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康師傅水源門(mén)危機(jī)公關(guān)分析

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-03-12 08:54:03  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):27

又是一年7月份,對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)界,仿佛7月份是個(gè)“硝煙迷茫”的戰(zhàn)場(chǎng)。看到全球品牌網(wǎng)又有仁兄分析 康師傅 礦泉水危機(jī)案例,又想起前幾天的“農(nóng)夫山泉”千島湖事件。不由得的想把自己前些時(shí)候?qū)懙倪@篇《 康師傅 水源門(mén)危機(jī)公關(guān)分析》拿出來(lái)和大家一起分享,希望能對(duì)今日企業(yè)的危機(jī)公關(guān)發(fā)展有所幫助。

本文的撰寫(xiě)參考了自2008年7月份以來(lái)各派專(zhuān)家對(duì)“ 康師傅 水源門(mén)事件”的分析,不當(dāng)之處,還請(qǐng)各位專(zhuān)家老師批評(píng)指正!

本文僅授權(quán)在全球品牌網(wǎng)發(fā)表,其他轉(zhuǎn)載或出版,請(qǐng)聯(lián)系作者!

1.1 康師傅 水源門(mén)危機(jī)案例回顧

2008年7月24日,天涯社區(qū)貼圖專(zhuān)區(qū)發(fā)布了一個(gè)《 康師傅 :你的優(yōu)質(zhì)水源在哪里?》帖子,可謂石破天驚,一石激起千層浪!署名青草布丁的網(wǎng)民在這個(gè)帖子里毫不客氣地指出, 康師傅 礦泉水根本就沒(méi)有所謂的“優(yōu)質(zhì)水源”,而是用自來(lái)水經(jīng)過(guò)純凈水生產(chǎn)工藝處理、灌裝。而這位網(wǎng)民的矛頭所指恰是 康師傅 最新在CCTV-1高頻率轟炸的電視廣告《優(yōu)質(zhì)水篇》:廣告一開(kāi)始,就是一句“選取了優(yōu)質(zhì)水源”,就憑這句話(huà),在帖子沒(méi)有出來(lái)之前著實(shí)打動(dòng)了不少消費(fèi)者。
8月5日,杭州頂益食品有限公司公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人承認(rèn), 康師傅 杭州生產(chǎn)基地所生產(chǎn)的礦物質(zhì)水,的確是用城市自來(lái)水經(jīng)水濾系統(tǒng)過(guò)濾出來(lái)的。

8月6日,上海某媒體率先報(bào)道“ 康師傅 礦物質(zhì)水水源竟是自來(lái)水”,披露整個(gè)事件來(lái)龍去脈。 康師傅 水源事件立即引起北京、上海等媒體廣泛關(guān)注,媒體報(bào)道升級(jí)(圖2-2)。

8月8日, 康師傅 控股有限公司在官方網(wǎng)站上首次公開(kāi)發(fā)表《“ 康師傅 飲用礦物質(zhì)水”的說(shuō)明》:“該公司生產(chǎn)之‘飲用礦物質(zhì)水’,系以純凈水的基礎(chǔ)再添加符合‘食品添加劑與營(yíng)養(yǎng)添加劑’國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的礦物質(zhì)原料,完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB10789飲料通則中有關(guān)‘飲用礦物質(zhì)水’品類(lèi)的定義。同時(shí),考慮產(chǎn)品安全與衛(wèi)生,本公司使用水源,無(wú)論是使用自來(lái)水、地下水或其它天然水,都符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5749‘生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)’。生產(chǎn)完全符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)范。同時(shí),我司國(guó)內(nèi)各生產(chǎn)基地,均以嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝,在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)規(guī)范下制成具有全國(guó)一致標(biāo)準(zhǔn)的礦物質(zhì)水系列產(chǎn)品,請(qǐng)消費(fèi)者安心飲用。”但 康師傅 始終未就此次事件核心問(wèn)題——涉嫌虛假宣傳做出任何解釋?zhuān)鼪](méi)有向消費(fèi)者表達(dá)歉意。不少消費(fèi)者及法律界人士指責(zé) 康師傅 涉嫌虛假宣傳,呼吁工商部門(mén)介入[5]。

9月2日,“水源門(mén)”風(fēng)波持續(xù)一個(gè)月后, 康師傅 高層管理人員首次集體出席新聞發(fā)布會(huì),向受邀的京津地區(qū)的媒體就礦物質(zhì)水產(chǎn)品廣告中標(biāo)示“選用優(yōu)質(zhì)水源”一事向消費(fèi)者公開(kāi)致歉,并調(diào)整了相關(guān)廣告和瓶標(biāo)用語(yǔ)。

