端午節(jié)日益臨近,島城許多大型超市開始促銷粽子。13日,記者在幾家大型超市調(diào)查發(fā)現(xiàn),超市里都已設(shè)立了粽子銷售專區(qū)。不過,今年銷售的粽子大多以散裝粽子為主,盒裝粽子的價格也十分“低調(diào)”。
13日,記者在市北區(qū)的一家大型超市看到,龍舟造型的粽子銷售區(qū)非常顯眼,上面擺滿了各式各樣的粽子。超市銷售人員告訴記者,母親節(jié)前幾天粽子賣得較多,目前粽子的銷售情況一般,顧客主要是少量購買嘗鮮。隨著端午節(jié)的日益臨近,前來買粽子的消費(fèi)者也會慢慢增加,在端午節(jié)的前幾天會迎來粽子的銷售高峰。
記者看到,超市里銷售的粽子大多是散裝的品牌粽子,盒裝粽子屈指可數(shù)。每袋一兩個的粽子按餡料不同,售價在4元到20元之間,按斤銷售的粽子售價約20元。盒裝粽子價格主要集中在100元左右,售價達(dá)到200元的極為少見。家樂福、利群等超市的粽子銷售專區(qū)也是類似的情況。
“母親節(jié)前幾天最多一天能賣出200多袋散裝粽子,現(xiàn)在一天可以賣幾十袋,盒裝粽子很少有人買。”一位廠家的工作人員介紹。記者注意到,今年粽子包裝比較簡單,豪華包裝的粽子幾乎看不到。粽子品種也多加了,比如,增加了無糖烏麻粽,適合中老年人及高血糖人群。總的說來,今年的粽子更加親民了。“趁著粽子剛上市不久,趕緊買幾個嘗嘗鮮,而且價格也不貴。”在超市選購散裝粽子的市民王先生告訴記者。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,今年粽子原材料的價格上漲,人工費(fèi)用也漲了,粽子成本也隨之增加,粽子價格漲幅大概在5%左右。但今年大部分廠家都在包裝上進(jìn)行了簡化,整體定價都更加平民化。去年推出的盒裝粽子價位主要在100-200元,今年推出的盒裝粽子價位主要在100元以下。
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本文來源: 端午未至粽已飄香 簡裝散裝粽子成主流