按統(tǒng)計,截至目前公布2014年年報業(yè)績的45家百貨業(yè)上市公司中有32家營收同比下滑,25家凈利同比下滑。按中國連鎖經(jīng)營協(xié)會2014年中國連鎖百強報告,在47家主要連鎖百貨企業(yè)中,銷售增長下滑的達(dá)26家。足見尷尬的是,躍上連鎖百貨頭三席的是山東銀座、長春歐亞兩家區(qū)域百貨企業(yè)以及“富二代”的百貨新兵萬達(dá)百貨。
市場格局的變化顯露中國百貨業(yè)尤其在一線城市已被電子商務(wù)、新消費勢力等沖擊得哀鴻遍野。
短期利潤下降不可怕
現(xiàn)在的核心是“下定決心增加投入找到未來”
天虹 商場善“變”。在跑馬圈地、規(guī)模求大的前十年, 天虹 商場曾以一年新開超過10家百貨門店的速度躋身全國規(guī)模最大、門店最多的連鎖百貨企業(yè);截至目前, 天虹 商場在全國20個城市布局有66家大型百貨門店。而置身轉(zhuǎn)型時期, 天虹 商場又成為多元化布局、轉(zhuǎn)型全渠道零售道路上動作最快捷的“快手”。截至目前, 天虹 商場微信服務(wù)號粉絲數(shù)已達(dá)200萬,躋身全國微信服務(wù)號前十名。
中國商報: 天虹 商場2014年年報顯示營收同比增長,但凈利下滑,出現(xiàn)“增收不增利”的尷尬。
高書林:這兩年 天虹 商場的增長幅度的確沒有以前那么高了。實體店有很多剛性成本并且是越來越高,比如人工與租金。另外, 天虹 在轉(zhuǎn)型過程中的投入也在增加,這些投入不可能在當(dāng)年就一蹴而就,利潤是滯后的。從我的角度來看,短期的利潤下降不可怕,現(xiàn)在中國零售的核心是下定決心、增加投入、找到未來。當(dāng)然,底線是企業(yè)不要死掉。
投入期有多長?現(xiàn)在很難做一個預(yù)測。全渠道模式是一個需要積累的過程,可能到了某一個階段就會被引爆。
中國商報: 天虹 商場的全渠道布局進(jìn)展如何?
高書林:2014年, 天虹 商場實現(xiàn)全渠道多入口的引流布局,在線下轉(zhuǎn)型“百貨+購物中心+便利店”多業(yè)態(tài),在線上完成“網(wǎng)上 天虹 +微店+微信”端口的構(gòu)建。顧客的一體化,無論從哪個端口進(jìn)入,顧客是唯一的;供應(yīng)鏈已經(jīng)是全渠道供應(yīng)鏈,其中自營的部分已實現(xiàn),聯(lián)營的部分還沒有百分百實現(xiàn)。自營部分以超市業(yè)態(tài)為主,主要是食品、生鮮等品類。
中國商報:在 天虹 商場的全渠道框架設(shè)計中,線下實體店未來的角色如何變化?
高書林: 天虹 這幾年最重要的核心就是構(gòu)建新的模式,而不是用原來的模式去開那么多店。未來會深度聯(lián)營,原來的柜臺管理變成單品管理;第二還是用平臺模式,搭建全渠道平臺,以合作模式共享服務(wù)。
中國商報:業(yè)界認(rèn)為,百貨業(yè)不實行單品管理、不自營商品則始終難以走通O2O,您怎么看?聯(lián)營模式主導(dǎo)下的中國百貨業(yè)的O2O是否是偽命題?