至今, 康師傅 集團(tuán)委托專(zhuān)業(yè)公關(guān)公司就礦泉水危機(jī)事件的公關(guān)活動(dòng)仍在進(jìn)行中

1.2 康師傅 水源門(mén)危機(jī)公關(guān)策略分析

根據(jù) 康師傅 水源門(mén)事件危機(jī)公關(guān)開(kāi)展的先后順序,可以按照危機(jī)發(fā)展的四個(gè)階段來(lái)分析其危機(jī)公關(guān)策略:

1.2.1 危機(jī)前兆期:沉默公關(guān),“恐龍公關(guān)”

從7月24日《 康師傅 :你的優(yōu)質(zhì)水源在哪里?》網(wǎng)絡(luò)文章在天涯社區(qū)的貼出到8月5 日 康師傅 杭州公司第一次正式發(fā)表聲明, 相隔整整十天。這十天里, 康師傅 集團(tuán)并未采取任何積極應(yīng)對(duì)措施,完全是沉默公關(guān)。這就好比 “恐龍公關(guān)”---因恐龍挨打之后反應(yīng)慢而得名, 指企業(yè)或集團(tuán)由于各種原因?qū)κ袌?chǎng)、危機(jī)反應(yīng)遲緩的公關(guān)現(xiàn)象[6]。正是因?yàn)槠髽I(yè)的沉默不語(yǔ),使得負(fù)面信息迅速蔓延而得不到控制, 危機(jī)影響不斷加劇。

這一階段, 康師傅 的危機(jī)公關(guān)表現(xiàn)為極為消極的公關(guān),其公關(guān)失誤主要表現(xiàn)為:

1、盲目沉默,消極應(yīng)對(duì)

康師傅 作為一家臺(tái)灣企業(yè),具有其獨(dú)特的“臺(tái)灣式公關(guān)”風(fēng)格。在發(fā)表聲明之前, 康師傅 奉行其一貫的“沉默策略”, 主張“沉默是金”, 用“不積極應(yīng)對(duì)”的態(tài)度來(lái)避免不必要的誤解和麻煩。沉默策略的運(yùn)用背景有三種: 一是媒體的報(bào)道方向與企業(yè)的解釋不一致, 二是行業(yè)專(zhuān)家的解釋對(duì)企業(yè)不利, 三是企業(yè)的決策者認(rèn)為自己的解釋將對(duì)抗大多數(shù)公眾的情緒。

在此次危機(jī)中, 媒體和專(zhuān)家都在期待 康師傅 的解釋, 而公眾更是迫切地想要知道事件真相, 因而沉默策略根本不適用。在沸沸揚(yáng)揚(yáng)的傳言面前,“ 康師傅 礦泉水取自于自來(lái)水”的言論占了絕對(duì)優(yōu)勢(shì), 康師傅 的沉默只能增強(qiáng)謠言的可信度, 公眾的觀點(diǎn)開(kāi)始偏向于傳言。

2、貽誤最佳處理時(shí)機(jī)

由于信息不對(duì)稱(chēng),《 康師傅 :你的優(yōu)質(zhì)水源在哪里?》的網(wǎng)絡(luò)帖子讓消費(fèi)者陷入對(duì) 康師傅 礦泉水的迷惑與質(zhì)疑,隨后媒體的報(bào)道又鋪天蓋地而來(lái),公眾亟需 康師傅 說(shuō)明真相。然而, 康師傅 并沒(méi)有在最短的時(shí)間內(nèi)給消費(fèi)者一個(gè)滿(mǎn)意的答復(fù)。

危機(jī)公關(guān)“5S 原則”中的“速度第一原則”指出, 當(dāng)事組織如果不能在事件發(fā)生后的第一時(shí)間向媒體公布其所知事實(shí), 這個(gè)組織就失去了控制事態(tài)惡化的最佳戰(zhàn)機(jī), 以后的挽救, 要花費(fèi)百倍的努力。一般來(lái)說(shuō), 危機(jī)發(fā)生后的24 小時(shí),是處理危機(jī)的“黃金時(shí)機(jī)”, 如果在這24 小時(shí)內(nèi), 當(dāng)事企業(yè)不能及時(shí)表明自己正確的態(tài)度與立場(chǎng), 就很容易引發(fā)公眾的反感和事態(tài)的擴(kuò)大。在突發(fā)事件中, 快速地判斷并控制局面尤為重要。危機(jī)一旦出現(xiàn), 企業(yè)的第一要?jiǎng)?wù)就是迅速判斷危機(jī)事件的起因、危機(jī)事件可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)、將危機(jī)事件控制在現(xiàn)有的程度或框架之內(nèi), 使其不再擴(kuò)散。

