位于中原腹地的古城許昌為人知曉是因?yàn)槿盒壑鹇沟?ldquo;三國(guó)”,一千八百多年前,曹操挾漢獻(xiàn)帝遷 都于此,“挾天子以令諸侯”。然而自漢魏以后,故都許昌再也沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)過(guò)中國(guó)潮流,也沒(méi)有過(guò)新的驕傲,直到出現(xiàn)了另一張名片——“ 胖東來(lái) ”。
河南 胖東來(lái) 商貿(mào)集團(tuán)成立于1995年,從最初只有40平方米、4名員工的煙酒小店,到如今擁有十幾家店面、12,000名員工、年?duì)I業(yè)額超過(guò)50億的區(qū)域性零售龍頭企業(yè),它已成為許昌人的驕傲,甚而是河南人的驕傲。
如今我們到任何一座城市,看到的幾乎都是標(biāo)準(zhǔn)化配置的零售業(yè)態(tài)——麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克、蘇寧電器、家樂(lè)福超市,然而在許昌, 胖東來(lái) 幾乎壟斷了當(dāng)?shù)氐牧闶凵虡I(yè),“買東西不到別處,就到 胖東來(lái) ”——這是許昌老百姓的口頭禪!
胖 東來(lái)為什么能如此俘獲人心?深入探詢,你會(huì)發(fā)現(xiàn) 胖東來(lái) 的經(jīng)營(yíng)之道屢屢挑戰(zhàn)人們的商業(yè)常識(shí)。人們通常認(rèn)為商業(yè)用地,寸土寸金,但是 胖東來(lái) 的商場(chǎng)卻在頂樓留出 整整一層作為員工娛樂(lè)中心。人們通常認(rèn)為服務(wù)業(yè)應(yīng)該全天候響應(yīng),但 胖東來(lái) 從2012年4月開(kāi)始,所有的店面每周都歇業(yè)一天。人們通常認(rèn)為不斷擴(kuò)張規(guī)模才是 成長(zhǎng)的標(biāo)志,但 胖東來(lái) 從2012年開(kāi)始縮小規(guī)模、減少店面數(shù)量,并認(rèn)為這標(biāo)志著自己的成熟。人們通常都認(rèn)為商業(yè)就應(yīng)該追求成本最小化、銷售最大化,但胖東 來(lái)卻不惜花大錢(qián)在店中安裝一流的硬件設(shè)施,雇用更多的保潔人員來(lái)保證商廈的環(huán)境衛(wèi)生。
那么, 胖東來(lái) 這些獨(dú)特做法的背后是怎樣的商業(yè)邏輯呢?
“愛(ài)”在 胖東來(lái) ——員工篇: 胖東來(lái) 舍得“高投入”,給員工的薪水是當(dāng)?shù)赝袠I(yè)的兩倍水平,讓員工過(guò)上體面的生活; 胖東來(lái) 對(duì)員工的健康體貼入微,上班時(shí)間允許員工坐著休息以避免靜脈曲張的職業(yè)病,每周二閉店讓員工充分獲得休息。
“舍”在 胖東來(lái) ——顧客篇: 胖東來(lái) 把顧客看成一家人,寧可自己吃虧,也要讓每一位顧客都滿意。 胖東來(lái) 規(guī)定自己沒(méi)有的商品可以代顧客訂購(gòu),顧客不滿意的商品可以無(wú)條件退貨,而且顧客可以享受在 胖東來(lái) 各種免費(fèi)服務(wù):免費(fèi)修理電器,免費(fèi)修鞋,免費(fèi)熨燙等。
“美”在 胖東來(lái) ——文化篇:在零售行業(yè)里, 胖東來(lái) 恐怕是第一家把商業(yè)當(dāng)作文化來(lái)經(jīng)營(yíng),把商品當(dāng)作展品來(lái)看待的企業(yè)。它不僅僅在銷售商品,同時(shí)也在傳播商品知識(shí)和商業(yè)文化。他希望把商店做成商品的博物館和商業(yè)的盧浮宮,讓顧客享受商業(yè)之美和藝術(shù)之美。
“信” 在 胖東來(lái) ——信仰篇:“真實(shí)的 胖東來(lái) 應(yīng)該是一個(gè)布道的平臺(tái),而非一個(gè)經(jīng)商的企業(yè)。” 胖東來(lái) 的當(dāng)家人于東來(lái)希望人們關(guān)注他的哲學(xué),而不是經(jīng)營(yíng)。他給 胖東來(lái) 的 定位是修道院,給自己的定位則是愛(ài)的布道者:“我們不光讓員工學(xué)會(huì)怎么去掙錢(qián),更多的要讓員工學(xué)會(huì)怎么做人、做事,理解生命,理解生活,然后去更好地安排 自己的生活。”
當(dāng)眾多企業(yè)急于增長(zhǎng)、急于擴(kuò)張的時(shí)候, 胖東來(lái) 卻放慢了腳步,停下來(lái)看看“內(nèi)在的靈魂”是否跟上了外部的發(fā)展速度。比 照世界上最優(yōu)秀的單店,從環(huán)境、商品、管理到人員的精神面貌和專業(yè)能力,于東來(lái)認(rèn)為自己還差得很遠(yuǎn)。因此,于東來(lái)決定把工作重點(diǎn)放在加強(qiáng)精細(xì)化管理上面, 通過(guò)制度細(xì)化來(lái)提升每一個(gè) 胖東來(lái) 人的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力。于東來(lái)相信,唯有經(jīng)過(guò)精細(xì)化的轉(zhuǎn)型蛻變,唯有員工充滿熱愛(ài)地去工作, 胖東來(lái) 才能真正把零售業(yè)做成 一種文化現(xiàn)象。
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本文來(lái)源: 胖東來(lái):用愛(ài)把零售做成藝術(shù)