覺得百貨店經(jīng)營(yíng)能否成功，取決于三方面因素：第一是選址，第二是商品，第三是 店長(zhǎng) 的經(jīng)營(yíng)管理水平——最關(guān)鍵的因素。我曾經(jīng)親眼目睹了同樣一個(gè)店因不同的 店長(zhǎng) 管理，而產(chǎn)生判若云泥的經(jīng)營(yíng)效果。
如何做好 店長(zhǎng) 呢？我認(rèn)為一個(gè)好的百貨店 店長(zhǎng) 應(yīng)具備的能力如下：
一、 店長(zhǎng) 在日常工作中，做正確的事
店長(zhǎng) 應(yīng)該具備把握方向和處理大局的能力，不被日常煩瑣的事情所糾纏，把主要精力放在銷售業(yè)績(jī)和控制經(jīng)費(fèi)及內(nèi)部管理方面。一個(gè)店鋪的 店長(zhǎng) 在處置工作時(shí)，首先保證店內(nèi)的純收益達(dá)到或超過預(yù)期目標(biāo)，在總體成本費(fèi)用相對(duì)低的前提下，保持高生產(chǎn)力水平等指標(biāo)。
二、 店長(zhǎng) 在日常工作中要有經(jīng)營(yíng)意識(shí)
店長(zhǎng) 主要負(fù)責(zé)銷售工作，一切有利于銷售的做法都可以進(jìn)行嘗試。 店長(zhǎng) 要對(duì)一個(gè)店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)負(fù)最后的責(zé)任。對(duì)此， 店長(zhǎng) 要在思維上做一個(gè)轉(zhuǎn)變，把過去主要抓貫徹落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變?yōu)榻窈笠磺幸宰ヤN售為主的工作方式、方法，充分發(fā)揮 店長(zhǎng) 應(yīng)該發(fā)揮的作用，做 店長(zhǎng) 應(yīng)該做的工作：
1.根據(jù)公司總經(jīng)理制定的公司年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針，制定本分店的年度目標(biāo)、方針，并抓好全年度目標(biāo)、方針的落實(shí)；
2.抓經(jīng)營(yíng)數(shù)值的落實(shí)：抓銷售額、毛利、周轉(zhuǎn)日數(shù)、商品損失率、經(jīng)費(fèi)預(yù)算的落實(shí)等等；
3.抓店鋪的現(xiàn)場(chǎng)管理，設(shè)法打造顧客高回轉(zhuǎn)、高效率的賣場(chǎng)。
三、 店長(zhǎng) 在日常工作中要有創(chuàng)新能力
零售業(yè)要?jiǎng)?chuàng)造出色業(yè)績(jī)，就必須依靠創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，尤其在銷售方面，我們的 店長(zhǎng) 要勇于探索，可通過嘗試各種創(chuàng)新的方法獲得不斷破記錄的銷售額。為此， 店長(zhǎng) 需要在店內(nèi)鼓勵(lì)全體員工參與創(chuàng)新活動(dòng)，為店鋪的員工創(chuàng)造一個(gè)能夠創(chuàng)新的環(huán)境和氣氛，只有全體員工的智慧得到創(chuàng)造性的發(fā)揮，才能夠?qū)崿F(xiàn)店鋪的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。對(duì)于任何想法，只有用實(shí)踐去證明它的合理性，而不能輕易說“不”。
四、日常工作中， 店長(zhǎng) 要堅(jiān)持工作質(zhì)量和工作標(biāo)準(zhǔn)
堅(jiān)持工作標(biāo)準(zhǔn)和工作質(zhì)量可以大大地提升員工的能力和素質(zhì)，可以帶動(dòng)分店的銷售和毛利。以生鮮的豬肉為例，如果我們員工懂得分割豬肉那就會(huì)提高商品的附加值，如果我們的員工不按標(biāo)準(zhǔn)去隨意分割豬肉，那么就會(huì)大大降低商品的附加值。由于沒有嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)去分割，會(huì)影響到豬肉的銷售，銷售不好，就嚴(yán)重地影響到毛利的完成。由此看來，高標(biāo)準(zhǔn)可以為分店帶來了高銷售和高毛利。