很顯然, 康師傅 沒(méi)有預(yù)料到或是不屑于一篇網(wǎng)絡(luò)文章的嚴(yán)重后果,白白失去了最好的危機(jī)處理時(shí)機(jī),直接導(dǎo)致 康師傅 遭遇了嚴(yán)重的信任危機(jī)與品牌危機(jī)。

3、錯(cuò)失輿論主控權(quán)

在危機(jī)管理業(yè)界, 存在著著名的三“T”原則, 其中第一個(gè)原則即為“Tell your own tale ”(“以我為主提供情況”) , 它主張危機(jī)處理時(shí)組織要牢牢掌握信息發(fā)布的主動(dòng)權(quán), 從而引導(dǎo)輿論, 避免發(fā)生信息真空的情況。也就是說(shuō), 在危機(jī)發(fā)生之后, 組織必須在第一時(shí)間建立快速反應(yīng)通道, 對(duì)事件表明立場(chǎng)態(tài)度, 爭(zhēng)取信息發(fā)布的主動(dòng)權(quán)。從7 月24 日開(kāi)始, 許多關(guān)心 康師傅 水源門(mén)事件的媒體試圖采訪 康師傅 , 但 康師傅 并未召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì), 8月5日, 康師傅 杭州頂益食品有限公司公關(guān)部相關(guān)負(fù)責(zé)人承認(rèn), 康師傅 杭州生產(chǎn)基地所生產(chǎn)的礦物質(zhì)水,的確是用城市自來(lái)水經(jīng)水濾系統(tǒng)過(guò)濾出來(lái)的。

康師傅 公關(guān)部門(mén)的不夠?qū)I(yè)性, 進(jìn)而使其失去了對(duì)整個(gè)事件的主控權(quán), 被動(dòng)地處于負(fù)面信息的漩渦之中,逐漸失去了輿論主控權(quán)。

1.2.2 危機(jī)加劇期:公關(guān)不利,身陷公關(guān)危機(jī)

8月6日,原本想正面回應(yīng)的 康師傅 借財(cái)經(jīng)媒體《每日經(jīng)濟(jì)新聞報(bào)》指明礦物質(zhì)人工合成礦泉水,并非是 康師傅 的獨(dú)創(chuàng),而是通行于水行業(yè)的潛規(guī)則。未料這種此地?zé)o銀的聲明無(wú)疑是在本來(lái)還對(duì) 康師傅 報(bào)有同情的消費(fèi)者心中投下一枚不大不小的炸彈,恰恰證實(shí)了更多中間消費(fèi)者的疑慮,受到了沉重的打擊消費(fèi)者群起而攻之,近而演變成一個(gè)蔓延于輿論界的軒然大波,內(nèi)地各大城市的晚報(bào)、乃至所有門(mén)戶(hù)網(wǎng)絡(luò)全都對(duì) 康師傅 亮起招勢(shì),長(zhǎng)槍短棒,密集相加。

8月6日,上海某媒體率先報(bào)道“ 康師傅 礦物質(zhì)水水源竟是自來(lái)水”,披露整個(gè)事件來(lái)龍去脈。 康師傅 水源門(mén)事件立即引起北京、上海等媒體廣泛關(guān)注,媒體報(bào)道升級(jí),引發(fā)了媒體共振(圖2-2)。直到8月8日, 康師傅 控股有限公司才在其官方網(wǎng)站上首次公開(kāi)發(fā)表《“ 康師傅 飲用礦物質(zhì)水”的說(shuō)明》,但是這次說(shuō)明并非是對(duì)消費(fèi)者的誠(chéng)懇道歉,而是繼續(xù)拿出礦物質(zhì)水的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)維護(hù)自己。不少消費(fèi)者及法律界人士指責(zé) 康師傅 涉嫌虛假宣傳,呼吁工商部門(mén)介入。大名鼎鼎的瓶裝水業(yè)巨頭 康師傅 終于因公關(guān)不利身陷“水源門(mén)事件”。

這一階段, 康師傅 的危機(jī)公關(guān)仍是消極的、逃避的,其公關(guān)失誤主要表現(xiàn)為:

1、回避事件核心問(wèn)題,公關(guān)無(wú)誠(chéng)意

雖然 康師傅 承認(rèn)自己的礦物質(zhì)水取自于自來(lái)水,但是 康師傅 卻堅(jiān)持認(rèn)為,自己完全是按照行業(yè)通行的慣例來(lái)生產(chǎn)礦泉水,不存在欺騙消費(fèi)者問(wèn)題。毫無(wú)疑問(wèn),這是不打自招的拙劣辯解,消費(fèi)者一定不要這種解釋?zhuān)@就像當(dāng)年的秦池酒,無(wú)論多少企業(yè)都是在使用行業(yè)通行的規(guī)則,但對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)行業(yè)規(guī)則是企業(yè)的事情,消費(fèi)者只接受自己所能理解的事實(shí),違背了消費(fèi)者理解范圍的概念就是對(duì)消費(fèi)者的欺騙,秦池酒恰是在這種不明不白的自我辯解下最終被媒體和消費(fèi)者協(xié)力送上斷頭臺(tái)[6]。

