生意好壞在于人,同樣一件事,不同的人來做,效果卻大不相同,對(duì)于開店來說,要生存就要贏利。誰那么,作為一家新開設(shè)的社區(qū)小店,如何做好經(jīng)營,如何盈利呢?兵無常勢(shì),水無常形,成功的經(jīng)驗(yàn)并不是一成不變的,別人的做法和模式固然可以借鑒,但店主的自我運(yùn)營能力才是至關(guān)重要的。
開業(yè)前你要做什么?
凡事預(yù)則立,適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,才能最大的發(fā)揮經(jīng)營者的自身優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)調(diào)查是走向成功的第一個(gè)環(huán)節(jié)。不少店主對(duì)此是不屑一顧,輕市調(diào)重結(jié)果是中小經(jīng)營者的通病,可是我要告訴大家,麥當(dāng)勞公司在發(fā)展加盟店時(shí),首先會(huì)在店址旁邊數(shù)往來人群的數(shù)量,達(dá)不到規(guī)定的人流量,加盟者就是再有錢總部也就不會(huì)批準(zhǔn);可口可樂公司在做市場(chǎng)調(diào)查時(shí),會(huì)到附近的垃圾箱翻找可口可樂的易拉罐,以此來推算當(dāng)?shù)氐匿N售量。作為一店之主,對(duì)周邊的環(huán)境和自我的經(jīng)營定位一定要了解:
1.消費(fèi)群體:每天在你的店門口走來走去的都是哪些人?誰才是你的目標(biāo)顧客和潛在消費(fèi)者?在小區(qū)里面和店面周邊有多少這樣的顧客?他們的購買能力和消費(fèi)意識(shí)強(qiáng)不強(qiáng)?會(huì)給你帶來多大的贏利空間?這一些店主都應(yīng)該要清楚。
2.同行競(jìng)品:有競(jìng)爭才能進(jìn)步,可是激烈的競(jìng)爭必然會(huì)稀釋有限的利潤。在本店周邊有幾家相似的店面?或是有幾款類似的產(chǎn)品?產(chǎn)品知名度和質(zhì)量如何?他們的定價(jià)是否合理?經(jīng)營環(huán)境和服務(wù)態(tài)度如何?營銷策略上有哪些優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)?顧客對(duì)此的口碑怎樣?
3.自我開發(fā)能力:首先是經(jīng)營者的人脈資源,公共關(guān)系和顧客資源。拋開產(chǎn)品不講,店主自身要有自我學(xué)習(xí)借勢(shì)和造勢(shì)的能力,對(duì)內(nèi)嚴(yán)格遵守經(jīng)營的誠信觀念,對(duì)外要因地制宜列出每個(gè)星期到每個(gè)月的具體銷售計(jì)劃,特別是對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急方案的準(zhǔn)備。
社區(qū)店 的經(jīng)營特色
在小區(qū)開店碰到的最大的困難就是同行太多和顧客太少,小區(qū)店和外面的店鋪不一樣,平常基本沒什么人,早上10點(diǎn)鐘前,下午3點(diǎn)半到10點(diǎn)半是個(gè)高峰期,按一周來說,周一生意最淡,周三、周四較好,周未比較熱鬧。此外,店內(nèi)的進(jìn)貨品種和產(chǎn)品在定價(jià)上還要符合顧客的心理,同樣一件東西,如果在商場(chǎng),顧客覺得掏錢買的是質(zhì)量和品牌,而在小店可能就不愿意花這個(gè)錢,購買心理總是“有些不蹐實(shí)”,所以,在社區(qū)的店鋪一定要注重自已的產(chǎn)品特色和布置品味,在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不能收費(fèi)用的,例如提供一些廠家的小贈(zèng)品和酒品宣傳頁等,為的是讓顧客覺得值,在消費(fèi)心理上感覺平衡。
善于溝通,培養(yǎng)老顧客是銷售的根本法則,銷售中的二八原則也是要求老顧客占很大的比例,因?yàn)楸A粢粋€(gè)老顧客比開發(fā)一個(gè)新顧客要容易得多。
總之,社區(qū)名煙名酒店一定要根據(jù)所在的社區(qū)進(jìn)行規(guī)劃經(jīng)營,只有把握住小區(qū)消費(fèi)人群,才能把生意做好、做長。
開業(yè)前你要做什么?
