商品 陳列 不僅是一門藝術,更是一門科學。銷售區的商品只有進行有計劃的、精心的安排和擺放,才能讓顧客清楚地知道各種商品放在什么地方,并將商品的外觀、性能、特征、價格等信息迅速、及時地傳遞給顧客,進而促銷商品。因為,在自我服務的超級市場中,不采取直接向顧客介紹商品和推銷商品的方式, 陳列 就成了商品銷售的主要的經營技術和賣場規劃的一個核心內容,也可以說,超級市場商品銷售就是從 陳列 開始的。
陳列 六大原則:
①利潤優先原則;
②特殊商品優先原則(包括季節性商品,保質期短的商品);
③ 從下到上的原則;
④從重到輕原則;
⑤上下大中間小原則;
⑥分門別類原則
商品 陳列 藝術的九大法則:
①平穩,安全;②易看易選;③豐富飽滿;④先進先出;⑤區位穩定;⑥分門別類;⑦組合恰當;⑧利于銷售;⑨宜于管理
商品 陳列 的方法:
①縱向式 陳列 (按貨架垂直 陳列 );②橫向式 陳列 (按貨架平行 陳列 );③自然式 陳列 ;④層疊式 陳列 ;⑤階梯式 陳列 (酸菜,泡菜);⑥散裝式 陳列 (白糖,大米,綠豆,花生等);⑦平面式 陳列 (煙,文具);⑧懸掛式 陳列 (休閑食品。條形商品);⑨造型式 陳列
商品的特殊 陳列 :①突出 陳列 ;②端架 陳列 ;③堆頭 陳列
商品 陳列 口訣一:
正面朝上勿倒置,能豎莫躺正對齊,
上下左右一條線,由廉而貴依次序,
暢銷商品黃金段,易碎商品置下方,
推薦新品顯風頭,特色商品搶端頭,
貨架隔板容一手,商品間距約 3mm,
通道堆頭增銷量,特色商品不能少,
割箱切口求平整,標簽對準商品槽,
清潔飽滿勤查驗,創新 陳列 停不了。
商品 陳列 口訣二:
瓶裝洗發水,側身面對顧客站;
休閑食品最怕亂,分類掛起它才干;
沖調食品就是賤,拽它兩下它才行;
拉罐類最怕灰,把它倒立它才行;
名酒類比排場,放在收銀臺后才正常;
方便面不認親,大袋、小袋、桶裝要分開;
衛生巾最怕羞,擺在里面又怕偷;
陳列 有條黃金線,誰能賺錢誰先站
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本文來源: 【陳列】超市商品陳列原則口訣!