【超市168消息】增加體驗業(yè)態(tài)是實體商業(yè)發(fā)展趨勢，但年輕人消費習(xí)慣的改變，使得不少 購物中心 對“體驗”的理解顯得有些狹隘。實體商業(yè)除了一味增加吃喝玩樂的項目之外，如何做好“商品”本身，使得商品更具吸引力，在實體商業(yè)中把商品價值發(fā)揮到極致，一些新興 購物中心 接地氣的調(diào)整已現(xiàn)端倪。
奢侈品扎堆要避免“高冷”
作為一家匯集河南省最多奢侈品的 購物中心 ，鄭州丹尼斯大衛(wèi)城總經(jīng)理姜穎濤多次強調(diào)了奢侈品的扎堆并不意味著大衛(wèi)城的“高冷”。
出境日益便利，國內(nèi)外奢侈品差價明顯，海外代購成風(fēng)，海外電商競相進入內(nèi)地市場，多重夾擊下的傳統(tǒng)奢侈品零售都在經(jīng)歷寒冬。但相比海外代購的風(fēng)險和不規(guī)范操作，以及奢侈品網(wǎng)購在消費者服務(wù)等方面的固有缺憾，奢侈品實體店鋪依然具備優(yōu)勢。
姜穎濤認為，正是存在這樣的空間，因此可以看到很多機會。“大衛(wèi)城開業(yè)后表現(xiàn)最好的恰恰是這些精品業(yè)態(tài)，比如，GUCCI的業(yè)績在全國店鋪中排名一直比較靠前，杰尼亞的業(yè)績超過不少老店鋪，達到公司預(yù)期值。”
以大衛(wèi)城目前的奢侈品為例，在價格方面，跟海外的差距在縮小，同時，奢侈品品牌在促銷方面跟海外保持一致，每年也有兩次大規(guī)模的促銷，尤其是圣誕節(jié)，不少款甚至5到7折。“全球的奢侈品都在尋找一種新的生存方式，這是新消費環(huán)境下的變化。”姜穎濤說。
大衛(wèi)城其他樓層的品牌，也頗為接地氣，價位遠遠沒有達到“高冷”的地步。除了GUCCI、寶格麗等品牌，還有很多面向大眾的輕奢、快銷的年輕品牌。“作為一家20多萬平方米的 購物中心 ，完全可以做到快銷和精品共存。”姜穎濤說。
體驗，不只是吃喝玩樂
大衛(wèi)城開業(yè)才七個月，平時的客流量日均可達3萬人次。“大衛(wèi)城的百貨面積約占7萬平方米，并沒有壓縮百貨業(yè)態(tài)，刻意提高餐飲娛樂的比例來帶動人氣。”姜穎濤強調(diào)。
“對體驗的理解不應(yīng)該拘泥。”姜穎濤認為，商品本身就是最大的體驗，從這個角度來說，對“體驗”應(yīng)該持開放的視角。“現(xiàn)在進店的年輕人比較多，新會員越來越多，相信隨著更多品牌開業(yè)，客流將有更大的提升。”
大衛(wèi)城共計1000多個品牌，30%以上首次進入河南。除了那些耳熟能詳?shù)纳莩奁贰⑷藲獗锏闹黝}餐廳，品牌集合店也是一大亮點。
和一般的品牌集合店不同，這些集合店以買手店和設(shè)計師集成店為主，更偏愛新潮、超前的商品，主要瞄準年輕的時尚達人，價格也較為適中，符合新銳消費者的經(jīng)濟承受能力。
以foss為例，這是一家運動潮牌集合店，除了集合知名運動品牌的所有爆款，還有不少設(shè)計新潮的雙肩包，甚至還有一些不常看到的運動潮品，力圖喚醒顧客的運動神經(jīng)。
而D2C這個之前因“女神新裝”而大熱的品牌也進駐大衛(wèi)城。店內(nèi)的服飾一部分是設(shè)計師作品，另一部分是由專職買手在世界各地選購而來。作為一家電商時尚品牌，D2C在大衛(wèi)城開了河南首家實體店，甚至郭碧婷的黑天鵝系列在這家店內(nèi)也能看到。