五、在日常工作中， 店長(zhǎng) 要體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)能力
要使一個(gè)分店經(jīng)營(yíng)取得優(yōu)異的業(yè)績(jī)，依靠 店長(zhǎng) 一人是無法取得成功的。為此， 店長(zhǎng) 必須充分發(fā)揮分店每一位員工的作用，共同把門店的經(jīng)營(yíng)工作做好，而發(fā)揮全體員工的作用，首先 店長(zhǎng) 必須贏得員工的尊重和信賴。同時(shí) 店長(zhǎng) 在日常工作中，必須做員工的表率，在遵守紀(jì)律方面，必須起模范帶頭作用，只有做好上述工作才能夠不斷激發(fā)店鋪所有員工的工作熱情和創(chuàng)造力。要確保上述狀態(tài)的實(shí)現(xiàn)， 店長(zhǎng) 還要做到主動(dòng)向員工詢問各種意見和建議，尊重和信任員工的能力和創(chuàng)造力，關(guān)注員工的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展。
六、 店長(zhǎng) 在日常工作中要保持積極的心態(tài)
店長(zhǎng) 自然會(huì)面對(duì)挑戰(zhàn)性目標(biāo)，面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)， 店長(zhǎng) 的壓力是最大的。正是這種壓力，推動(dòng)了門店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。作為 店長(zhǎng) 無論遇到什么困難和壓力都不能在員工面前抱怨，因?yàn)樽约旱那榫w會(huì)感染給門店全體員工。當(dāng) 店長(zhǎng) 滿腹牢騷時(shí)，員工已經(jīng)有了完不成目標(biāo)的借口。
七、在日常工作中，要注意培育下屬的意識(shí)和思維
作為一店之長(zhǎng)，必須學(xué)會(huì)授權(quán)，即充分授權(quán)給自己所管轄的部門經(jīng)理，自己花更多時(shí)間去思考店鋪經(jīng)營(yíng)上的問題。如果授得恰當(dāng)，門店的工作開展就會(huì)順利，反之，則門店的工作就會(huì)出現(xiàn)問題。 店長(zhǎng) 在授權(quán)前必須做好授權(quán)的培訓(xùn)工作，以培養(yǎng)部門經(jīng)理解決問題的能力。另外， 店長(zhǎng) 要意識(shí)到授權(quán)是有風(fēng)險(xiǎn)的，門店出現(xiàn)問題責(zé)任在 店長(zhǎng) ，而不是在部門經(jīng)理。 店長(zhǎng) 要明白只有授權(quán)不授責(zé)，才可以讓部門經(jīng)理在失誤中不斷提升和成長(zhǎng)，以使部門經(jīng)理逐步成熟。同時(shí)， 店長(zhǎng) 需要把這種“領(lǐng)導(dǎo)就是教練”的文化傳播下去，讓經(jīng)理們和主管們學(xué)會(huì)這種處事方法，以指導(dǎo)和培訓(xùn)下屬，以使各下屬學(xué)會(huì)各種零售專業(yè)知識(shí)和工作方法。
八、在日常工作中， 店長(zhǎng) 要不斷增強(qiáng)目標(biāo)意識(shí)
作為一個(gè) 店長(zhǎng) ，要把門店經(jīng)營(yíng)搞好，關(guān)鍵是有明確的工作目標(biāo)和對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的信心，國(guó)際成功學(xué)研究表明，目標(biāo)意識(shí)是成功人士最重要的特征之一， 店長(zhǎng) 負(fù)責(zé)，并不是希望把全部責(zé)任放在 店長(zhǎng) 一個(gè)人身上， 店長(zhǎng) 要學(xué)會(huì)把目標(biāo)分解到每一個(gè)部門、每一個(gè)員工，要與員工對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)達(dá)成共識(shí)，以激發(fā)員工實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的激情和信心，讓員工體會(huì)到目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的成就感。
