2009年，溫商葉洋榜瞄準(zhǔn)株洲市場，開了首家總部在株洲的“7+2” 便利店 。如今，5年過去了，因便民優(yōu)勢漸顯， 便利店 如雨后春筍般從社區(qū)“冒”出。
因本埠市場處于培育期， 便利店 遍地開花，競爭加劇，難以盈利。株洲便利一百電子商務(wù)有限公司總經(jīng)理陳尋楓認(rèn)為，現(xiàn)在 便利店 的贏家贏在升級上。
●“一店多能”， 服務(wù)擴容
在“7+2”買完零食，可坐在店內(nèi)休閑吧椅上，翻翻報刊雜志；在“便利100”訂完快餐，若時間倉促不妨就地吃完。休閑吧椅、快餐熟食這樣的延伸服務(wù)，使得 便利店 比傳統(tǒng)零售商店更加親民。
不止如此， 便利店 仍在挖掘自己的潛能，提供代發(fā)快遞、代繳水電氣費、票務(wù)訂購等服務(wù)，步步高旗下的“匯米巴”等，已將此類業(yè)務(wù)做得相當(dāng)成熟。
業(yè)內(nèi)人士介紹，日本的 便利店 密度非常高，卻依然能夠盈利，在于它能提供多達(dá)1000余種服務(wù)。而目前國內(nèi)的 便利店 的服務(wù)通常在50種左右，服務(wù)擴容空間巨大。
●“網(wǎng)訂店送”，服務(wù)升級
除了線下實體店，“便利100”具備功能齊全的網(wǎng)站平臺，可足不出戶在其網(wǎng)站上訂購商品，并享受配送服務(wù)。在全國范圍內(nèi)來說，這樣的 便利店 模式也是鳳毛麟角。
不久前，順豐“嘿客” 便利店 也來搶灘本埠市場，落子湖南工大旁。“嘿客”店內(nèi)無實物商品，但可在店內(nèi)的終端機器上購買外地生鮮等各類商品。“當(dāng)天訂的閘蟹，第二天早上就到了。”一位附近居民介紹。
“如果說提供商品的‘芙蓉興盛’等是 便利店 的1.0版本，那么拓展延伸服務(wù)的‘7+2’、‘匯米巴’等就是2.0版本，‘嘿客’、‘便利100’因?qū)崿F(xiàn)了線上線下的結(jié)合，則是3.0版本。”業(yè)內(nèi)人士分析， 便利店 的服務(wù)升級才是決勝市場的王道。
●未來，有無限可能
“便利100”透露，該公司正準(zhǔn)備試水“眾籌”模式，通俗而言，就是大家一起“湊份子”，出資1萬都可入股。“不但能給有閑錢沒時間經(jīng)營店面的人提供投資機會，還能分擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險。”陳尋楓說。
他還提出， 便利店 還可以加強與第三方的合作。比如他們正在和中國移動合作，在 便利店 內(nèi)就可辦理4G套餐等。
葉洋榜認(rèn)為，株洲 便利店 應(yīng)由一家或幾家大公司牽頭，收購位置極佳的“夫妻店”，實現(xiàn)株洲 便利店 的全面升級。
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