康師傅 始終未就此次事件核心問(wèn)題——涉嫌虛假宣傳做出任何解釋?zhuān)鼪](méi)有向消費(fèi)者表達(dá)歉意。 康師傅 沒(méi)有誠(chéng)意的公關(guān)引起了消費(fèi)者的極大不滿(mǎn),開(kāi)始抵制 康師傅 礦物質(zhì)水。同時(shí)由于消費(fèi)者和媒體眾口一詞的口誅筆伐,即便是 康師傅 的各級(jí)合作商也難以招架,壓力下難念舊情,濟(jì)南等地的一些商鋪干脆給 康師傅 礦泉水來(lái)了個(gè)下架處理。

危機(jī)公關(guān)要抓軟肋,“水源門(mén)”事件的焦點(diǎn)是礦泉水的水源, 康師傅 應(yīng)對(duì)礦泉水水源做出回應(yīng),而不是充當(dāng)普及飲用水衛(wèi)生常識(shí)的布道者。 康師傅 的辯解式危機(jī)公關(guān)本末倒置了,并適得其反,導(dǎo)致了消費(fèi)者和法律界人士對(duì) 康師傅 的集體封殺,如他們呼吁工商部門(mén)介入檢查, 康師傅 陷入更為被動(dòng)的局面。

2、危機(jī)公關(guān)缺失專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)

其實(shí)在此次水源門(mén)事件中, 康師傅 完全可以依照國(guó)際公關(guān)行業(yè)的慣例,謀求第三者公關(guān),最好的方式是請(qǐng)求中間位置的第三者公布行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),消費(fèi)者公眾的信任這時(shí)來(lái)自于行業(yè)的聲音,一旦得到行業(yè)的認(rèn)可,這場(chǎng)危機(jī)在一定程度上得以化解。實(shí)際歷史上不是沒(méi)有先例,2003年6月,發(fā)生在上海的抵制家樂(lè)福的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)風(fēng)波曾經(jīng)使得家樂(lè)福處于中國(guó)數(shù)百個(gè)廠家的聯(lián)合聲討危機(jī)中,惶惶不可終日的家樂(lè)福最終還是聽(tīng)取了中國(guó)公關(guān)公司的建議,拜會(huì)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)或商委等相關(guān)機(jī)構(gòu),將整個(gè)事件進(jìn)行陳述與溝通,最終在行業(yè)的協(xié)助下使事件軟化。

實(shí)際上,如果此次危機(jī)處理得當(dāng),從傳播學(xué)角度來(lái)講,風(fēng)頭兇猛的不良反應(yīng)未必是什么壞事情,在某種情勢(shì)下,一個(gè)品牌在正面難以達(dá)到的公眾認(rèn)知宣傳下,這次高頻率的轟炸, 康師傅 將變?yōu)樽畲蟮氖芤嬲摺_@次的不良事件很可能變?yōu)?康師傅 獲得空前的知名度一個(gè)契機(jī),這種反敗為勝的例子不是沒(méi)有。1985年可口可樂(lè)在更改配方遭到消費(fèi)者抵制后,恰當(dāng)?shù)倪M(jìn)行了以恢復(fù)原有配方為核心的公關(guān)工作,不但沒(méi)有使其銷(xiāo)售下滑,而且原本與百事可樂(lè)競(jìng)爭(zhēng)處于膠著狀態(tài)的可口可樂(lè)很短時(shí)間內(nèi)將兩者的僵局打開(kāi),當(dāng)年可口可樂(lè)領(lǐng)先百事可樂(lè)0.15個(gè)百分點(diǎn)。

同樣身為國(guó)際公司, 康師傅 在危機(jī)公關(guān)方面卻有失專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)。 康師傅 一味的拿所謂的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)澄清,很明顯是一種不愿承擔(dān)責(zé)任的表現(xiàn),這種自我辯解式的公關(guān)說(shuō)明終究得不到消費(fèi)者的認(rèn)可。