如何做好 店長(zhǎng) 呢？我認(rèn)為一個(gè)好的百貨店 店長(zhǎng) 應(yīng)具備的能力如下：
一、 店長(zhǎng) 在日常工作中，做正確的事
店長(zhǎng) 應(yīng)該具備把握方向和處理大局的能力，不被日常煩瑣的事情所糾纏，把主要精力放在銷售業(yè)績(jī)和控制經(jīng)費(fèi)及內(nèi)部管理方面。一個(gè)店鋪的 店長(zhǎng) 在處置工作時(shí)，首先保證店內(nèi)的純收益達(dá)到或超過預(yù)期目標(biāo)，在總體成本費(fèi)用相對(duì)低的前提下，保持高生產(chǎn)力水平等指標(biāo)。
二、 店長(zhǎng) 在日常工作中要有經(jīng)營(yíng)意識(shí)
店長(zhǎng) 主要負(fù)責(zé)銷售工作，一切有利于銷售的做法都可以進(jìn)行嘗試。 店長(zhǎng) 要對(duì)一個(gè)店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)負(fù)最后的責(zé)任。對(duì)此， 店長(zhǎng) 要在思維上做一個(gè)轉(zhuǎn)變，把過去主要抓貫徹落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變?yōu)榻窈笠磺幸宰ヤN售為主的工作方式、方法，充分發(fā)揮 店長(zhǎng) 應(yīng)該發(fā)揮的作用，做 店長(zhǎng) 應(yīng)該做的工作：
1.根據(jù)公司總經(jīng)理制定的公司年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針，制定本分店的年度目標(biāo)、方針，并抓好全年度目標(biāo)、方針的落實(shí)；
2.抓經(jīng)營(yíng)數(shù)值的落實(shí)：抓銷售額、毛利、周轉(zhuǎn)日數(shù)、商品損失率、經(jīng)費(fèi)預(yù)算的落實(shí)等等；
3.抓店鋪的現(xiàn)場(chǎng)管理，設(shè)法打造顧客高回轉(zhuǎn)、高效率的賣場(chǎng)。
三、 店長(zhǎng) 在日常工作中要有創(chuàng)新能力
零售業(yè)要?jiǎng)?chuàng)造出色業(yè)績(jī)，就必須依靠創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，尤其在銷售方面，我們的 店長(zhǎng) 要勇于探索，可通過嘗試各種創(chuàng)新的方法獲得不斷破記錄的銷售額。為此， 店長(zhǎng) 需要在店內(nèi)鼓勵(lì)全體員工參與創(chuàng)新活動(dòng)，為店鋪的員工創(chuàng)造一個(gè)能夠創(chuàng)新的環(huán)境和氣氛，只有全體員工的智慧得到創(chuàng)造性的發(fā)揮，才能夠?qū)崿F(xiàn)店鋪的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。對(duì)于任何想法，只有用實(shí)踐去證明它的合理性，而不能輕易說“不”。
四、日常工作中， 店長(zhǎng) 要堅(jiān)持工作質(zhì)量和工作標(biāo)準(zhǔn)
堅(jiān)持工作標(biāo)準(zhǔn)和工作質(zhì)量可以大大地提升員工的能力和素質(zhì)，可以帶動(dòng)分店的銷售和毛利。以生鮮的豬肉為例，如果我們員工懂得分割豬肉那就會(huì)提高商品的附加值，如果我們的員工不按標(biāo)準(zhǔn)去隨意分割豬肉，那么就會(huì)大大降低商品的附加值。由于沒有嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)去分割，會(huì)影響到豬肉的銷售，銷售不好，就嚴(yán)重地影響到毛利的完成。由此看來，高標(biāo)準(zhǔn)可以為分店帶來了高銷售和高毛利。
五、在日常工作中， 店長(zhǎng) 要體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)能力
