相信大家已經熟知傳統的市場營銷4P策略(產品、價格、地點、促銷),其直觀性、可操作性和易控制性是最大的優點。但4P的缺陷也是比較明顯的,它是以企業為中心的,以追求利潤最大化為原則,這勢必會產生企業與顧客之間的矛盾。4P不從顧客的需求出發,其成本加利潤法則往往不被消費者所動,企業也不考慮消費者的利益,只是采用各種手段讓消費者了解他的產品,從而有機會購買其產品。
正是基于4P的缺陷,屬于服務行業的 超市 業態更適合應用以消費者為核心的4C的營銷策略。4C是指:消費者(consumer)、成本(cost)、便利(convenience)、溝通(communication)。
“消費者”指顧客的需要和欲望。 超市 要把重視顧客放在第一位,通過各個層面的努力來增加顧客數量,提高顧客的滿意度,滿足顧客的需求,第一線最重要的營銷人員——店長應該仔細分析門店目前是否達到了這一要求。
顧客來到賣場最需要豐富的、質優價廉的商品,因此店長應該每日檢查、跟蹤各個部組的到貨情況、是否存在缺斷貨;堆端促銷商品陳列是否豐滿;每日要根據敏感商品清單進行市調以確保價格優勢;店面標準是否達標;價簽是否齊全、對應;賣場的地面、貨架、商品甚至員工的服裝是否清潔;收銀臺是否排隊等等,每天都以一個顧客的角度全方位、立體的來審視、檢查賣場的每個地方、每一個人。
“成本”指消費者獲得滿足的成本,或是消費者滿足自己的需要和預想所愿意付出的成本價格。對于這個成本,我想把它劃分為兩個方面:一是顧客的成本;二是賣場的成本。
對于顧客來講,我們應該極大地降低他們的消費成本,最大限度地使顧客滿意,不虛此行。除了提供有競爭力價格的商品、幫助顧客節省費用外,還要給顧客提供一個寬松、愉快、舒適的購物環境,如整潔衛生的賣場、無障礙的通道、背景音樂、合適的溫度等。在最大限度降低成本獲取更大收獲的同時,我們賣場的成本就必須嚴格控制,實現節流,如辦公區、庫房不必要的電源可以關掉、辦公耗材有嚴格的控制、實現合理的員工編制等,只有這樣才能把營運成本更多地來滿足顧客。
“便利”是指購買的方便性。比之傳統的營銷渠道,新的觀念更重視服務環節,在銷售過程中強調為顧客提供便利,讓顧客既購買到商品,又能購買到便利。
賣場要深入了解不同的消費者有哪些不同的購買方式和偏好,把便利原則貫穿于營銷活動的全過程,售前做好服務,及時向消費者提供關于產品的性能、質量、價格、使用方法和效果的準確信息。售后應重視信息反饋和追蹤調查,及時處理和答復顧客意見,對有問題的商品主動退換,對使用故障積極提供維修方便,大件商品甚至終身保修。同時,在購買便利上我們也可以考慮是否能送貨到家,把便利性推到更高的層面。
“溝通”指與顧客的溝通。 超市 可以嘗試多種營銷策劃與營銷組合,組織有吸引力的營銷活動來和顧客互動,使顧客更愿意來賣場購物。例如我們山西項目組去年冬至的時候給委托方搞了一次包餃子大賽,主題是“皮是我的、陷是我的,包好了是你的”。顧客自愿報名,每組3個人,規定時間內誰包得最多、包得最好,誰就是贏家,獲獎者不僅可以把包好的餃子拿回家,還會獲得一份精美禮品(炒鍋一個),未獲獎選手直接把所包餃子帶回家。此活動引起了很大反響,顧客踴躍報名,賣場氣氛非常熱鬧,同時也帶動了餃子餡料及速凍水餃的銷售。賣場每月都應該組織顧客圓桌會議,和顧客坐在一起,傾聽顧客的聲音,更直觀地發現賣場所存在問題,便于快速調整,更好地滿足顧客的需求。