高書林:當(dāng)前百貨業(yè)仍是線上線下兩盤貨,單品管理難以實行在于品牌商的電商策略不同,而未來的電商發(fā)展跟顧客的選擇也有關(guān)系。我認(rèn)為,現(xiàn)在依然還處于一個不確定的過程當(dāng)中,還不能下定論。
聯(lián)營模式下,可以先從顧客有意愿的品類、品牌開始,先把線下有銷量的搬到線上去。而未來,可能也會有更加成本低的解決方案。
傳統(tǒng)百貨仍然按照現(xiàn)在的模式一定是沒有出路的,但不代表百貨業(yè)態(tài)有問題。百貨業(yè)一定要轉(zhuǎn)型升級,“購物中心化+主題編輯化+互聯(lián)網(wǎng)化”就是 天虹 的“三化轉(zhuǎn)型”。
模仿沒有出路
天虹 微喔便利店還處于迭代中
去年7月, 天虹 在深圳自創(chuàng)便利店品牌“微喔”,并開設(shè)出第一家直營便利門店。5個月后, 天虹 商場又通過收購深圳萬店通,一次性增加153家直營及加盟便利店。從百貨業(yè)到購物中心到跨入激戰(zhàn)的便利店市場, 天虹 商場的多元化布局圖的不僅僅是多一個渠道。
中國商報:便利店已成為國內(nèi)零售企業(yè)布局全渠道的共同選擇。 天虹 商場對于便利店業(yè)態(tài)的投資布局有哪些差異化考慮? 高書林:在便利店布局上, 天虹 去年已經(jīng)實現(xiàn)了一個并購。現(xiàn)在已經(jīng)有160家便利店。接下來,微喔便利店仍會“自建和并購并舉”。速度上,未來一定是加速發(fā)展。但原則上,在初期,微喔便利店不會開得太快。最重要的是要把商業(yè)模式確定下來,能夠快速迭代、快速復(fù)制才是有效的。而微喔便利店現(xiàn)在還在迭代中。
天虹 便利店想要成功的話,模仿一定沒有出路,一定要基于 天虹 自身的基礎(chǔ)和顧客的需求去創(chuàng)新。我們也在建立一些方式方法:比如日本的便利店企業(yè)對微喔可能是一個很好的借鑒,7-11在日本很成功,但在中國,7-11的商品更新還不是很快,微喔便利店則希望做到商品更新速度是最快的。根據(jù)季節(jié)、根據(jù)需求快速更新。 天虹 超市自營商品約1.2萬個,電商有超過10萬個sku,聯(lián)營有上千個柜臺, 在零售方面 天虹 已有幾十萬商品的供應(yīng)鏈和商品庫,可以為微喔按照顧客需求的變化快速迭代商品。微喔要加強的是顧客的調(diào)查分析。
微喔現(xiàn)在是 天虹 的便利店事業(yè)部,未來會走向一個獨立的公司,甚至未來便利店的高管都要成為公司的合伙人。
中國商報: 天虹 對于微喔便利店的線下拓展有何計劃?
高書林:微喔便利店是 天虹 全渠道中的一環(huán),去解決最后一公里的物流,解決電商銷售的售前預(yù)約和售后服務(wù),而不僅僅是一個單獨的便利店。微喔便利店會優(yōu)先開在 天虹 商場已經(jīng)進(jìn)入的市場,比如深圳、南昌等 天虹 商場已經(jīng)很成熟的市場。 天虹 是全渠道模式,希望多個組成部分能夠協(xié)同。
中國商報:微喔對于“萬店通”的整合進(jìn)展如何?有否遇到困難?
高書林:第一步是在供應(yīng)鏈上整合,今年上半年能夠完成;第二步是服務(wù)平臺上的整合;第三步是O2O的整合,預(yù)計在明年萬店通整個商號將變更成 天虹 微喔。這里面最難的是供應(yīng)鏈與業(yè)務(wù)模式的整合。
中國商報: 天虹 商場進(jìn)行多元化布局的戰(zhàn)略設(shè)計是怎樣的?
