一、外賣業務主要有:
1、水果 超市 周邊的水果配送。(主要為周邊小區住戶)
2、酒店、酒吧等水果銷量較穩定客戶。
3、機關企事業單位。(節日期間的水果需求)
4、高檔寫字樓白領麗人們的日常需求。
二、要考慮到:
1、與水果批發商比沒有價格上的優勢。
2、與競爭對手比也沒有多少的價格上的優勢。
3、 超市 的水果全部來自水果批發市場。
4、目前僅是單體一家店,沒有分店。
5、真正的配送硬件還沒完全跟上。如較遠的地方的配送。
三、已經考慮過的做法有:
1、借助水果論壇開網上水果 超市 (目前僅是一種方向);
2、直接上門找企業推銷;
3、會員制。
4、購物券。(受單體店的限制,效果肯定不明顯,要是有幾家連鎖店就行。)
做的好的話外賣業務可以占相當比重的銷售額。而且成本更低。
1、水果 超市 周邊的水果配送。(主要為周邊小區住戶)
2、酒店、酒吧等水果銷量較穩定客戶。
3、機關企事業單位。(節日期間的水果需求)
4、高檔寫字樓白領麗人們的日常需求。
二、要考慮到:
1、與水果批發商比沒有價格上的優勢。
2、與競爭對手比也沒有多少的價格上的優勢。
3、 超市 的水果全部來自水果批發市場。
4、目前僅是單體一家店,沒有分店。
5、真正的配送硬件還沒完全跟上。如較遠的地方的配送。
三、已經考慮過的做法有:
1、借助水果論壇開網上水果 超市 (目前僅是一種方向);
2、直接上門找企業推銷;
3、會員制。
4、購物券。(受單體店的限制,效果肯定不明顯,要是有幾家連鎖店就行。)
做的好的話外賣業務可以占相當比重的銷售額。而且成本更低。
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本文來源: 水果超市如何開拓外賣業務?