康師傅 在“水源門(mén)”前兩個(gè)危機(jī)公關(guān)階段中漏洞百出,使得 康師傅 品牌美譽(yù)度大打折扣。新浪網(wǎng)截至9月2日的網(wǎng)上調(diào)查顯示:“水源門(mén)”事發(fā)后,79.71%的網(wǎng)民表示不再信任 康師傅 品牌;而81.13%的網(wǎng)民表示不會(huì)再購(gòu)買(mǎi) 康師傅 礦物質(zhì)水。“城門(mén)失火,殃及池魚(yú)。”不但 康師傅 礦泉水在各大超市中受到冷遇, 康師傅 的其他產(chǎn)品也被消費(fèi)者打入冷宮。可見(jiàn),整個(gè) 康師傅 品牌在“水源門(mén)”事件中元?dú)獯髠淦放莆C(jī)和信任危機(jī)進(jìn)一步加劇,終于陷入了“水源門(mén)公關(guān)危機(jī)” [7]。

1.2.3 危機(jī)處理期:真誠(chéng)公關(guān),積極應(yīng)對(duì)

來(lái)自三方面的力量(消費(fèi)者的抵制,商場(chǎng)產(chǎn)品的下架,媒體的批評(píng))讓 康師傅 集團(tuán)不得不認(rèn)真考慮此次危機(jī)事件的后果。

在這一階段, 康師傅 采取了較為積極的危機(jī)公關(guān)策略:

1、真相公關(guān), 坦誠(chéng)相對(duì)

2008年9月2日,在“水源門(mén)”風(fēng)波持續(xù)一個(gè)月后, 康師傅 高層管理人員首次集體出席新聞發(fā)布會(huì),向受邀的京津地區(qū)的媒體就礦物質(zhì)水產(chǎn)品廣告中標(biāo)示“選用優(yōu)質(zhì)水源”一事向消費(fèi)者公開(kāi)致歉,并調(diào)整了相關(guān)廣告和瓶標(biāo)用語(yǔ)。

所謂的“真相公關(guān)”, 其實(shí)就是危機(jī)公關(guān)中的“ 揭示真相策略”, 指在危機(jī)事件發(fā)生后企業(yè)坦誠(chéng)面對(duì)公眾, 將事件的真實(shí)情況反映給公眾以體現(xiàn)企業(yè)誠(chéng)意的策略。吸取了上階段“保持沉默”和“自我狡辯”的教訓(xùn), 康師傅 準(zhǔn)確地判斷了此次危機(jī)事件的根源: 其電視廣告《優(yōu)質(zhì)水源篇》的“選取了優(yōu)質(zhì)水源”與實(shí)際情況不符。緊接著 康師傅 針對(duì)此根源問(wèn)題通過(guò)廣告媒體向消費(fèi)者公開(kāi)致歉,消費(fèi)者和媒體的批評(píng)聲音有所緩和。

2、重造品牌認(rèn)知,及時(shí)調(diào)整標(biāo)示用語(yǔ)

在 康師傅 水源門(mén)危機(jī)爆發(fā)之后, 康師傅 集團(tuán)及時(shí)停播引起消費(fèi)者不滿(mǎn)的廣告。同時(shí), 康師傅 方面表示,該則廣告停播后調(diào)整了廣告宣傳語(yǔ),同時(shí)設(shè)計(jì)新的瓶標(biāo),新包裝瓶身產(chǎn)品也將陸續(xù)上市。

2008年9月份, 康師傅 集團(tuán)對(duì) 康師傅 礦物質(zhì)水的包裝進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整(圖2-4),廣告及標(biāo)識(shí)用語(yǔ)也進(jìn)行了相應(yīng)調(diào)整。 康師傅 集團(tuán)力圖通過(guò)包裝的調(diào)整減少人們對(duì)于此次危機(jī)事件的消極印象。
以 康師傅 強(qiáng)大的生產(chǎn)能力與渠道銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),以及 康師傅 母品牌在食品飲料行業(yè)的積淀,啟用新的產(chǎn)品包裝標(biāo)簽可能要比維護(hù)一個(gè)傷殘包裝更容易成功。

雖然在 康師傅 集團(tuán)在危機(jī)事件發(fā)生后的一個(gè)月才向消費(fèi)者公開(kāi)致歉,但是從這一階段開(kāi)始, 康師傅 的危機(jī)公關(guān)策略卻發(fā)生了轉(zhuǎn)折,它不再是前兩階段的回避和逃避,而是采取較為積極的危機(jī)公關(guān)策略,力圖通過(guò)自己的致歉和積極行動(dòng)獲得廣大消費(fèi)者和媒體的諒解。雖然消費(fèi)者不可能在短期內(nèi)忘卻此次水源門(mén)事件,但是 康師傅 至少通過(guò)更為積極的公關(guān)活動(dòng)使此次危機(jī)事件開(kāi)始向好的方面轉(zhuǎn)變。

1.2.4 危機(jī)消除期:持久公關(guān),重建品牌信譽(yù)

