一、目 的:為使店內賣場陳列架上之商品于貨量不足或缺貨時 補貨 動作有所遵循,特訂定本作業規范。
二、適用范圍:本公司隸屬之各批發倉庫于賣場 補貨 時適用之。
三、內 容:
3.1 補貨 順序:
3.1.1促銷商品或快報商品優先 補貨 。。
3.1.2其余之 補貨 順序:端架 è 促銷區è 結帳區 è 貨架。
3.1.3端架、促銷區、結帳區須保持豐富。
3.2 補貨 方式:
3.2.1定點 補貨 :即每項商品皆有個家,以家為主向外延伸。
3.2.2非定點 補貨 :因缺貨日期達三日以上,而執行之暫時性 補貨 。將兩邊之商品陳列面擴大,但暫時缺貨卡及標示卡,位置仍需保留。
3.2.3促銷性 補貨 :因促銷而將商品陳列于端架或促銷區。
3.3 補貨 觀念: 補貨 時應先進先出并注意安全,避免造成人員及商品的損耗。
3.4 補貨 動作: 補貨 動作須落實。
3.4.1執行者:工作人員 è 分工
課 長 è 計劃
督導者:經理、副理、課長
3.4.2 補貨 前:1)清查訂單 2)清查庫存
3)人力安排 4)清潔貨架
5)核對貨號 6)整理貨架排面
7)利用交接簿溝通
3.4.3 補貨 時:1)查看交接簿 2)掌握人力
3)掌握商品庫存量 4)核對貨號
5)新品定位 6)商品上架
7)庫存區商品重新標示數量
8)排面以容易維持為重點
9)陳列面整齊
10)包裝破損黏貼
3.4.4 補貨 后:1)整 理 現 場:不留紙箱、垃圾、棧板歸定位。
2)填寫庫存單 :請參考商品庫存作業規范。
3)庫 存:中層貨架高不過腰(110 cm)。
高層貨架高不過肩(150 cm)。
3.4.5排面整理:不可因 補貨 不及而忽略拉排面的工作,因為排面的整理遠比補優先。
3.5使用工具:堆高機、拖板車、二層梯、美工刀、麥克筆、庫存單、膠帶(再封箱之膠帶,一律使用公司膠帶)。
3.6 補貨 功能:
3.6.1使商品陳列豐富、具吸引力。
3.6.2了解庫存及缺貨情形。
3.6.3熟悉商品特性(包裝、零配件)。
3.6.4了解商品銷售狀況有無損壞情形及商品周期性。
3.6.5先進先出和保存期限的檢查。
3.7 補貨 不足之影響:使顧客當天未能買到所想要之商品,造成當日營業額下降,長期而言,使顧客對公司以自助式批發倉庫經營形態有所質疑,而不前來消費,導致營業額下滑。
3.8安全注意事項:
3.8.1人員安全:使用各項器具應注意自身及他人之安全。
3.8.2商 品:應小心排貨高度、穩定度,不要造成人員的傷害或商品的損耗。
二、適用范圍:本公司隸屬之各批發倉庫于賣場 補貨 時適用之。
三、內 容:
3.1 補貨 順序:
3.1.1促銷商品或快報商品優先 補貨 。。
3.1.2其余之 補貨 順序:端架 è 促銷區è 結帳區 è 貨架。
3.1.3端架、促銷區、結帳區須保持豐富。
3.2 補貨 方式:
3.2.1定點 補貨 :即每項商品皆有個家,以家為主向外延伸。
3.2.2非定點 補貨 :因缺貨日期達三日以上,而執行之暫時性 補貨 。將兩邊之商品陳列面擴大,但暫時缺貨卡及標示卡,位置仍需保留。
3.2.3促銷性 補貨 :因促銷而將商品陳列于端架或促銷區。
3.3 補貨 觀念: 補貨 時應先進先出并注意安全,避免造成人員及商品的損耗。
3.4 補貨 動作: 補貨 動作須落實。
3.4.1執行者:工作人員 è 分工
課 長 è 計劃
督導者:經理、副理、課長
3.4.2 補貨 前:1)清查訂單 2)清查庫存
3)人力安排 4)清潔貨架
5)核對貨號 6)整理貨架排面
7)利用交接簿溝通
3.4.3 補貨 時:1)查看交接簿 2)掌握人力
3)掌握商品庫存量 4)核對貨號
5)新品定位 6)商品上架
7)庫存區商品重新標示數量
8)排面以容易維持為重點
9)陳列面整齊
10)包裝破損黏貼
3.4.4 補貨 后:1)整 理 現 場:不留紙箱、垃圾、棧板歸定位。
2)填寫庫存單 :請參考商品庫存作業規范。
3)庫 存:中層貨架高不過腰(110 cm)。
高層貨架高不過肩(150 cm)。
3.4.5排面整理:不可因 補貨 不及而忽略拉排面的工作,因為排面的整理遠比補優先。
3.5使用工具:堆高機、拖板車、二層梯、美工刀、麥克筆、庫存單、膠帶(再封箱之膠帶,一律使用公司膠帶)。
3.6 補貨 功能:
3.6.1使商品陳列豐富、具吸引力。
3.6.2了解庫存及缺貨情形。
3.6.3熟悉商品特性(包裝、零配件)。
3.6.4了解商品銷售狀況有無損壞情形及商品周期性。
3.6.5先進先出和保存期限的檢查。
3.7 補貨 不足之影響:使顧客當天未能買到所想要之商品,造成當日營業額下降,長期而言,使顧客對公司以自助式批發倉庫經營形態有所質疑,而不前來消費,導致營業額下滑。
3.8安全注意事項:
3.8.1人員安全:使用各項器具應注意自身及他人之安全。
3.8.2商 品:應小心排貨高度、穩定度,不要造成人員的傷害或商品的損耗。
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本文來源: 賣場補貨作業規范