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生鮮電商不愿加入雙十一 低利潤難保鮮

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-01-18 06:36:35  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:24

“今年‘雙十一’我們可備下了土雞蛋。”昨天,省內的 生鮮電商 們摩拳擦掌,開始誓師了,可問題來了,在人潮擁擠的“雙十一”賣雞蛋真的沒問題嗎?
農產品保鮮是很大問題,萬一快遞爆倉,生鮮無法最快送到客戶手上就麻煩了;生鮮利潤還低,半價折扣真心“傷不起”;乍一看,生鮮真的能充分應戰“雙十一”了嗎?
最近,一家農業網做了份問卷調查,大約200多位 生鮮電商 中,有六成并不太愿意加入“雙十
一”,原因大致如上。“的確,現在準備聯系快遞業務,但對方都會提醒對那段時間的生鮮產品不做保證,他們原則上也不建議那兩天運送生鮮。”在天貓開農副產品網店的朱女士說道。
不過,山人自有妙計。“淘寶縣”浙江省麗水市遂昌縣網店協會副會長潘君越表示,“預訂+體
驗”是在這場大戰中的屬于生鮮自己的活路,“至于參與活動的產品低價不賺錢,但店鋪整體的曝光率增加了,可以權當品牌推廣的經費。”
據該農業網數據稱, 生鮮電商 “雙十一”一天的營業額,金額相當于三個月營業額的總額。
生鮮加入“雙十一”電商大戰 低利潤難保鮮嚇退小戶電商
“雙十一”電商大戰將至, 生鮮電商 作為新生力量,自然不甘落后。去年已經供不應求的褚橙,后來者居上的潘蘋果2.0,剛與天貓喵鮮生頻道合作的柳桃……一個個都躍躍欲試,玩得不亦樂乎。
今年國慶節剛過不久,就發現京東悄悄更換了廣告,直接打出“雙11上京東 真·正·低”的廣告詞,戶外廣告也緊跟其后。“雙十一”的主角似乎不僅僅只有天貓了。
可縱然如此,“雙十一”生鮮大戰也不是誰都玩得起的,最近一家農業網對215位 生鮮電商 做了問卷調查,超六成的商家并不愿意出戰“雙十一”,小戶電商是其中主要成員,“農產品不像一般衣服鞋子,保鮮很重要,萬一快遞爆倉,等上十天半個月就完了;那兩天,參與活動的產品都是半價折
扣,農產品的利潤很低,小規模的農家網店根本吃不消。”朱女士說,這兩天,快遞方還通知不建議“雙十一”發送生鮮,一定要發貨的話,可不保證到貨時間和品質了。
順豐優選副總裁陳旭在接受采訪時也表示,“雙十一”期間,肯定會有一個爆倉,物流也肯定會慢,他們測算,今年“雙十一”物流的速度,預計會比平時慢兩到三天。“但順豐優選的商品都會走順豐速運,集團為‘雙十一’做了充足準備,順豐優選的商品會比其他電商快。”
自身做渠道的優勢在此刻顯露無遺,或許此前布點的嘿客店也能發揮一些功用了。為此,京東現在所能做似乎也是繼續布局冷鏈倉儲、物流,聽說京東研究創新了新的配送方式,比如下班地鐵站口配送產品等。
提前預訂線下體驗
遂昌館提前推“匯吃浙江”預熱“雙十一”
對此,淘寶遂昌館倒是不擔心這些問題。
雖然 生鮮電商 才剛剛興起不久,但也經歷了兩年的打磨,潘君越自信已摸索出了屬于生鮮自己的玩法和模式。
“因為‘雙十一’的主會場是天貓,遂昌館則是‘淘寶特色中國’,關注重心更多的可能是在‘雙十二’,但兩者的差別并不是在生鮮上。”他認為,生鮮產品想要在這類電商大戰中出彩,不能不突出“預訂”和“體驗”的特色模式,無限量供應以及超低價走量促銷并不適合生鮮產品。
至于“雙十一”的節點,這一天的確已成為電商最具標志性的營銷活動時間,但慢慢已前后延
伸,成為一個時間段,“在這個月月底,‘雙十一’之前,遂昌館與淘寶網特色中國提前做了‘匯吃浙江’,主推遂昌高山大米和烤薯條,算是提前預熱,活動頁面和進入端口這兩天就會出來了。”潘君越表示,活動期間的價格或許會很低,例如限量5000份的土豬肉銷售其實是虧本,但在此期間,店鋪的整體銷量可以增加一倍,同時品牌得到推廣,增加曝光率,也都是進行活動的利好方面。
潘君越還打算將這時期的電商做成線下體驗活動,自從上了《舌尖上的中國》,遂昌筍火得一發不可收拾,“原先只是簡單賣筍,現在考慮能不能讓消費者自己到遂昌來,親自挖筍,體驗農家樂的生活,參與感強,也是生鮮產品所特有的。”

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