凡事預(yù)則立,適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境,才能最大的發(fā)揮經(jīng)營者的自身優(yōu)勢(shì)。市場(chǎng)調(diào)查是走向成功的第一個(gè)環(huán)節(jié)。不少店主對(duì)此是不屑一顧,輕市調(diào)重結(jié)果是中小經(jīng)營者的通病,可是我要告訴大家,麥當(dāng)勞公司在發(fā)展加盟店時(shí),首先會(huì)在店址旁邊數(shù)往來人群的數(shù)量,達(dá)不到規(guī)定的人流量,加盟者就是再有錢總部也就不會(huì)批準(zhǔn);可口可樂公司在做市場(chǎng)調(diào)查時(shí),會(huì)到附近的垃圾箱翻找可口可樂的易拉罐,以此來推算當(dāng)?shù)氐匿N售量。作為一店之主,對(duì)周邊的環(huán)境和自我的經(jīng)營定位一定要了解:
1.消費(fèi)群體:每天在你的店門口走來走去的都是哪些人?誰才是你的目標(biāo)顧客和潛在消費(fèi)者?在小區(qū)里面和店面周邊有多少這樣的顧客?他們的購買能力和消費(fèi)意識(shí)強(qiáng)不強(qiáng)?會(huì)給你帶來多大的贏利空間?這一些店主都應(yīng)該要清楚。
2.同行競(jìng)品:有競(jìng)爭才能進(jìn)步,可是激烈的競(jìng)爭必然會(huì)稀釋有限的利潤。在本店周邊有幾家相似的店面?或是有幾款類似的產(chǎn)品?產(chǎn)品知名度和質(zhì)量如何?他們的定價(jià)是否合理?經(jīng)營環(huán)境和服務(wù)態(tài)度如何?營銷策略上有哪些優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)?顧客對(duì)此的口碑怎樣?
3.自我開發(fā)能力:首先是經(jīng)營者的人脈資源,公共關(guān)系和顧客資源。拋開產(chǎn)品不講,店主自身要有自我學(xué)習(xí)借勢(shì)和造勢(shì)的能力,對(duì)內(nèi)嚴(yán)格遵守經(jīng)營的誠信觀念,對(duì)外要因地制宜列出每個(gè)星期到每個(gè)月的具體銷售計(jì)劃,特別是對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急方案的準(zhǔn)備。
社區(qū)店 的經(jīng)營特色
在小區(qū)開店碰到的最大的困難就是同行太多和顧客太少,小區(qū)店和外面的店鋪不一樣,平常基本沒什么人,早上10點(diǎn)鐘前,下午3點(diǎn)半到10點(diǎn)半是個(gè)高峰期,按一周來說,周一生意最淡,周三、周四較好,周未比較熱鬧。此外,店內(nèi)的進(jìn)貨品種和產(chǎn)品在定價(jià)上還要符合顧客的心理,同樣一件東西,如果在商場(chǎng),顧客覺得掏錢買的是質(zhì)量和品牌,而在小店可能就不愿意花這個(gè)錢,購買心理總是“有些不蹐實(shí)”,所以,在社區(qū)的店鋪一定要注重自已的產(chǎn)品特色和布置品味,在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不能收費(fèi)用的,例如提供一些廠家的小贈(zèng)品和酒品宣傳頁等,為的是讓顧客覺得值,在消費(fèi)心理上感覺平衡。
善于溝通,培養(yǎng)老顧客是銷售的根本法則,銷售中的二八原則也是要求老顧客占很大的比例,因?yàn)楸A粢粋€(gè)老顧客比開發(fā)一個(gè)新顧客要容易得多。
總之,社區(qū)名煙名酒店一定要根據(jù)所在的社區(qū)進(jìn)行規(guī)劃經(jīng)營,只有把握住小區(qū)消費(fèi)人群,才能把生意做好、做長。
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本文來源: 【必讀】小區(qū)里的店怎么開好?