除了集合店，還有類似達寶恩智能生活館等智能商業(yè)體驗。“作為河南本地 購物中心 的新面孔，這些是一般的品牌店和電商無法匹敵的，有效地提升了品牌結(jié)構(gòu)的豐滿度。”姜穎濤說：“未來，體驗式業(yè)態(tài)的概念將會逐漸弱化，但體驗業(yè)態(tài)的體驗功能將更多元更細化。”
實體商業(yè)要跟電商
學(xué)習(xí)“商品檢索方式”
盡管電子商務(wù)的上升期恰逢傳統(tǒng)零售業(yè)走下坡路，但若因此把實體店的衰落歸咎于電商沖擊，則顯得失之偏頗，從近兩年的網(wǎng)購成交額占社會消費品零售總額的比重來看，并不占“大頭”。
“網(wǎng)購對丹尼斯的影響不大，無非從過去的純粹購物改為現(xiàn)在的吃喝一體。不過，對實體商業(yè)來說，依然要學(xué)習(xí)電商的優(yōu)點。”姜穎濤認為。
電商最大的優(yōu)勢就是檢索方便，比如，對相關(guān)商品的推薦。而實體商業(yè)在推薦商品上是個弱項。從這點上來說，實體商業(yè)在商品的排列和組合上需要讓顧客更加便利，在布局上增加相關(guān)商品的關(guān)聯(lián)性。
大衛(wèi)城業(yè)態(tài)組合更加講究這種混搭的模式，在很多業(yè)態(tài)上打破同業(yè)集中，講究跨界搭配。“實體商業(yè)現(xiàn)在所有的變化都是以商品為素材，塑造感官體驗和思維認同，抓住消費者注意力，為他們制造出值得回憶的感受，并為產(chǎn)品找到新的存在價值與空間。”姜穎濤說。
而在產(chǎn)品銷售方式上，則要提高消費者購物的便捷性，并提供商品的增值服務(wù)。作為河南一線化妝品匯集的一家 購物中心 ，大衛(wèi)城開業(yè)幾個月來做了多場VIP的小型課堂，給消費者做護膚知識的講解，贈送新品，降低顧客嘗試新品的心理門檻。
奢侈品扎堆要避免“高冷”
作為一家匯集河南省最多奢侈品的 購物中心 ，鄭州丹尼斯大衛(wèi)城總經(jīng)理姜穎濤多次強調(diào)了奢侈品的扎堆并不意味著大衛(wèi)城的“高冷”。
出境日益便利，國內(nèi)外奢侈品差價明顯，海外代購成風(fēng)，海外電商競相進入內(nèi)地市場，多重夾擊下的傳統(tǒng)奢侈品零售都在經(jīng)歷寒冬。但相比海外代購的風(fēng)險和不規(guī)范操作，以及奢侈品網(wǎng)購在消費者服務(wù)等方面的固有缺憾，奢侈品實體店鋪依然具備優(yōu)勢。
姜穎濤認為，正是存在這樣的空間，因此可以看到很多機會。“大衛(wèi)城開業(yè)后表現(xiàn)最好的恰恰是這些精品業(yè)態(tài)，比如，GUCCI的業(yè)績在全國店鋪中排名一直比較靠前，杰尼亞的業(yè)績超過不少老店鋪，達到公司預(yù)期值。”
以大衛(wèi)城目前的奢侈品為例，在價格方面，跟海外的差距在縮小，同時，奢侈品品牌在促銷方面跟海外保持一致，每年也有兩次大規(guī)模的促銷，尤其是圣誕節(jié)，不少款甚至5到7折。“全球的奢侈品都在尋找一種新的生存方式，這是新消費環(huán)境下的變化。”姜穎濤說。
大衛(wèi)城其他樓層的品牌，也頗為接地氣，價位遠遠沒有達到“高冷”的地步。除了GUCCI、寶格麗等品牌，還有很多面向大眾的輕奢、快銷的年輕品牌。“作為一家20多萬平方米的 購物中心 ，完全可以做到快銷和精品共存。”姜穎濤說。
體驗，不只是吃喝玩樂