要使一個(gè)分店經(jīng)營(yíng)取得優(yōu)異的業(yè)績(jī)，依靠 店長(zhǎng) 一人是無法取得成功的。為此， 店長(zhǎng) 必須充分發(fā)揮分店每一位員工的作用，共同把門店的經(jīng)營(yíng)工作做好，而發(fā)揮全體員工的作用，首先 店長(zhǎng) 必須贏得員工的尊重和信賴。同時(shí) 店長(zhǎng) 在日常工作中，必須做員工的表率，在遵守紀(jì)律方面，必須起模范帶頭作用，只有做好上述工作才能夠不斷激發(fā)店鋪所有員工的工作熱情和創(chuàng)造力。要確保上述狀態(tài)的實(shí)現(xiàn)， 店長(zhǎng) 還要做到主動(dòng)向員工詢問各種意見和建議，尊重和信任員工的能力和創(chuàng)造力，關(guān)注員工的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展。
六、 店長(zhǎng) 在日常工作中要保持積極的心態(tài)
店長(zhǎng) 自然會(huì)面對(duì)挑戰(zhàn)性目標(biāo)，面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng)， 店長(zhǎng) 的壓力是最大的。正是這種壓力，推動(dòng)了門店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。作為 店長(zhǎng) 無論遇到什么困難和壓力都不能在員工面前抱怨，因?yàn)樽约旱那榫w會(huì)感染給門店全體員工。當(dāng) 店長(zhǎng) 滿腹牢騷時(shí)，員工已經(jīng)有了完不成目標(biāo)的借口。
七、在日常工作中，要注意培育下屬的意識(shí)和思維
作為一店之長(zhǎng)，必須學(xué)會(huì)授權(quán)，即充分授權(quán)給自己所管轄的部門經(jīng)理，自己花更多時(shí)間去思考店鋪經(jīng)營(yíng)上的問題。如果授得恰當(dāng)，門店的工作開展就會(huì)順利，反之，則門店的工作就會(huì)出現(xiàn)問題。 店長(zhǎng) 在授權(quán)前必須做好授權(quán)的培訓(xùn)工作，以培養(yǎng)部門經(jīng)理解決問題的能力。另外， 店長(zhǎng) 要意識(shí)到授權(quán)是有風(fēng)險(xiǎn)的，門店出現(xiàn)問題責(zé)任在 店長(zhǎng) ，而不是在部門經(jīng)理。 店長(zhǎng) 要明白只有授權(quán)不授責(zé)，才可以讓部門經(jīng)理在失誤中不斷提升和成長(zhǎng)，以使部門經(jīng)理逐步成熟。同時(shí)， 店長(zhǎng) 需要把這種“領(lǐng)導(dǎo)就是教練”的文化傳播下去，讓經(jīng)理們和主管們學(xué)會(huì)這種處事方法，以指導(dǎo)和培訓(xùn)下屬，以使各下屬學(xué)會(huì)各種零售專業(yè)知識(shí)和工作方法。
八、在日常工作中， 店長(zhǎng) 要不斷增強(qiáng)目標(biāo)意識(shí)
作為一個(gè) 店長(zhǎng) ，要把門店經(jīng)營(yíng)搞好，關(guān)鍵是有明確的工作目標(biāo)和對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的信心，國(guó)際成功學(xué)研究表明，目標(biāo)意識(shí)是成功人士最重要的特征之一， 店長(zhǎng) 負(fù)責(zé)，并不是希望把全部責(zé)任放在 店長(zhǎng) 一個(gè)人身上， 店長(zhǎng) 要學(xué)會(huì)把目標(biāo)分解到每一個(gè)部門、每一個(gè)員工，要與員工對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)達(dá)成共識(shí)，以激發(fā)員工實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的激情和信心，讓員工體會(huì)到目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的成就感。
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