以上是我對 超市 4C營銷的一點體會,其實對于其中每一個環節,我們都可以無限地放大、豐富,最終目標就是滿足顧客的需求、提高顧客忠誠度,使顧客能開心購物,如此我們 超市 的才會蒸蒸日上。所以,我覺得做賣場最主要是分析顧客、了解顧客、滿足顧客,這樣才能立于不敗之地,真正成為顧客的好鄰居、好朋友。
正是基于4P的缺陷,屬于服務行業的 超市 業態更適合應用以消費者為核心的4C的營銷策略。4C是指:消費者(consumer)、成本(cost)、便利(convenience)、溝通(communication)。
“消費者”指顧客的需要和欲望。 超市 要把重視顧客放在第一位,通過各個層面的努力來增加顧客數量,提高顧客的滿意度,滿足顧客的需求,第一線最重要的營銷人員——店長應該仔細分析門店目前是否達到了這一要求。
顧客來到賣場最需要豐富的、質優價廉的商品,因此店長應該每日檢查、跟蹤各個部組的到貨情況、是否存在缺斷貨;堆端促銷商品陳列是否豐滿;每日要根據敏感商品清單進行市調以確保價格優勢;店面標準是否達標;價簽是否齊全、對應;賣場的地面、貨架、商品甚至員工的服裝是否清潔;收銀臺是否排隊等等,每天都以一個顧客的角度全方位、立體的來審視、檢查賣場的每個地方、每一個人。
“成本”指消費者獲得滿足的成本,或是消費者滿足自己的需要和預想所愿意付出的成本價格。對于這個成本,我想把它劃分為兩個方面:一是顧客的成本;二是賣場的成本。
對于顧客來講,我們應該極大地降低他們的消費成本,最大限度地使顧客滿意,不虛此行。除了提供有競爭力價格的商品、幫助顧客節省費用外,還要給顧客提供一個寬松、愉快、舒適的購物環境,如整潔衛生的賣場、無障礙的通道、背景音樂、合適的溫度等。在最大限度降低成本獲取更大收獲的同時,我們賣場的成本就必須嚴格控制,實現節流,如辦公區、庫房不必要的電源可以關掉、辦公耗材有嚴格的控制、實現合理的員工編制等,只有這樣才能把營運成本更多地來滿足顧客。
“便利”是指購買的方便性。比之傳統的營銷渠道,新的觀念更重視服務環節,在銷售過程中強調為顧客提供便利,讓顧客既購買到商品,又能購買到便利。
賣場要深入了解不同的消費者有哪些不同的購買方式和偏好,把便利原則貫穿于營銷活動的全過程,售前做好服務,及時向消費者提供關于產品的性能、質量、價格、使用方法和效果的準確信息。售后應重視信息反饋和追蹤調查,及時處理和答復顧客意見,對有問題的商品主動退換,對使用故障積極提供維修方便,大件商品甚至終身保修。同時,在購買便利上我們也可以考慮是否能送貨到家,把便利性推到更高的層面。
“溝通”指與顧客的溝通。 超市 可以嘗試多種營銷策劃與營銷組合,組織有吸引力的營銷活動來和顧客互動,使顧客更愿意來賣場購物。例如我們山西項目組去年冬至的時候給委托方搞了一次包餃子大賽,主題是“皮是我的、陷是我的,包好了是你的”。顧客自愿報名,每組3個人,規定時間內誰包得最多、包得最好,誰就是贏家,獲獎者不僅可以把包好的餃子拿回家,還會獲得一份精美禮品(炒鍋一個),未獲獎選手直接把所包餃子帶回家。此活動引起了很大反響,顧客踴躍報名,賣場氣氛非常熱鬧,同時也帶動了餃子餡料及速凍水餃的銷售。賣場每月都應該組織顧客圓桌會議,和顧客坐在一起,傾聽顧客的聲音,更直觀地發現賣場所存在問題,便于快速調整,更好地滿足顧客的需求。
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本文來源: 淺談超市的“4C”營銷