在危機(jī)消除期,雖然搶救工作已經(jīng)告一段落。但是在這一時(shí)期,除著手準(zhǔn)備詳細(xì)的調(diào)查報(bào)告外,主管部門(mén)和公關(guān)部門(mén)都還需要做一些具體的工作,妥善處理危機(jī)后期工作,重新贏得民心。同時(shí),依靠持久的公共關(guān)系手段消除影響,矯正形象,重新樹(shù)立產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中的良好形象。

盡管此次危機(jī)事件已經(jīng)可以暫告一段落,但是此次公關(guān)危機(jī)事件卻造成了 康師傅 礦物質(zhì)水的銷(xiāo)售額劇降,甚至出現(xiàn)了經(jīng)銷(xiāo)商退換貨的現(xiàn)象。此時(shí), 康師傅 集團(tuán)不得不反思自己的危機(jī)公關(guān)能力和水準(zhǔn),最終, 康師傅 集團(tuán)決定在全國(guó)范圍內(nèi)聘請(qǐng)一家專(zhuān)業(yè)的公關(guān)公司來(lái)協(xié)助公司進(jìn)行此次危機(jī)公關(guān),力圖借助公關(guān)公司的專(zhuān)業(yè)性來(lái)彌補(bǔ)自己在這方面的缺失。

2008年10月, 康師傅 控股有限公司進(jìn)行年度公關(guān)顧問(wèn)公司招標(biāo)(圖2-3),最終選擇了北京某公關(guān)傳播公司。通過(guò)和專(zhuān)業(yè)公關(guān)公司的合作, 康師傅 集團(tuán)采取了更為積極主動(dòng)的危機(jī)應(yīng)對(duì)策略,力圖早日恢復(fù) 康師傅 礦物質(zhì)水在消費(fèi)者心目中的美譽(yù)度。通過(guò)對(duì) 康師傅 礦物質(zhì)水危機(jī)事件的長(zhǎng)期跟蹤,總結(jié)了 康師傅 集團(tuán)在此階段(至今)的危機(jī)公關(guān)活動(dòng):

1、網(wǎng)絡(luò)危機(jī)公關(guān)

康師傅 集團(tuán)所委托的這家專(zhuān)業(yè)公關(guān)公司,使用其自主開(kāi)發(fā)的“搜索引擎優(yōu)化(Search Engine Optimization)”技術(shù)對(duì) 康師傅 水源門(mén)事件進(jìn)行了網(wǎng)絡(luò)危機(jī)公關(guān),在搜索結(jié)果中屏蔽相關(guān) 康師傅 礦物質(zhì)水的負(fù)面新聞。

搜索引擎使網(wǎng)絡(luò)行為模式變得更加捉摸不定,當(dāng)危機(jī)出現(xiàn)時(shí),人們希望看到企業(yè)的說(shuō)法,希望解決問(wèn)題,消除顧慮。但通常情況下搜索引擎看不到來(lái)自企業(yè)自身任何正式的回應(yīng)或者說(shuō)明,這在現(xiàn)實(shí)中增強(qiáng)了大眾對(duì)“危機(jī)”的認(rèn)同。主要原因是企業(yè)危機(jī)公關(guān)對(duì)搜索引擎的認(rèn)識(shí)不夠。其實(shí),危機(jī)出現(xiàn)時(shí),可以?xún)?yōu)化搜索引擎,在技術(shù)層面上使得公司的聲明,新聞,相關(guān)鏈接排在關(guān)鍵詞搜索的前列,并利用新聞稿網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化,企業(yè)博客,和既有的互聯(lián)網(wǎng)“聲譽(yù)”化解危機(jī)。企業(yè)網(wǎng)站公關(guān)作用巨大,它是以?xún)?yōu)化搜索引擎為核心的,是解決公關(guān)危機(jī)的一個(gè)重點(diǎn)技術(shù)應(yīng)用區(qū)域,當(dāng)然這不是一蹴而就的,需要一個(gè)完整的技術(shù)和服務(wù)體系。

康師傅 水源門(mén)危機(jī)可以說(shuō)是由網(wǎng)絡(luò)傳言引起的,當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為非常重要的一大媒體時(shí),其信息傳播速度之快之廣的屬性是任何媒體無(wú)法比擬的。而現(xiàn)在很多網(wǎng)民都是通過(guò)搜索引擎來(lái)搜索某企業(yè)或品牌的相關(guān)信息,當(dāng)搜索這些品牌以及產(chǎn)品時(shí)出現(xiàn)一些負(fù)面信息將對(duì)該企業(yè)帶來(lái)不良影響。 康師傅 所采用的搜索引擎危機(jī)公關(guān)則利用搜索引擎對(duì)企業(yè)的相關(guān)品牌形象進(jìn)行公關(guān),盡可能避免負(fù)面信息的出現(xiàn)。
2、借助媒體力量持久公關(guān),加大媒體廣告的投放力度