高書林:零售業(yè)是現(xiàn)金流比較充裕的行業(yè),但主業(yè)一定是 天虹 商場的根本,我們做的延展也是圍繞主業(yè),讓主業(yè)發(fā)展得更好,讓供應(yīng)鏈和我們的合作更緊密,同時會形成非主業(yè)的利潤。
不賣商品賣生活方式
編輯賣場做好商品集合是實體店價值
3月, 天虹 商場與深圳的一家服裝品牌合作,針對年輕人換春裝的生活提案精選二十幾款服飾單品,制作主題編輯。微信平臺端發(fā)布之后,三天之內(nèi)銷售額實現(xiàn)8萬元。這一數(shù)字,是品牌商以往在 天虹 實體門店里面平均一個月的銷售額。而在深圳大本營,擁有1/3的深圳人口會員基數(shù)的 天虹 商場正準(zhǔn)備將所有智慧生活的內(nèi)容植入,和深圳市政府構(gòu)建深圳智慧城市的生活消費平臺。這無疑給一家百貨商場帶來無限的想象空間。
中國商報: 天虹 微信營銷初試啼音就一鳴驚人源于什么?
高書林:微信上針對特定群體,為顧客先解讀了商品,將精選商品呈現(xiàn)給顧客;而實體店是將商品分布在幾萬平方米的商場里面,從便利性上來說,成交率不高,但通過做解決方案,做賣場編輯,把商品信息編輯、組織好,幫顧客做購買決策,包括在顧客消費后為其提供使用建議,就能吸引顧客完成購買。
中國的實體零售企業(yè)包括 天虹 在內(nèi)之所以受互聯(lián)網(wǎng)沖擊很大,是因為原來作為流通渠道的“橋梁”搭得并不好。“橋梁”搭好要有兩個條件:一是對顧客的理解非常透徹;二是對商品的理解非常清楚。今天零售的轉(zhuǎn)型升級,實際上是在狠狠補足這一課。
中國商報:但年輕消費者基本已經(jīng)不去逛百貨店。
高書林:我們不能以靜態(tài)的方式判斷顧客的變化。隨著互聯(lián)網(wǎng)原住民(90后)年齡的增長,生活水平的提高,慢慢地也會到線下去。最后,未來的零售商要基于這種融合,做出一種新的商業(yè)模式。
同質(zhì)化的打法未來肯定是不行了。原來的傳統(tǒng)零售商掌握的是通路,占有了好位置。實體零售要改變價值創(chuàng)造,需要更加理解商品、理解顧客。實體店若能夠?qū)⑸唐芳献龊茫磥淼膬r值依然很強。
中國商報: 天虹 商場未來的發(fā)展重心是在線上還是線下?
高書林:未來線上線下依然會在很長的時間里面有不同的分工。線上線下的區(qū)別體現(xiàn)在,原來實體零售信息流的交互會極大的轉(zhuǎn)移到線上,但對于體驗以及最親密的、過程要求較復(fù)雜的服務(wù)這些可能更多的會由線下承擔(dān)。
但不要刻意地去區(qū)分線上線下。消費者的消費行為不能只看交易支付環(huán)節(jié),未來的一次消費行為會橫跨線上線下,未來一定是融合。
天虹 的全渠道思路是要從原來僅僅只做中間渠道通路的角色,變成去出售生活方式。
比如 天虹 線上布局除了PC端網(wǎng)站、 天虹 微信外,還有 天虹 微品APP,后者的模式是基于移動社交的B-C-C模式的消費者單品解決方案—— 天虹 在后臺精選一百個左右的 天虹 在售的、當(dāng)季銷量最好的商品,店主從中挑選符合自己的商品進(jìn)行分享、推送,配送和售后由 天虹 完成。 天虹 微品目前已有2萬店主(多數(shù)是 天虹 員工),上線三個月,平臺銷售額月環(huán)比增長將近百分之百,成交額最高的店主約5萬元成交額。這個模式是基于移動互聯(lián)的一種爆發(fā)式傳播和增長。
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