大衛(wèi)城開業(yè)才七個月，平時的客流量日均可達3萬人次。“大衛(wèi)城的百貨面積約占7萬平方米，并沒有壓縮百貨業(yè)態(tài)，刻意提高餐飲娛樂的比例來帶動人氣。”姜穎濤強調(diào)。
“對體驗的理解不應(yīng)該拘泥。”姜穎濤認為，商品本身就是最大的體驗，從這個角度來說，對“體驗”應(yīng)該持開放的視角。“現(xiàn)在進店的年輕人比較多，新會員越來越多，相信隨著更多品牌開業(yè)，客流將有更大的提升。”
大衛(wèi)城共計1000多個品牌，30%以上首次進入河南。除了那些耳熟能詳?shù)纳莩奁贰⑷藲獗锏闹黝}餐廳，品牌集合店也是一大亮點。
和一般的品牌集合店不同，這些集合店以買手店和設(shè)計師集成店為主，更偏愛新潮、超前的商品，主要瞄準年輕的時尚達人，價格也較為適中，符合新銳消費者的經(jīng)濟承受能力。
以foss為例，這是一家運動潮牌集合店，除了集合知名運動品牌的所有爆款，還有不少設(shè)計新潮的雙肩包，甚至還有一些不常看到的運動潮品，力圖喚醒顧客的運動神經(jīng)。
而D2C這個之前因“女神新裝”而大熱的品牌也進駐大衛(wèi)城。店內(nèi)的服飾一部分是設(shè)計師作品，另一部分是由專職買手在世界各地選購而來。作為一家電商時尚品牌，D2C在大衛(wèi)城開了河南首家實體店，甚至郭碧婷的黑天鵝系列在這家店內(nèi)也能看到。
除了集合店，還有類似達寶恩智能生活館等智能商業(yè)體驗。“作為河南本地 購物中心 的新面孔，這些是一般的品牌店和電商無法匹敵的，有效地提升了品牌結(jié)構(gòu)的豐滿度。”姜穎濤說：“未來，體驗式業(yè)態(tài)的概念將會逐漸弱化，但體驗業(yè)態(tài)的體驗功能將更多元更細化。”
實體商業(yè)要跟電商
學(xué)習(xí)“商品檢索方式”
盡管電子商務(wù)的上升期恰逢傳統(tǒng)零售業(yè)走下坡路，但若因此把實體店的衰落歸咎于電商沖擊，則顯得失之偏頗，從近兩年的網(wǎng)購成交額占社會消費品零售總額的比重來看，并不占“大頭”。
“網(wǎng)購對丹尼斯的影響不大，無非從過去的純粹購物改為現(xiàn)在的吃喝一體。不過，對實體商業(yè)來說，依然要學(xué)習(xí)電商的優(yōu)點。”姜穎濤認為。
電商最大的優(yōu)勢就是檢索方便，比如，對相關(guān)商品的推薦。而實體商業(yè)在推薦商品上是個弱項。從這點上來說，實體商業(yè)在商品的排列和組合上需要讓顧客更加便利，在布局上增加相關(guān)商品的關(guān)聯(lián)性。
大衛(wèi)城業(yè)態(tài)組合更加講究這種混搭的模式，在很多業(yè)態(tài)上打破同業(yè)集中，講究跨界搭配。“實體商業(yè)現(xiàn)在所有的變化都是以商品為素材，塑造感官體驗和思維認同，抓住消費者注意力，為他們制造出值得回憶的感受，并為產(chǎn)品找到新的存在價值與空間。”姜穎濤說。
而在產(chǎn)品銷售方式上，則要提高消費者購物的便捷性，并提供商品的增值服務(wù)。作為河南一線化妝品匯集的一家 購物中心 ，大衛(wèi)城開業(yè)幾個月來做了多場VIP的小型課堂，給消費者做護膚知識的講解，贈送新品，降低顧客嘗試新品的心理門檻。
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