每層都有咖啡廳、都有吃的、都有玩的、都有歇腳的地方,而不是連一張椅子都找不到。
  “ 百貨 業(yè),乃至零售業(yè),都不要再糾結(jié)于如何扭轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)的趨勢(shì),因?yàn)槟愀咀霾坏剑ヂ?lián)網(wǎng)的核心是‘低成本’和‘標(biāo)準(zhǔn)化’,那么 百貨 業(yè)就必須做出自己的一條新路,通過(guò)差異化來(lái)給顧客帶來(lái)完全不同的東西,而且只要你能提供差異化的體驗(yàn),你不僅能活下來(lái),還能活得很好。”
  “你必須善于學(xué)習(xí)和運(yùn)用新鮮事物,至少也要緊緊跟隨潮流,不管你曾經(jīng)多么地成功過(guò)。也惟有不斷地變革才能持續(xù)地生存,對(duì)人、對(duì)企業(yè)都是如此,”張川最后總結(jié)道。

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