8月20日,據北京商報報道,北京市的 7-11 便利店接入美團外賣平臺,發展線上業務。
據北京 7-11 相關負責人介紹,北京共有251家門店,8月20日起會陸續接入美團外賣,后續會與其他平臺洽淡合作,其線下門店商品大多數也會上線外賣,對于熟食、熱餐食品,消費者可提出加熱需求,門店會加熱處理后進行配送。
據了解,此前成都、重慶、天津等城市均已開通外賣業務,北京則相對滯后。對此, 7-11 北京負責人稱,上線外賣平臺要考慮食品安全、商品毛利、店鋪實際操作等各種問題,北京前期市場調研的時間較長,選擇幾家店鋪試運營后才決定全店介入。
便利店今年成了風口上的業態,近日蘇寧小店總裁鮑俊偉在接受采訪時表示,雖然 7-11 的單店營業額高,但是馬上會在競爭中遇到租上漲、人工成本上漲、行業競爭加劇的問題,因此 7-11 需要快速變革。
因此,業界認為此次, 7-11 加速北京門店上美團發展線上業務,是 7-11 加速變革的開始。
據北京 7-11 相關負責人介紹,北京共有251家門店,8月20日起會陸續接入美團外賣,后續會與其他平臺洽淡合作,其線下門店商品大多數也會上線外賣,對于熟食、熱餐食品,消費者可提出加熱需求,門店會加熱處理后進行配送。
據了解,此前成都、重慶、天津等城市均已開通外賣業務,北京則相對滯后。對此, 7-11 北京負責人稱,上線外賣平臺要考慮食品安全、商品毛利、店鋪實際操作等各種問題,北京前期市場調研的時間較長,選擇幾家店鋪試運營后才決定全店介入。
便利店今年成了風口上的業態,近日蘇寧小店總裁鮑俊偉在接受采訪時表示,雖然 7-11 的單店營業額高,但是馬上會在競爭中遇到租上漲、人工成本上漲、行業競爭加劇的問題,因此 7-11 需要快速變革。
因此,業界認為此次, 7-11 加速北京門店上美團發展線上業務,是 7-11 加速變革的開始。
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