湘鄂情后，又一家連鎖餐飲集團(tuán)倒下了。
　　今年5月開始，許多在 代官山 辦理了儲值卡的消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)卡無處可用了，全國各地的 代官山 餐廳門店在幾天內(nèi)都關(guān)閉了。
　　 代官山 是上海展圓餐飲管理有限公司旗下的餐廳，而上海展圓是臺灣餐飲連鎖企業(yè)展圓國際的子公司，其負(fù)責(zé)人張寶鄰還是另一知名食品企業(yè)元祖集團(tuán)的創(chuàng)始人。這兩家公司在內(nèi)地的業(yè)務(wù)均出現(xiàn)了資金鏈斷裂的問題。　　
　　據(jù)上海展圓公司的官網(wǎng)介紹，這是一家跨國連鎖企業(yè)，旗下?lián)碛?ldquo; 代官山 ”“蛋蛋屋”“晶厚”“朵思”四大品牌。展圓曾預(yù)計到2015年在中國的開店數(shù)達(dá)到100家，成為中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)，同時順利在香港上市，成為餐飲連鎖上市公司。　　
　　如今，位于上海虹橋路元福大廈的上海展圓公司辦公室早已人去樓空，辦公室大門上貼著房東的告知書和電信公司的欠款單。今年5月27日，因展圓公司未能支付房租費(fèi)用，且沒有解決方案，物業(yè)方?jīng)Q定提前收回房屋。有經(jīng)銷商拿著100多張空頭支票試圖上門追回拖欠貨款，但一直找不到負(fù)責(zé)人。除了展圓公司，元祖集團(tuán)被拖欠貨款的供應(yīng)商也到元祖門店舉牌抗議，要求償還貨款，同樣因負(fù)責(zé)人失蹤無法索賠。　　
　　購買了 代官山 儲值卡的消費(fèi)者也無處索賠。無錫的消費(fèi)者曹小姐對界面新聞記者表示，她今年3月份在無錫恒隆廣場辦了一張 代官山 的儲值卡，充值一千元，被告知這張儲值卡在 代官山 、晶厚、朵思三家店均可使用。結(jié)果6月初，她看到餐廳門口的告示說暫停營業(yè)，隨即找恒隆廣場希望解決卡內(nèi)余額問題時，發(fā)現(xiàn)登記簿上跟她遭遇相同的已有將近30人。由于上海展圓公司失去聯(lián)系，無法確認(rèn)公司預(yù)付卡買賣及消費(fèi)的相關(guān)信息，暫時還難以理賠。
　　2006年， 代官山 第一家上海旗艦店正式開業(yè)，并在蘇州、南京等地陸續(xù)開張。上海展園餐飲公司總經(jīng)理張乙濤，也就是臺灣展圓國際董事長張寶鄰的兒子，曾在2011年接受媒體采訪時表示， 代官山 在臺灣獲得成功之后，一度曾打算去東南亞擴(kuò)展市場。但是經(jīng)過各方的考察后，隨即選擇了中國內(nèi)地，從而趕上了內(nèi)地市場蓬勃發(fā)展的時期。2013年，展園集團(tuán)還計劃進(jìn)行品牌升級。張寶鄰曾表示“ 代官山 ”品牌在華東市場站穩(wěn)腳步，當(dāng)年將推出升級版品牌“黛”。
　　不過，上海一家商場管理人士告示界面新聞記者， 代官山 曾在2013年入駐該商場，租賃了近600平方米的店鋪，開業(yè)后生意非常不好，2014年就關(guān)閉了。也正是從2014年開始，上海展圓餐飲公司開始陸續(xù)關(guān)閉了一些門店。
　　 代官山 定位偏向中高端，而其升級品牌“黛”更是主打高端市場，不過，隨著近兩年反腐力度加大，高端餐飲市場遭遇寒潮。

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本文來源： 代官山餐廳門店都關(guān)閉了