無(wú)論是公交車(chē)車(chē)體廣告,或是市區(qū)內(nèi)的公交候車(chē)亭,還是各大地市的主流媒體,都有 康師傅 礦泉水最新的平面廣告和影視廣告,與 康師傅 水源門(mén)事件發(fā)生之前相比, 康師傅 集團(tuán)都加大了廣告媒體的投放力度。

同時(shí)因?yàn)?康師傅 水源門(mén)事件在互聯(lián)網(wǎng)媒體的廣泛傳播, 康師傅 集團(tuán)委托專(zhuān)業(yè)公關(guān)公司加大在互聯(lián)網(wǎng)媒體的投放力度。無(wú)論是在新浪的首頁(yè)視頻播出(圖2-5),還是在百度搜索下的flash廣告(圖2-6),都看得出來(lái) 康師傅 對(duì)于此次危機(jī)公關(guān)的用心良苦。

同時(shí),在媒體宣傳上, 康師傅 集團(tuán)著重從“什么是礦物質(zhì)水”(圖2-7)上進(jìn)行知識(shí)解釋?zhuān)η笸ㄟ^(guò)持久的媒體宣傳,讓消費(fèi)者逐漸重新接受 康師傅 礦物質(zhì)水,從而恢復(fù) 康師傅 礦物質(zhì)水的品牌知名度和美譽(yù)度。

同時(shí) 康師傅 集團(tuán)著重對(duì)校園消費(fèi)群體進(jìn)行了危機(jī)公關(guān)活動(dòng),根據(jù)其委托專(zhuān)業(yè)公關(guān)公司的新聞資料,我們發(fā)現(xiàn):為擴(kuò)大水創(chuàng)意競(jìng)賽影響,讓水創(chuàng)意公益提案競(jìng)賽在全國(guó)高校獲得廣泛知名度, 康師傅 集團(tuán)把原定的18所高校擴(kuò)大至27所高校非相關(guān)專(zhuān)業(yè)(非水環(huán)保、環(huán)境保護(hù)院系)院系進(jìn)行推廣(擴(kuò)充的院校包括河南理工大學(xué)、河北大學(xué)、遼寧工程技術(shù)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)等),同時(shí)在推廣過(guò)程中依據(jù)每個(gè)高校的不同特點(diǎn)靈活開(kāi)展線下推廣活動(dòng),推廣方式包括發(fā)布傳單、張貼海報(bào)、校報(bào)廣播、召開(kāi)會(huì)議、班級(jí)宣布等等,直接影響人群高達(dá)135000人”,“40家高校線上推廣, 康師傅 委托的專(zhuān)業(yè)公關(guān)公司共撰寫(xiě)策劃論壇推廣稿件42篇(包括主題帖8篇,回復(fù)性稿件34篇),用以下線上推廣方式在40家高校進(jìn)行推廣,預(yù)估影響人群高達(dá)230350人次”。通過(guò)一系列的公益活動(dòng),有力的提升了高校消費(fèi)者對(duì)于 康師傅 品牌的好感度。

康師傅 集團(tuán)作為一家跨國(guó)企業(yè),熟知企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)社會(huì)的發(fā)展,近年來(lái)隨著公益活動(dòng)越來(lái)越受到人們的關(guān)注,贊助公益活動(dòng)已經(jīng)成為“活廣告”,而且在贊助公益事業(yè)的同時(shí),可以為企業(yè)樹(shù)立一個(gè)負(fù)責(zé)、積極的社會(huì)公民形象,是提升企業(yè)品牌形象和品牌價(jià)值的主要途徑。 康師傅 力圖通過(guò)這種方法將企業(yè)的一部分利潤(rùn)用明確的方式返還給社會(huì),從而在受眾心目中樹(shù)立起一個(gè)負(fù)責(zé)任的“企業(yè)公民”的形象以達(dá)到增強(qiáng)企業(yè)品牌知名度、美譽(yù)度、滿(mǎn)意度、忠誠(chéng)度的目的。

2 康師傅 水源門(mén)危機(jī)公關(guān)的簡(jiǎn)要總結(jié)

按照第一章危機(jī)公關(guān)策略制定的基本原則, 康師傅 集團(tuán)在此次危機(jī)公關(guān)策略的制定上違反了五大基本原則。

第一,違反了積極性原則。在天涯社區(qū)的帖子發(fā)布之后, 康師傅 集團(tuán)沒(méi)有對(duì)此做出任何回應(yīng),沉默應(yīng)對(duì),一味消極等待;

