南充小伙開微信商城做火鍋微商，是什么讓他決定放棄年薪十萬，做起了火鍋微商呢?
“懶人經濟”使他辭職做火鍋微商
29歲的南充小伙曹騰有份光鮮體面的工作， 但他卻辭去了這份年薪10萬的美差， 和幾個小伙伴盯上了“懶人經濟”，開起了微信商城，不賣別的，就做火鍋外賣。用這位準爸爸的話說：“吃火鍋的地方， 只要想得到，我們絕對送得到!”11月21日，記者在順慶區丹桂巷見到了正在工作室忙活的曹騰。
曹騰(左一)和員工一起將外賣火鍋包裝車
懶人生活 催生出火鍋外賣
“這個月正式開業，我們已經接了20多單生意，最遠送到青居鎮牛肚壩江灘!”曹騰一臉自豪地告訴記者， 做火鍋外賣，他是從“懶人生活”里找到的靈感。現在有的年輕人下了班后想吃好的又懶得出門，自己在家準備食材，既麻煩，味道又不如火鍋店里的地道。由此，他琢磨起了做火鍋外賣。
在開微商城之前，曹騰在一家高檔汽車4S店任中層管理人員， 從業已有6年。“我相信很多男人都希望能夠打拼出屬于自己的事業， 所以我選擇了辭職。” 曹騰告訴記者， 離職后一年多時間，他賣過茶葉，開過烤魚店，投資比較大，收益卻不理想。“今年，老婆懷孕了，孩子成為我努力奮斗的另一個動力!”就在今年10月， 曹騰和兩個朋友嘗試做微商。“我們買了200套碗筷，20口不銹鋼鍋和20個電磁爐，算上房租，總共投資1萬元左右。”曹騰說， 目前最大的投入是員工工資，“請了3個外送員，開支還是蠻大的。”
手機下單 在家就能吃上火鍋
曹騰介紹，隨著天氣越來越冷，訂餐的客人也多了起來，外賣員忙不過來，自己就會開著私家車幫忙送貨。 他一邊說著，一邊打開手機向記者展示他的微店。記者發現， 與普通微商銷售的單一產品不同的是， 曹騰的微商平臺入駐了不少本地火鍋店，通過該平臺，客戶能夠選擇心儀的火鍋店和各類套餐。
客人下單后， 他們負責到客人指定的火鍋店打包，并貼上封條，附上火鍋店印章后立即配送。 曹騰告訴記者， 火鍋不止一種，挑嘴理所當然，其服務理念就是客人在有更多選擇的同時， 又能夠品嘗到原汁原味的火鍋。
曹騰說，由于火鍋的特殊性，外賣火鍋并不是一件容易的事。首先，要將火鍋底料用專業的打包材料封好，把各種食材裝入打包盒內。記者在他們的外賣箱里看到了吃火鍋能用到的所有東西：一口鍋、一臺電磁爐、一次性桌布、幾套餐具和已經分類包裝好的菜品、調味品、火鍋底料。“一個電話就把火鍋送到家，鍋碗瓢盆一應俱全。顧客只需插電、開火、下菜，就能在家吃火鍋。”曹騰說。
滿懷信心 擴大外賣經營范圍
曹騰還專門為女性顧客準備了劉海貼和頭繩，“女孩子披著頭發吃火鍋多不方便啊， 所以我們專門為她們提供了這些小物件。”據他介紹，市轄三區的客人每單需支付一定的配送費， 不用排隊就能在任何地方吃到中意的火鍋。“我們的盈利主要來自火鍋店的傭金， 通過外送直接減少了商家的消耗， 間接提高了店內翻臺率。”
曹騰的合伙人中有一位專門從事廣告業，“這位合伙人為我們的廣告宣傳節約了不少成本。”曹騰笑著說。
“萬事開頭難嘛!”這位準爸爸對未來充滿了信心， 他想的可不是只做火鍋外賣，待其微商平臺打開局面，擁有更多的穩定客戶后， 他將考慮擴大經營范圍，以后不止是火鍋，像魚頭、美蛙等美食還有土特產都能送貨上門。
開微信商城，將火鍋外賣引入微商平臺，擁有穩定客戶后，再引入其他美食，這位南充小伙對如何做好美食微商抱有很大期望!
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本文來源： 南充小伙開微信商城，做火鍋微商