第二,違反了主動(dòng)性原則。在危機(jī)不斷擴(kuò)大之后, 康師傅 集團(tuán)一直在采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行辯解,沒(méi)有主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,沒(méi)有變被動(dòng)為主動(dòng);

第三,違反了及時(shí)性原則。 康師傅 集團(tuán)在危機(jī)事件發(fā)生的一個(gè)月后,才召開(kāi)新聞媒體發(fā)布會(huì),向公眾致歉,但是這個(gè)致歉來(lái)的太晚,危機(jī)已經(jīng)擴(kuò)大;

第四,違反了真實(shí)性原則。 康師傅 集團(tuán)在危機(jī)事件爆發(fā)后,并沒(méi)有針對(duì)危機(jī)的核心問(wèn)題-水源進(jìn)行解釋?zhuān)悄脕?lái)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)辯解,意圖掩蓋核心問(wèn)題,掩蓋真相;

第五,違反了責(zé)任性原則。從危機(jī)發(fā)生到一個(gè)月后的公開(kāi)致歉, 康師傅 集團(tuán)一直在逃避自己應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任,導(dǎo)致了危機(jī)事件的不斷加劇和擴(kuò)大。

評(píng)估一個(gè)企業(yè)的危機(jī)影響程度,影響最小的莫過(guò)于危機(jī)只停留在輿論爭(zhēng)論層面---如達(dá)能與娃哈哈產(chǎn)權(quán)之爭(zhēng)、格力與美的排名問(wèn)題的口水戰(zhàn);影響嚴(yán)重的情況則是危機(jī)從輿論爭(zhēng)論層面滲透進(jìn)最底層的終端,即普通消費(fèi)者受到輿論影響,開(kāi)始拋棄品牌或產(chǎn)品,而從許多終端情況觀察,“水源門(mén)”對(duì) 康師傅 的影響正在演變?yōu)楹笳?--普通消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始受到影響, 康師傅 礦泉水這一品牌的銷(xiāo)量在接下來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)萎靡不振[8]。

品牌美譽(yù)度是產(chǎn)品的銷(xiāo)售助推力以及天然保護(hù)傘,當(dāng)美譽(yù)度完全消失時(shí),企業(yè)也將變得岌岌可危。對(duì)于“水源門(mén)”危機(jī)事件,雖然 康師傅 一直辯稱(chēng)只是廣告訴求有錯(cuò),但公眾的心理認(rèn)知邏輯卻會(huì)沿此鏈條發(fā)展:廣告夸大---品牌誠(chéng)信缺失---產(chǎn)品有問(wèn)題---拒絕購(gòu)買(mǎi)。所以對(duì)于 康師傅 礦泉水而言,要從長(zhǎng)遠(yuǎn)化解危機(jī),不僅僅是解釋廣告訴求,而是重建整個(gè)品牌價(jià)值架構(gòu),包括重造品牌認(rèn)知以及重建品牌信譽(yù)。

時(shí)至今日,盡管媒體早已不再關(guān)注 康師傅 水源門(mén)事件,消費(fèi)者也開(kāi)始逐漸淡忘 康師傅 集團(tuán)在危機(jī)初期所采取的消極逃避的公關(guān)態(tài)度。但是,這次危機(jī)事件對(duì) 康師傅 產(chǎn)品特別是礦物質(zhì)水的銷(xiāo)售卻造成了嚴(yán)重的影響,雖然普通消費(fèi)者不再關(guān)注這起危機(jī)事件,但是消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)礦泉水時(shí),仍然會(huì)刻意地避免選取 康師傅 礦物質(zhì)水。所以說(shuō),危機(jī)事件在短期內(nèi)是無(wú)法徹底消除的,即便 康師傅 在后期采取了更為積極的公關(guān)手段,危機(jī)公關(guān)也是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,不可能一蹴而就。

對(duì)于 康師傅 來(lái)說(shuō),危機(jī)公關(guān)是一個(gè)在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都必須給與重視的企業(yè)活動(dòng),也應(yīng)該是一個(gè)持久的企業(yè)活動(dòng)。本文上面所列舉的危機(jī)公關(guān)活動(dòng),并不代表 康師傅 集團(tuán)所采取的全部公關(guān)活動(dòng),這只是一部分 康師傅 及其委托的專(zhuān)業(yè)公關(guān)公司已經(jīng)開(kāi)展的危機(jī)公關(guān)活動(dòng)。有理由相信, 康師傅 集團(tuán)對(duì)此次危機(jī)事件的重視程度, 康師傅 集團(tuán)一定會(huì)在接下來(lái)的日子里開(kāi)展更多的危機(jī)公關(guān)活動(dòng),最終恢復(fù)消費(fèi)者對(duì)于 康師傅 產(chǎn)品特別是礦物質(zhì)水的品牌信任度。

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